Filteren

130 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Stopfer 'Privat' Gruner Veltliner
    2017 | Oostenrijk | Wagram
    Stopfer 'Privat' Gruner Veltliner

    De 'Privat' Grüner Veltliner is zó rijk aan exotisch extract dat hij impressies van mango, witte per ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Grüner Veltliner
    14,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Domaine de La Perdrix 'Cuvée Joseph Sebastien'
    2017 | Frankrijk | Languedoc-Roussillon
    Domaine de La Perdrix 'Cuvée Joseph-Sebastien Pons'

    De cuvée werd gemaakt op de uitlopers van de Pyreneeën van Grenache Blanc stokken van een eeuw oud e ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Grenache Blanc, Macabeo, Roussanne
    14,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Johnny Q Chardonnay
    2018 | Australië | South Australia
    Johnny Q Chardonnay
    Waardering:
    76% 100 0
    (15)

    Het motto van John Quarisa is helder: passion is everything. En dat blijkt wel uit deze klasse Chard ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay
    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Two Rivers 'Clos des Pierres' Chardonnay
    2018 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Two Rivers 'Clos des Pierres' Chardonnay

    Knap staaltje vakwerk: een rijke houtgerijpte Chardonnay met een frisse, rijke en mineralige smaak m ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay
    21,99
    flessen
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 26-10 verwacht
  5. Domaine de Congy 'Cuvée les Galfins' Pouilly-Fumé
    2018 | Frankrijk | Loire
    Domaine de Congy 'Cuvée les Galfins' Pouilly-Fumé

    Een met brons bekroonde Pouilly-Fumé: fris, krachtig en met expressies van het terroir. De bodem van ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    18,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    2018 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc

    Een witte verrassing uit Marlborough vol knapperig fruit, mineralen, groene kruiden en geurige bloes ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 14,99 Speciale prijs 11,99
    Niet op voorraad
  7. Domaine de Grange Neuve Monbazillac
    2015 | Frankrijk | Bergerac
    Domaine de Grange Neuve Monbazillac

    Een dessertwijn zoals je hem graag drinkt: zoet en intens rijk van smaak, maar door de frisse tonen ...

    • smaakprofiel
      Honing, nectar & zoetig
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon
    Normale prijs 11,66 Speciale prijs 8,29
    Niet op voorraad
  8. Domaine Thierry Drouin Saint-Véran
    2018 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Thierry Drouin Saint-Véran

    Beste Saint-Véran ooit geproefd en blijft tot de laatste slok boeien: krachtig en loepzuiver van sma ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay
    13,99
    Niet op voorraad
  9. Parra 'Especial' Verdejo-Sauvignon Blanc (Organic)
    2018 | Spanje | La Mancha
    Parra 'Especial' Verdejo-Sauvignon Blanc (Organic)
    Waardering:
    75% 100 0
    (27)

    By the Grape werkt al jaren met de broers Parra Jimenez. Van hun beste druiven maakten zij een speci ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc, Verdejo
    7,99
    Niet op voorraad
  10. Striga Pinot Grigio (Organic)
    2018 | Italië | Sicilië
    Striga Pinot Grigio (Organic)
    Waardering:
    72% 100 0
    (10)

    Verkwikkend frisse biologische Pinot Grigio uit het zonnige Sicilië. Dankzij de wijngaarden op 450 m ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Pinot Grigio
    8,99
    Niet op voorraad

130 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Droge witte wijn

Droge witte wijn is er in allerlei smaken. Van strak, fris en knisperend tot vol, rijk en complex. Of u nu zoekt naar een zomerse wijn, een witte wijn voor bij de borrel of een intense, droge witte wijn voor bij het eten, voor iedereen is er een witte wijn die bij zijn of haar smaakprofiel past! Liefhebber van droge witte wijn? Of u op zoek bent naar een frisse Sauvignon Blanc, een houtgerijpte Chardonnay of een bloemige Riesling, de Wijnbeurs heeft het allemaal. 

Witte wijn soorten

Er is voor elk moment wel een witte wijn te bedenken. Bij de Wijnbeurs hebben we dan ook een uitgebreid assortiment met verschillende witte wijn soorten. Van een strakke Sauvignon Blanc tot een volle Chardonnay. Er is voor ieder wat wils.

Droge witte wijn soorten 

Er zijn honderden druivenrassen die voor witte wijn worden gebruikt. Onder de meest populaire druivenrassen vinden we Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio en Grüner Veltliner. Veel van deze rassen staan over de hele wereld aangeplant, al vinden we Grüner Veltliner vooral in Oostenrijk. De Italiaanse wijnen van Pinot Grigio vinden gretig aftrek. Deze druif is in andere landen beter bekend als Pinot Gris. Riesling is vooral in Duitsland koning, maar staat bijvoorbeeld ook in Australië, Amerika en Frankrijk aangeplant. Chardonnay en Sauvignon Blanc vinden we bijna overal.

Halfdroge witte wijn

Sommige witte wijnen liggen tussen droog en zoet in en zijn halfdroog. Vaak gaat het om wijnen waarbij niet alle suikers zijn omgezet in alcohol. Tijdens de oogst zitten er namelijk veel suikers in de druiven. Deze suikers zijn belangrijk bij de vergisting omdat de suikers dan worden omgezet in alcohol. Wordt de vergisting voortuidig gestopt, dan blijft er een halfdroge witte wijn over. 

Verschillende stijlen Chardonnay

Chardonnay is met recht één van de populairste druiven ter wereld. De druif wordt dan ook gebruikt in de meest uiteenlopende witte wijn soorten. Zo vinden we Chardonnay terug in champagnes en andere mousserende wijnen, maar ook in frisse, droge witte wijnen met tropische tonen of in een romige en volle wijn met boterachtige aroma’s. Het is de witte druif van de Bourgogne en alleen daar al verschijnt Chardonnay in verschillende stijlen op de markt. In Amerika vinden we de druif met name terug in Californië waar er volle en zachte wijnen van worden gemaakt.

Verschillende stijlen Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc staat bekend als een droge witte wijn met mooie zuren, citrustonen en kruidige aroma’s. In de Franse Loire is Sauvignon Blanc een specialiteit en stuiven de aroma’s van kruisbes en grapefruit uit het glas. In Nieuw-Zeeland zijn het de tropische aroma’s die de boventoon voeren in combinatie met die mooie zuren. Daar is het de specialiteit van de streek Marlborough.

Sauvignon Blanc met houtrijping komt ook voor. In het gebied Entre-Deux-Mers in Bordeaux bijvoorbeeld. Daar wordt de druif gebruikt in blends met Sémillon en Muscadelle.

Witte wijn druiven

Populaire druiven witte wijn

Er zijn duizenden druivenrassen, maar niet elk druivenras is even populair of staat veel aangeplant. Populair zijn Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio en Verdejo.

Witte Chardonnay wijn

Chardonnay, de één houdt er enorm van en de ander gaat liever voor een andere wijn. Toch blijft het een enorm populaire druif. Wijn van de druif Chardonnay is dan ook zeker niet rechtlijnig. Er zijn tal van smaakvariaties, puur door de manier waarop de druif tot wijn wordt verwerkt en in welk klimaat de Chardonnay groeit.

Witte Sauvignon Blanc wijn

Stuivend fris met mooie zuren, dat is wat een Sauvignon Blanc is. Wijnen uit Sancerre, Pouilly-Fumé en Marlborough genieten wereldfaam en zijn dan ook ongekend populair. Het is een wijn die goed past bij de borrel, maar ook bij frisse salades en visgerechten.

Witte Pinot Grigio wijn

Pinot Grigio, in Frankrijk en veel andere landen beter bekend als Pinot Gris en in Duitsland als Grauburgunder. De druif geeft levendige witte wijnen die op de markt verschijnen van droog tot zoet. Wijnen van Pinot Grigio kenmerken zich door aroma’s van perzik, citroenrasp en meloen.

Witte Verdejo wijn

Verdejo staat niet zoveel aangeplant als andere populaire druivenrassen en komt vrijwel alleen in Spanje voor en dan ook nog eens vooral in de streek Rueda. Maar de wijnen van Verdejo zijn enorm populair. Er wordt een kruidige, witte wijn van gemaakt met mooie zuren en een licht en aangenaam bittertje in de afdronk. Een perfecte match bij vis- en kipgerechten.

Witte wijn druiven

Witte wijn maken

Waar rode wijn uitsluitend gemaakt wordt van blauwe druiven, kan dat bij witte wijn van zowel blauwe als witte druiven. Dit komt omdat alleen het vruchtvlees bij de productie van witte wijn wordt gebruikt, dus niet de schillen zoals bij rode wijn wel het geval is.

Witte wijn maken is een gevoelige aangelegenheid. Witte druiven zijn namelijk erg kwetsbaar. Het is daarom belangrijk dat het plukken en persen snel en vloeiend verloopt. Deze druiven worden eerst gekneusd en gaan daarna naar de pers, waarbij het sap snel aan de druiven onttrokken. 

Bij het vergisten worden de suikers uit de druiven door gistcellen omgezet in alcohol. Witte wijnen worden op een lagere temperatuur vergist, zodat de frisse fruitaroma’s niet verloren gaan. Het gistingsproces duurt twee tot vier weken. De meeste witte wijnen rijpen niet op eikenhouten vaten, met Chardonnay uit Bourgogne als uitzondering. Hier ontleent deze wijn zijn intense en rijke smaak aan.

Witte wijn bewaren

Hoe lang witte wijn bewaard kan worden, hangt volledig van de soort wijn af. De meeste wijnen kunt het beste één tot twee jaar bewaren, zodat ze nog lekker fris zijn. Witte gerijpte wijnen uit bijvoorbeeld de Bourgogne of Champagne kunt u daarentegen wel zo’n vijf jaar bewaren.

Smaakprofiel

Fris en fruitig, vol en romig of toch intens en rijk, hoe kiest u een lekkere witte wijn? Smaak blijft een persoonlijke kwestie. Om het kiezen van een witte wijn makkelijker te maken, zijn alle witte wijnen bij de Wijnbeurs in de volgende drie smaakprofielen onderverdeeld.

  • Licht, fris en strak: wijnen zoals Sauvignon Blanc, Verdejo, Grüner Veltliner of Prosecco
  • Vol, zacht en breed: wijnen zoals Chardonnay of Viognier
  • Intens, rijk en complex: wijnen zoals houtgerijpte Chardonnay of Riesling

Wijn & Spijs

Waar past witte wijn bij? Witte wijn is natuurlijk perfect om te drinken als verfrissend aperitief, maar is ook de perfecte begeleider van diverse gerechten. Maak vanaf nu altijd de ideale wijn & spijs combinaties.

Witte wijn aanbiedingen

Een witte wijn tegen een prijs die ook nog eens fijn is voor uw portemonnee, die vindt u bij de Wijnbeurs. We hebben een uitgebreid assortiment en alle wijnen zijn met zorg voor u geselecteerd. Daardoor vindt u altijd een wijn die bij u past. Van een mooie, strakke Sauvignon Blanc tot een volle Chardonnay en van een frisse Verdejo tot een volle en aromatische wijn uit de Elzas. De Wijnbeurs heeft het allemaal. Er is voor elke wijnliefhebber wel een mooie witte wijn aanbieding te vinden. We hebben met regelmaat wijnacties en aanbiedingen, waarbij u al onder de €6,- een heerlijke wijn in uw glas heeft.

Witte wijn kopen

Voordelig goede witte wijn kopen doet u bij de Wijnbeurs. In onze webshop vindt u ons uitgebreide assortiment witte wijn. Van een frisse, droge wijn tot een volle en romige wijn en van een droge, mousserende wijn tot een fruitige rosé. 

Beste witte wijn

De witte wijnen van de Wijnbeurs zijn met zorg geselecteerd door ons proefpanel. Daardoor weten we precies wat er in het glas zit en kunnen we u voorzien van een goed drinkadvies voor onze beste witte wijnen. Bij de beschrijvingen van alle wijnen vindt u naast een proefnotitie, wijn en spijs advies en reviews van andere klanten, ook een advies over de serveertemperatuur van uw witte wijn en een advies tot wanneer de wijn op dronk is.

Witte wijn aanbiedingen

Goede witte wijn voor een lage prijs? Bekijk onze beste witte wijn aanbiedingen.
Naar boven