Chardonnay

Filteren

18 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. 2013 | Slovenie
    Edi Simcic 'Kozana' Chardonnay

    Wijnhuis Edi Simcic behoort tot de absolute top van Slovenië en gaat voor lage opbrengsten. En dat ...

    99,00
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Truffe-Blanche-Chardonnay
    "Rijk glas geconcentreerd Chardonnay fruit"
    Truffe-Blanche-Chardonnay-IGP-Pays-dOc-Frankrijk
    2017 | Frankrijk
    Truffe Blanche Chardonnay
    Waardering:
    71%
    (7)

    Dit rijke glas Chardonnay is het resultaat van de kleine, maar rijke oogst van 2017. Een witte Frans ...

    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 7,19
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Domaine-de-la-Jasse-'Blanc-de-Blancs'-Chardonnay-Viognier
    "Krachtige, intens gefruite Blanc de Blancs"
    Domaine-de-la-Jasse-Blanc-de-Blancs-IGP-Pays-dOc-Frankrijk
    2017 | Frankrijk
    Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier
    Waardering:
    63%
    (7)

    De Blanc de Blancs wijn is krachtig en verfrissend van smaak, gemaakt van geconcentreerde Chardonnay ...

    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Domaine-du-Cèdre-Doré-Chablis
    “Rijke Chablis van geconcentreerde oogst 2017”
    Domaine du cedre dore chablis
    2017 | Frankrijk
    Domaine du Cèdre Doré Chablis
    Waardering:
    67%
    (3)

    Een karaktervolle Chablis met een krachtige, maar toch frisse en levendige smaak waarin het terroir ...

    Normale prijs 15,99 Speciale prijs 12,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Blackhawk-Chardonnay
    "Stevige 'Meursault' uit rijk geconcentreerd jaar"
    Blackhawk-Chardonnay-Central-Valley-Californie-Verenigde-Staten
    2017 | Amerika
    Blackhawk Chardonnay
    Waardering:
    68%
    (10)

    Al vanaf de oogst van 2002 is Blackhawk één van de meest geliefde Chardonnays van onze klanten. Oo ...

    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 7,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Casas-del-Toqui-Chardonnay-Reserva
    "Uitstekende en gebalanceerde Chardonnay Reserva"
    Casas-del-Toqui-Chardonnay-Reserva-DO-Cachapoal-Valley-Chili
    2017 | Chili
    Casas del Toqui Chardonnay Reserva
    Waardering:
    84%
    (5)

    Geniet van een uitstekend en fris glas Chardonnay van het Chileense tophuis Casas del Toqui. Rijk ge ...

    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Comtesse-des-Bessières-Chardonnay
    "Volle Chardonnay met een Bourgondisch karakter"
    Comtesse-de-Bessieres-Chardonnay-IGP-Pays-dOc-Frankrijk
    2017 | Frankrijk
    Comtesse des Bessières Chardonnay

    Liefhebbers van volle witte wijnen met een Bourgondisch karakter kunnen uitkijken naar deze Franse C ...

    8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Finca-Martha-Chardonnay-Mendoza
    “Bekroonde klasse Chardonnay met veel nuances”
    Finca Martha Chardonnay Mendoza
    2017 | Argentinië | Mendoza Valley
    Finca Martha Chardonnay Mendoza

    De druiven voor de bekroonde Finca Martha Chardonnay groeien in Mendoza 700 m boven zeeniveau. De Ar ...

    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Madame-Veuve-Point-Meursault
    "Le formidable Meursault, aldus de wijnmaker"
    Madame-Veuve-Point-AOP-Meursault-Bourgogne-Frankrijk
    2016 | Frankrijk
    Madame Veuve Point Meursault

    Klasse Meursault met lengte uit een groot jaar met rijk Chardonnay fruit en een vette textuur. Madam ...

    Normale prijs 34,95 Speciale prijs 33,00
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  10. Domaine-des-Gandines-Viré-Clessé-Bourgogne-(Organic)
    "Zachte en romige Cru de Bourgogne"
    domaine-des-gandines-vire-clesse-bourgogne-1
    2017 | Frankrijk
    Domaine des Gandines Viré-Clessé Bourgogne (Organic)

    Bijzonder verfijnde Cru de Bourgogne uit topjaar 2017. De biologische Chardonnay rijpte 12 maanden o ...

    Normale prijs 14,99 Speciale prijs 12,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis

18 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Chardonnay is de beroemdste druif ter wereld. In ieder wijnland is de druif wel aangeplant. De kracht van deze druif is dat hij mooie wijnen kan voortbrengen in elk klimaat. De stijl van Chardonnay-wijn kan daarom enorm verschillen per streek: van notig, zwaar en vet tot tintelfris en licht bloemig of exotisch. Door deze variëteit is het bijna niet mogelijk om op de Chardonnay-druif uitgekeken te raken.

Meer over Chardonnay

Chardonnay is dus een vrij gemakkelijke druif om te verbouwen. De wijnstokken produceren regelmatig en relatief veel, waardoor de vruchten vaak een vrij hoog suikergehalte bevatten. Alhoewel de druif het best groeit op een arme, kalkhoudende bodem, doet hij het eigenlijk bijna op iedere bodem goed.

De beste Chardonnay-wijnen worden geproduceerd in Bourgogne en Champagne. Hier komen de meest prestigieuze wijnen vandaan: de witte Bourgognes, ‘blanc de blancs’ Champagnes en Montrachets.

Zoals gezegd komen er uit de Chardonnay-druif uiteenlopende wijnsoorten voort: van notig, zwaar en vet tot tintelfris en licht bloemig. De geur van jonge Chardonnay wijnen is vaak moeilijk te omschrijven maar het komt het best in de buurt bij fris, fruitrijk en wat bloemig. In de mond zijn de wijnen aan het begin vaak ook fris, fruitig en al behoorlijk vol, maar echt karakter ontbreekt soms.

Als Chardonnays ouder worden, ontwikkelt het karakter zich echter steeds beter. In de mond zijn impressies van boter, noten, exotisch fruit en rokerigheid typisch voor een goede Chardonnay. Veel Chardonnays van hoge kwaliteit zijn gerijpt op eiken, wat de wijnen een prettige vanillenoot geeft.

Wat ook verschil maakt, is of de wijn in een warm of een minder warm land gemaakt wordt. Chardonnays uit warme landen hebben vaak aroma’s van brioche, verse boter, hazelnoten en gegrild brood. Chardonnays uit het relatief koele Bourgogne hebben juist geuren van tropisch fruit, citrusvruchten en ananas.

Wat eet je bij Chardonnay?

Chardonnay is door zijn 'vettige' en soms houtgerijpte karakter de perfecte begeleider bij diverse visgerechten, zoals zalm, botervis of kreeft.

Naar boven