Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Droge witte wijn

Filteren

168 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. 71,95
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Bloemendal Chardonnay
    2020 | Zuid-Afrika | Westkaap
    Bloemendal Chardonnay
    Waardering:
    70% 100 0
    (12)

    Puur genieten: een 100% Chardonnay uit Zuid-Afrika zonder houtrijping en in een verfrissende en exot ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    2020 | Frankrijk | Loire
    Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Een smaakvolle verrassing in uw glas: een ranke en verfrissende Sauvignon Blanc uit Touraine vol rij ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Sauvignon Blanc
    11,89
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Wijnkasteel Genoels-Elderen Chardonnay Wit
    2019 | België | Haspengouw
    Wijnkasteel Genoels-Elderen Chardonnay Wit

    Het verfrissende en strakdroge karakter vol fruit en impressies van krijt à la Chablis is wat deze C ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Chardonnay
    13,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Il Poggio Fiano Sannio
    2020 | Italië | Campanië
    Il Poggio Fiano Sannio
    Waardering:
    100% 100 0
    (3)

    Fiano, een oerdruif met een rijke historie. Plant hem aan op een vulkanische bodem en dat resulteert ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Fiano
    13,29
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Torre de Ermelo Albariño
    2020 | Spanje | Rías Baixas
    Torre de Ermelo Albariño

    We vonden de ideale viswijn in Rías Baixas: het kwaliteitsgebied voor de Albariño druif. Verfrissend ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Albariño
    11,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  7. 69,72
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Thomas Stopfer 'Classic' Grüner Veltliner
    2020 | Oostenrijk | Wagram
    Thomas Stopfer 'Classic' Grüner Veltliner

    Een Grüner Veltliner zoals we hem graag drinken: sappig, verfrissend en geconcentreerd van smaak vol ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Grüner Veltliner
    10,49
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Thomas Stopfer Gemischter Satz
    2020 | Oostenrijk | Wagram
    Thomas Stopfer Gemischter Satz

    Deze Gemischter Satz is een zogenoemde 'field blend' van maar liefst 7 druiven. En dat levert een ve ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Welschriesling, Roter Veltliner, Neuburger, Traminer, Muskateller
    12,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  10. Cuatro Rayas Longverdejo
    2020 | Spanje | Rueda
    Cuatro Rayas Longverdejo

    Buitengewoon goed: een intense en loepzuivere ‘Grand Cru’ Verdejo met de rijkdom van 100 jaar oude s ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Verdejo
    14,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  11. Lenkey Pinceszet 'Flow' Tokaj
    2018 | Hongarije | Tokaj
    Lenkey Pinceszet 'Flow' Tokaj

    Een spectaculair rijke én verfrissende Tokaj vol rokerig exotisch fruit van één van de oudste wijnga ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Furmint, Hárslevelü, Muscat
    15,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  12. 83,02
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  13. Les Anges Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
    2020 | Frankrijk | Loire
    Les Anges Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
    Waardering:
    80% 100 0
    (2)

    2020 was in de Loire een uitstekend jaar en dat proeft u in deze top Muscadet: verkwikkend fris en d ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Melon de Bourgogne
    9,29
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  14. Clos de Nouys Vouvray Demi Sec
    2020 | Frankrijk | Loire
    Clos de Nouys Vouvray Demi Sec
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Domaine Clos de Nouys staat bekend als één van de beste producenten uit de streek en maakte deze rij ...

    • smaakprofiel
      Honing, nectar & zoetig
    • druivenras
      Chenin Blanc
    13,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  15. Bons Charmes 'Pièce Privée' Chablis
    2020 | Frankrijk | Bourgogne
    Bons Charmes 'Pièce Privée' Chablis

    De Bons Charmes Chablis doet zijn naam eer aan: een ranke wijn boordevol charme! Loepzuiver en verkw ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Chardonnay
    13,99
    fl.
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 22-09 verwacht
  16. 99,95
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  17. 77,52
    doos
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 23-09 verwacht
  18. Idisma Drios Chardonnay
    2019 | Griekenland | Drama
    Idisma Drios Chardonnay

    Deze Chardonnay van één de beste wijnmakers van Griekenland imponeert met zijn rijk geconcentreerde ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    12,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  19. Weingut Jager 'Ried Weissenkirchen Federspiel' Grüner Veltliner
    2020 | Oostenrijk | Wachau
    Weingut Jäger 'Ried Weissenkirchen Federspiel' Grüner Veltliner

    Maken Grüners uit een speciale wijngaard (Ried) hun meerprijs waar? Voor deze wijn met 19/20 punten ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Grüner Veltliner
    12,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  20. Waldschütz Gemischter Satz
    2020 | Oostenrijk | Niederösterreich
    Waldschütz Gemischter Satz

    Puur genieten: een uitstekende Gemischter Satz van het Waldschütz huis die zich kenmerkt door zijn r ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Riesling, Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Frühroter Veltliner
    9,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

168 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

Naar boven