Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Droge witte wijn

Filteren

127 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Paul Louis Martin Champagne Grand Cru Brut
    Frankrijk | Champagne
    Paul Louis Martin Champagne Grand Cru Brut

    Rijke Grand Cru Champagne, bekroond met een Commended award van International Wine Challenge. Afkoms ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    34,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Henri Clerc 'Les Champes Gain' Puligny-Montrachet 1er Cru
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Henri Clerc 'Les Champes Gain' Puligny-Montrachet 1er Cru

    Van de blinde proeverij voor Puligny Montrachet is deze 1er Cru de onbetwiste koning. Indrukwekkend ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay
    79,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Bloemendal Chenin Blanc
    2019 | Zuid-Afrika | Westkaap
    Bloemendal Chenin Blanc

    Als verfrissende en sappige witte wijn uw favoriet is, probeer dan eens de Bloemendal Chenin Blanc u ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chenin Blanc
    7,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    Spanje | Aragón
    Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    Waardering:
    73% 100 0
    (3)

    Een feestje in het glas: de loepzuivere, sprankelende en vegan Cava met citrusfruit, een lichte zilt ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Macabeo
    13,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Lussory Zero Alcohol Premium Sparkling Brut
    Spanje | La Mancha
    Lussory Alcoholvrij Premium Sparkling Brut

    Een heerlijke 0.0% alcoholvrije wijn voor de momenten dat u ook zonder alcohol wilt genieten van een ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Riesling, Airen
    9,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. chateau-pape-clement-blanc-pessac-leognan-grand-cru-classe-de-graves-1
    2006 | Frankrijk | Bordeaux
    Château Pape Clément Blanc Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves

    Volgens Robert Parker dé witte wijn van het jaar samen met het huidige La Mission Haut-Brion. Een on ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc, Sémillon
    Normale prijs 189,00 Speciale prijs 144,95
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Two Rivers 'Altitude' Sauvignon Blanc
    2018 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Two Rivers 'Altitude' Sauvignon Blanc

    Bijzonder geconcentreerd en krachtig glas Sauvignon Blanc met het kenmerkende tropische fruit van Ni ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    22,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  8. VallDolina Cava Brut Nature Reserva (Organic)
    Spanje | Penedès
    VallDolina Cava Brut Nature Reserva (Organic)
    Waardering:
    80% 100 0
    (10)

    In de vallei Dollina worden de beste Cava's van de regio gemaakt. En ook deze 100% biologische top C ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Macabeo, Xarel-lo
    14,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Bonnievale Chardonnay
    2019 | Zuid-Afrika | Westkaap
    Bonnievale Chardonnay

    Hier wordt de Chardonnay liefhebber blij van: een verkwikkend sappige en met goud bekroonde wijn in ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay
    8,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  10. Lackner Tinnacher 'Muschelkalk' Sauvignon Blanc Sudsteiermark
    2017 | Oostenrijk | Wagram
    Lackner Tinnacher 'Muschelkalk' Sauvignon Blanc Sudsteiermark

    Liefhebbers van mineraalrijke Loire wijn kunnen hart ophalen aan deze top Oostenrijkse Sauvignon Bla ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 16,99 Speciale prijs 13,50
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  11. Normale prijs 122,95 Speciale prijs 79,00
    Niet op voorraad
  12. Claude Vialade Cuvée Elegance 43.74˚Nord Chardonnay
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Claude Vialade Cuvée Elegance 43.74˚ Nord Chardonnay (Organic)

    De Cuvée Elegance 43.74˚ Nord is zonder twijfel de meest exotische en verleidelijke wijn die wijnmaa ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,99
    Niet op voorraad
  13. François Millet Bue Sancerre
    2018 | Frankrijk | Loire
    François Millet Bue Sancerre
    Waardering:
    76% 100 0
    (5)

    Al sinds 1850 staan ze bij Domaine François Millet voor vakmanschap en dat blijkt wel uit deze Sance ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    16,99
    Niet op voorraad
  14. Johnny Q Chardonnay
    2018 | Australië | Zuid-Australië
    Johnny Q Chardonnay
    Waardering:
    76% 100 0
    (15)

    Het motto van John Quarisa is helder: passion is everything. En dat blijkt wel uit deze klasse Chard ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay
    9,99
    Niet op voorraad
  15. Casas-del-Toqui-Sauvignon-Blanc-Reserva-DO-Leyda-Valley-Chili
    2017 | Chili | Cachapoal Valley
    Casas del Toqui Sauvignon Blanc Reserva
    Waardering:
    74% 100 0
    (7)

    Een verfrissende verrassing uit Chili. De met goud bekroonde Sauvignon Blanc van tophuis Casas del T ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    9,99
    Niet op voorraad
  16. Perica 'Vina Olagosa' Rioja Blanco
    2018 | Spanje | Rioja
    Perica 'Vina Olagosa' Rioja Blanco

    Witte Rioja is zeldzaam, maar deze bekroonde wijn mag er zijn: rijk en exotisch met ananas, niet-zoe ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Viura
    14,99
    Niet op voorraad
  17. Henri Clerc 'Vieilles Vignes' Mâcon-Fuissé
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Henri Clerc 'Vieilles Vignes' Mâcon-Fuissé

    De Mâcon-Fuissé van meester wijnmaker Henri Clerc was met 18/20 punten een memorabele wijn van oude ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay
    19,99
    Niet op voorraad
  18. Clos de Nouys Vouvray Sec
    2018 | Frankrijk | Loire
    Clos de Nouys Vouvray Sec

    ’s Werelds beste Chenin Blanc wijnen komen uit de Loire. Zeer enthousiast zijn we dan ook over deze ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chenin Blanc
    Normale prijs 13,99 Speciale prijs 10,69
    Niet op voorraad
  19. Doudet-Naudin 'Les Amis' Chablis
    2018 | Frankrijk | Bourgogne
    Doudet-Naudin 'Les Amis' Chablis

    Doudet-Naudin is sinds 1849 een begrip in Bourgogne en daar weten ze hoe ze klassieke Chablis moeten ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay
    14,99
    Niet op voorraad
  20. La Bestia Bianco
    2018 | Italië | Toscane
    La Bestia Bianco
    Waardering:
    90% 100 0
    (2)

    Nieuw van de wijnmakers van La Bestia: een witte Toscaanse wijn met 98/100 punten op zijn naam die i ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay, Malvasia, Moscato, Trebbiano
    Normale prijs 11,00 Speciale prijs 7,99
    Niet op voorraad

127 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

Naar boven