Droge witte wijn

Filteren

112 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Pichon Claude Michel Chardonnay 1
    2018 | Frankrijk | Loire
    Pichon Claude Michel Chardonnay

    Een Chardonnay uit de Loire én lekkerder dan menig Chablis. De bodem bestaat net als in Chablis uit ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay
    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    Spanje | Aragón
    Reyes de Aragon Cava Brut Nature

    Een feestje in het glas: de loepzuivere, sprankelende en vegan Cava met citrusfruit, een lichte zilt ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Macabeo
    11,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Apostelhoeve Riesling
    2018 | Nederland
    Apostelhoeve Riesling

    Nooit eerder proefden wij een betere witte wijn van Nederlandse bodem. Een knap staaltje vakwerk van ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Riesling
    Normale prijs 14,99 Speciale prijs 12,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Pazo Torrado Albariño
    2018 | Spanje | Rías Baixas
    Pazo Torrado Albariño

    Rías Baixas is hét kwaliteitsgebied voor frisdroge Albariño's, daar is deze Spaanse wijn het perfect ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Albariño
    11,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Tradition Tiara Blanc
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Tradition Tiara Blanc

    Een witte verrassing uit het zonnige zuiden: een milddroge wijn met de fruitige rijkdom van witte Ch ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Grenache Blanc, Vermentino, Viognier
    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Montelliana Asolo Prosecco Superiore
    2018 | Italië | Veneto
    Montelliana Asolo Prosecco Superiore

    Een prachtige bubbel uit de heuvels van Montello en Asolo: een klasse Prosecco Superiore met een ext ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Glera
    11,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Rosatti Chardonnay
    2018 | Italië | Sicilië
    Rosatti Chardonnay

    Alleen al bij het openen van deze pure Chardonnay stuift het fruit de fles uit. En ook de smaak is k ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Unico Doppio Catarratto-Grillo
    2018 | Italië | Sicilië
    Unico Doppio Catarratto-Grillo

    Het beste van twee werelden gecombineerd in deze exotisch frisse en unieke wijn: Catarratto voor vul ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Catarratto, Grillo
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Lussory Zero Alcohol Premium Sparkling Brut
    Spanje | La Mancha
    Lussory Alcoholvrij Premium Sparkling Brut

    Een heerlijke 0.0% alcoholvrije wijn voor de momenten dat u ook zonder alcohol wilt genieten van een ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Riesling, Airen
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  10. La Coupole 'Riche Blanc' Chardonnay-Viognier
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    La Coupole 'Riche Blanc' Chardonnay-Viognier
    Waardering:
    67% 100 0
    (23)

    Het rijke en licht exotische Chardonnay fruit en de bloesem van Viognier zorgen samen voor een heerl ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay, Viognier
    8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  11. Montereau Beaudart Chardonnay
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Montereau Beaudart Chardonnay
    Waardering:
    74% 100 0
    (10)

    Montereau-Beaudart is al sinds 1999 onze geliefde houtgerijpte Franse Chardonnay: rijk geconcentreer ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  12. Truffe Blanche Chardonnay
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Truffe Blanche Chardonnay
    Waardering:
    73% 100 0
    (33)

    Hier wordt de liefhebber van Franse Chardonnay blij van: een rijk geconcentreerde wijn met een licht ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  13. Linden Estates Chardonnay
    2018 | Amerika | Californië
    Linden Estates Chardonnay
    Waardering:
    66% 100 0
    (10)

    Als krachtige en romige witte wijnen uw favoriet zijn, proef dan eens de Linden Estates Chardonnay u ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  14. Blackhawk Chardonnay
    2018 | Amerika | Californië
    Blackhawk Chardonnay
    Waardering:
    69% 100 0
    (13)

    Al vanaf de oogst van 2002 is Blackhawk één van de meest geliefde Chardonnays van onze klanten. Ook ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  15. Justin Boxler Pinot Gris Elzas
    2017 | Frankrijk | Elzas
    Justin Boxler Pinot Gris Elzas

    De familie Boxler maakt sinds 1672 wijn van topkwaliteit in de Elzas. Zo ook de milddroge Pinot Gris ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Pinot Gris
    12,99
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  16. charles-drouin-pouilly-fuisse-1
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Charles Drouin Pouilly-Fuissé

    Krachtig en breed van smaak vol rijp Chardonnay fruit. Zó hoort een goede Pouilly-Fuissé te smaken. ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    16,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  17. Finca Martha Chardonnay Mendoza
    2018 | Argentinië | Mendoza Valley
    Finca Martha Chardonnay Mendoza
    Waardering:
    73% 100 0
    (16)

    Een topper van een Chardonnay uit grote hoogte. De druiven groeiden in Mendoza op 700 m boven zeeniv ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  18. 89,30
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  19. Casas del Toqui Chardonnay Reserva
    2018 | Chili | Cachapoal Valley
    Casas del Toqui Chardonnay Reserva
    Waardering:
    73% 100 0
    (17)

    Geniet van een uitstekend en fris glas Chardonnay Reserva van het tophuis Casas del Toqui. Rijk gefr ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  20. Castillo de Correa Chardonnay Reserva
    2018 | Chili | Central Valley
    Castillo de Correa Chardonnay Reserva

    Terug van weggeweest: de zuivere en sappige Chileense Chardonnay Reserva van Castillo de Correa vol ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 5,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

112 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

Naar boven