Droge witte wijn

Filteren

128 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Le Versant Chardonnay
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Le Versant Chardonnay

    Op het beroemde 'Chardonnay du Monde' behaalde deze wijn goud en is dus de wereldkampioen onder de C ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    10,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. La Pauline Blanquette de Limoux Brut
    Frankrijk | Pays d'Oc
    La Pauline Blanquette de Limoux Brut
    Waardering:
    86% 100 0
    (13)

    Een fris bruisende La Pauline Brut Blanquette de Limoux om elk diner of elke borrel een feestelijke ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 8,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Truffe Blanche Chardonnay
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Truffe Blanche Chardonnay
    Waardering:
    73% 100 0
    (33)

    Hier wordt de liefhebber van Franse Chardonnay blij van: een rijk geconcentreerde wijn met een licht ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    8,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Aurelia-Vino-Frizzante-Bianco-Veneto-Italie
    Italië | Veneto
    Aurelia Vino Frizzante
    Waardering:
    58% 100 0
    (11)

    Zuiver en bruisend van smaak met een frisse afdronk! Deze licht mousserende wijn is gemaakt van witt ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Pinot Grigio, Glera, Pinot Bianco
    7,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Domaine du Cedre Dore Chablis
    2018 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine du Cèdre Doré Chablis
    Waardering:
    76% 100 0
    (11)

    Karaktervolle en krachtige Chablis met een frisse smaak waarin het terroir van kalk en krijt naar vo ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 15,99 Speciale prijs 12,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Finca Martha Chardonnay Mendoza
    2018 | Argentinië | Mendoza Valley
    Finca Martha Chardonnay Mendoza
    Waardering:
    73% 100 0
    (16)

    Een topper van een Chardonnay uit grote hoogte. De druiven groeiden in Mendoza op 700 m boven zeeniv ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Sangrato Chardeis
    2018 | Italië | Piëmonte
    Sangrato Chardeis Langhe

    Het beste van twee werelden in één wijn: Chardonnay en Arneis. En dat levert een mineraalrijk en kra ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay, Arneis
    11,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Il Poggiarello 'Perticato Beatrice Quadri' Malvasia
    2018 | Italië | Emilia-Romagna
    Il Poggiarello 'Perticato Beatrice Quadri' Malvasia
    Waardering:
    100% 100 0
    (3)

    Met 99 punten is dit volgens Luca Maroni de 'beste witte wijn van Italië'. Unieke witte grootheid en ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Malvasia
    Normale prijs 13,99 Speciale prijs 10,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier
    Waardering:
    68% 100 0
    (10)

    Al jaren is de combinatie van geconcentreerde Chardonnay en aromatische Viognier een groot favoriet ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Viognier
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  10. Linden Estates Chardonnay
    2018 | Amerika | Californië
    Linden Estates Chardonnay
    Waardering:
    66% 100 0
    (10)

    Als krachtige en romige witte wijnen uw favoriet zijn, proef dan eens de Linden Estates Chardonnay u ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivensoort
      Chardonnay
    8,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  11. Stopfer 'Ried Steinberg' Muschelkalk Grüner Veltliner
    2018 | Oostenrijk | Wagram
    Stopfer 'Ried Steinberg' Muschelkalk Grüner Veltliner

    Deze Grüner Veltliner maakt indruk door zijn rokerige en mineraalrijke smaak, te danken aan de bijzo ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Grüner Veltliner
    15,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  12. Il Poggio Taburno Falanghina del Sannio
    2018 | Italië | Campania
    Il Poggio Taburno Falanghina del Sannio

    De Falanghina van Il Poggio charmeerde door zijn typerende vulkanische en rokigere smaak en kreeg te ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Falanghina
    14,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  13. 59,99
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  14. Bloemendal Chardonnay
    2019 | Zuid-Afrika | Westkaap
    Bloemendal Chardonnay

    Puur genieten: een 100% Chardonnay uit Zuid-Afrika zonder houtrijping en in een verfrissende en exot ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  15. Domaine de la Jasse 'Barrique Blanc'
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Domaine de la Jasse 'Barrique Blanc'
    Waardering:
    80% 100 0
    (9)

    Een complexe en krachtige prestige Chardonnay in de stijl van een rijke Pouilly-Fuissé volop exotisc ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Chardonnay
    Normale prijs 15,49 Speciale prijs 8,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  16. Lampiasi Grillo Sicilië
    2018 | Italië | Sicilië
    Lampiasi Grillo
    Waardering:
    70% 100 0
    (8)

    Een heerlijk frisdroge en knapperig gefruite Grillo wijn uit Sicilië van de exotische oogst 2018 met ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Grillo
    Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  17. 107,70
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  18. 77,99
    doos
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  19. Lackner Tinnacher 'Muschelkalk' Sauvignon Blanc Sudsteiermark
    2017 | Oostenrijk | Wagram
    Lackner Tinnacher 'Muschelkalk' Sauvignon Blanc Sudsteiermark

    Liefhebbers van mineraalrijke Loire wijn kunnen hart ophalen aan deze top Oostenrijkse Sauvignon Bla ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    16,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  20. Château Canet Blanc Vieilles Vignes Minervois
    2018 | Frankrijk | Minervois
    Château Canet Blanc Vieilles Vignes Minervois
    Waardering:
    82% 100 0
    (23)

    Deze mineralige en crispy wijn is voor de 6e keer op rij beloond met goud. Net zo exotisch gefruit a ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Bourboulenc, Roussanne
    9,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

128 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

Naar boven