Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Droge witte wijn

Filter 141 resultaten

141 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • Acantus Sauvignon Blanc
    Acantus Sauvignon Blanc
    2021 | Spanje
    Waardering:
    74% 100 0
    (17)

    Uit handen van topproducent Olarra: een loepzuivere Spaanse Sauvignon Blanc vol impressies van appel en exotisch fruit. Een ware verfrissing in uw glas.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 7,49 Speciale prijs 6,29
    U bespaart
  1. Les Anges Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
    2020 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    80% 100 0
    (2)

    2020 was in de Loire een uitstekend jaar en dat proeft u in deze top Muscadet: verkwikkend fris en droog met appel, peer en limoen tegen een ziltige achtergrond van mineralen en groene kruiden.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Melon de Bourgogne
    8,49
    • delivery
      Gratis bezorging met Wijnbeurs Plus
    • collection
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • return
      Blind geproefd
  2. Comtesse de Galix ‘Galets Blancs’ Chardonnay
    2021 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Een pareltje van Franse bodem: deze verkwikkend frisse Chardonnay charmeert door zijn ranke stijl à la Chablis en de impressies van wit fruit en crunchy mineralen.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Chardonnay
    9,29
    • La Bestia Bianco
    La Bestia Bianco
    2021 | Italië | Toscane
    Waardering:
    87% 100 0
    (26)

    Toscaanse witte wijn komt niet veel voor, maar deze topper maakt indruk door zijn gelaagde en fruitrijke karakter vol pruim, appel en abrikoos. Bekroond met 98 punten!

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Chardonnay, Malvasia, Moscato, Trebbiano
    11,99
    • Pazo Torrado Albariño
    • Pazo Torrado Albariño
    Pazo Torrado Albariño
    2021 | Spanje | Rías Baixas

    Rías Baixas is hét kwaliteitsgebied voor frisdroge Albariño's en daar is deze bekroonde witte wijn het perfecte voorbeeld van: verfrissend, licht ziltig en bomvol fruit.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Albariño
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 9,99
    U bespaart
    • Il Poggio Taburno Falanghina del Sannio
    • Il Poggio Taburno Falanghina del Sannio
    Il Poggio Taburno Falanghina del Sannio
    2021 | Italië | Campanië
    Waardering:
    93% 100 0
    (3)

    Deze vulkanische Falanghina imponeert door zijn rijke en complexe karakter vol fruit en rokerige mineralen à la de grote witte Bourgognes. Goud én 19/20 punten.

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Falanghina
    Normale prijs 15,49 Speciale prijs 11,99
    U bespaart
  3. Domaine de la Jasse 'Barrique Blanc'
    2020 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    80% 100 0
    (2)

    Een Bourgondische prestige Chardonnay in de stijl van Pouilly-Fuissé bomvol fruit en een lang aanhoudende finale. Een meesterstuk gecreëerd door eigenaar en wijnmaker Bruno Le Breton.

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,99
    U bespaart
  4. Le Commandeur 'Fruité' Chenin Blanc Anjou
    2021 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    100% 100 0
    (3)

    Een verfrissende en geconcentreerde Chenin Blanc vol witte perzik, kweepeer en appel en met een licht ziltige finale. Fantastisch bij zeevruchten en geitenkaas.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Chenin Blanc
    9,29
    • Bodegas de Alberto 'Sobre Lías' Verdejo
    Bodegas de Alberto 'Sobre Lías' Verdejo
    2021 | Spanje | Rueda

    Een complexe en rijke Verdejo uit Rueda met een perfecte balans tussen fruit, kracht, frisheid en zilte mineralen. Terecht beloond met 18,5/20 punten op de proeftafel.

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Verdejo
    10,99
    • La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    2020 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    68% 100 0
    (15)

    Nét dat beetje extra voor speciale momenten: een pure, loepzuivere en frisse 100% Sauvignon Blanc, gemaakt van het mooiste fruit van de rijke oogst 2020. Bekroond met zilver!

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 7,29
    U bespaart
    • Valtropín 'Viñas Viejas' Verdejo
    Valtropin 'Vinas Viejas' Verdejo
    2021 | Spanje | Rueda

    2021 was voor Rueda een fantastisch jaar. Neem zelf de proef op de som met deze uitstekende, verfrissende Verdejo met het rijke fruit van oude stokken.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Verdejo
    9,99
    • Il Poggio Fiano Sannio
    Il Poggio Fiano Sannio
    2021 | Italië | Campanië
    Waardering:
    96% 100 0
    (9)

    De combinatie van de oerdruif Fiano en vulkanische bodems zorgt voor een unieke rokerige mineraliteit. Ervaar het met deze Bourgondisch rijke dinerwijn met 19/20 punten.

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Fiano
    13,29
  5. La Pauline Platine Chardonnay
    2020 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    81% 100 0
    (20)

    Deze rijke Chardonnay garandeert een Bourgondisch genietmomentje. Kenmerkend is het weelderige karakter à la Pouilly-Fuissé en de impressies van roomboter, toast, fruit en mineralen.

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Chardonnay
    9,29
  6. Doudet-Naudin Chardonnay
    2021 | Frankrijk
    Waardering:
    75% 100 0
    (13)

    Een excellente Vin de France uit handen van een beroemd Bourgogne huis: zacht van smaak vol fruit, vanille en de allure van een grote Bourgogne. Dat smaakt naar meer!

    • Smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • Druivenras
      Chardonnay
    10,49
    • Palacio del Burgo Rioja Blanco (Organic)
    • Palacio del Burgo Rioja Blanco (Organic)
    Palacio del Burgo Rioja Blanco (Organic)
    2021 | Spanje | Rioja
    Waardering:
    85% 100 0
    (4)

    Het aandeel witte wijn is in Rioja klein en dus zeldzaam. Extra blij waren we dan ook toen we  deze biologische witte Rioja in een stevige, frisse en fruitige stijl vonden.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Tempranillo Blanco, Viura
    9,99
    • Massaccio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
    Massaccio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
    2019 | Italië | Marche
    Waardering:
    94% 100 0
    (7)

    Dé Verdicchio specialist van Italië heeft de hooggespannen verwachtingen weer waargemaakt: een gelaagde en super geconcentreerde dinerwijn vol fruit en een vulkanische mineraliteit. 19/20 punten!

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Verdicchio
    Normale prijs 14,99 Speciale prijs 12,99
    U bespaart
    • Perica 'Vina Olagosa' Rioja Blanco
    Perica 'Vina Olagosa' Rioja Blanco
    2020 | Spanje | Rioja
    Waardering:
    88% 100 0
    (22)

    Witte Rioja is zeldzaam, maar absoluut de moeite waard: rijk en exotisch met ananas, niet-zoete honing en zoetkruidige vanille. Een echte dinerwijn met 18 punten voor Bourgogne liefhebbers!

    • Smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • Druivenras
      Malvasia, Viura
    12,99
    • De la Mar el Mero Albariño
    De la Mar el Mero Albariño
    2021 | Spanje | Rías Baixas

    Een ware smaakexplosie: een crispy frisse en mineraarijke Albariño met fris tropisch fruit en die met 19/20 punten de beroemdste wijn van Rías Baixas, Terras Gauda, versloeg.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Albariño
    16,99
    • delivery
      Gratis bezorging met Wijnbeurs Plus
    • collection
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • return
      Blind geproefd
    • Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    • Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    • + 2
    Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    2021 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Waardering:
    90% 100 0
    (2)

    Veelvuldig geprezen door de wijnpers en met zijn geconcentreerde en bijzonder frisse smaak vol fruit en mineralen is dit wellicht de beste Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc.

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 15,99 Speciale prijs 12,49
    U bespaart
    • Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    2021 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    80% 100 0
    (2)

    Een top Loire met het tropische fruit van Sancerre en de rokerige mineraliteit van Pouilly-Fumé. 100% Sauvignon Blanc. Door ons proefpanel beoordeeld met 18/20 punten!

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 8,99
    U bespaart

141 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

filters
Naar boven