Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Droge witte wijn

Filteren

168 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Brandl 'Ried Kammerner Lamm 1er Lage' Grüner Veltliner Reserve
    2017 | Oostenrijk | Kamptal
    Brandl 'Ried Kammerner Lamm 1e Lage' Grüner Veltliner Reserve

    1e Lage zijn de '1er Crus' van Oostenrijk en de Grüner Veltliner van Brandl is met 19,5 punten van m ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Grüner Veltliner
    Normale prijs 29,99 Speciale prijs 22,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Domaine de la Coquillerie 'La Religieuse' Chardonnay
    2018 | Frankrijk | Loire
    Domaine de la Coquillerie 'La Religieuse' Chardonnay

    De appellatie Côtes de la Charité heeft een bijzonder smakelijke Chardonnay voortgebracht in een kra ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    17,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Domaine Vaudoisey-Creusefond 'Terres Blanches' Meursault
    2018 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Vaudoisey-Creusefond 'Terres Blanches' Meursault

    Onwaarschijnlijk mooi: complexe Meursault vol citrus, pruim, ananas en toast. Slechts 1000 flessen g ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    44,95
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Buttery Blackhawk Chardonnay
    2020 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Buttery Blackhawk Chardonnay
    Waardering:
    75% 100 0
    (26)

    Een superiore Chardonnay die door zijn weelderige toets zachte roomboter een knipoog maakt naar de b ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 9,49 Speciale prijs 7,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Acantus Sauvignon Blanc
    2020 | Spanje | Castilla - La Mancha
    Acantus Sauvignon Blanc
    Waardering:
    71% 100 0
    (14)

    Uit handen van één van de 20 beste wijnhuizen ter wereld: een loepzuivere en sappige Spaanse Sauvign ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Sauvignon Blanc
    6,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Kardos Furmint Tokaj
    2020 | Hongarije | Tokaj
    Kardos Furmint Tokaj

    Een frisse, loepzuivere en droge Tokaj met veel spanning die qua smaak doet denken aan Riesling, maa ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Furmint
    10,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Bonnievale Chardonnay
    2020 | Zuid-Afrika | Westkaap
    Bonnievale Chardonnay

    Hier wordt de Chardonnay liefhebber blij van: een verkwikkend sappige wijn in de typerende knisperfr ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Chardonnay
    8,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Il Poggiarello 'Perticato Beatrice Quadri' Malvasia
    2020 | Italië | Emilia-Romagna
    Il Poggiarello 'Perticato Beatrice Quadri' Malvasia
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Met 99 punten is dit volgens Luca Maroni de beste witte wijn van Italië. Een unieke witte grootheid ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Malvasia
    Normale prijs 13,99 Speciale prijs 10,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Tenute San Sisto Passerina
    2020 | Italië | Marche
    Tenute San Sisto Passerina

    De inheemse druif Passerina brengt dit rijke glas Italiaans witte wijn voort vol sappig en friszoet ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Passerina
    11,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  10. Château du Val de Mercy Bourgogne Chitry-le-Fort
    2019 | Frankrijk | Bourgogne
    Château du Val de Mercy Bourgogne Chitry-le-Fort

    Maak kennis met deze Bourgogne Chitry trouvaille. Qua structuur en zijn sappige en levendige smaak m ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Chardonnay
    17,89
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  11. Blackhawk Chardonnay
    2019 | Amerika | Californië
    Blackhawk Chardonnay
    Waardering:
    75% 100 0
    (21)

    Al vanaf de oogst 2002 één van de meest geliefde Chardonnays van onze klanten. Ook de rijk geconcent ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivenras
      Chardonnay
    8,39
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  12. Finca Montepedroso Verdejo
    2020 | Spanje | Rueda
    Finca Montepedroso Verdejo
    Waardering:
    100% 100 0
    (2)

    In Rueda maken ze de lekkerste Verdejo's. Daar is deze Spaanse wijn het perfecte voorbeeld van: inte ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Verdejo
    Normale prijs 11,49 Speciale prijs 8,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  13. Viñadores de Castilla-Rodriguez de Vera Verdejo
    2020 | Spanje | Rueda
    Viñadores de Castilla-Rodriguez de Vera 'Chis' Verdejo

    Hier worden we blij van: het fruit stuift al het glas uit en de smaak maakt dit waar: een levendige ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Verdejo
    9,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  14. Château Haut-Bergeron Sauternes
    2018 | Frankrijk | Bordeaux
    Château Haut-Bergeron Sauternes

    Veelvuldig geprezen in de internationale wijnpers: een rijke en complexe Sauternes vol nectar, honin ...

    • smaakprofiel
      Honing, nectar & zoetig
    • druivenras
      Sauvignon Blanc, Sémillon
    25,00
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  15. La Bestia Bianco
    2020 | Italië | Toscane
    La Bestia Bianco
    Waardering:
    88% 100 0
    (21)

    Toscaanse witte wijn komt niet veel voor, maar deze topper van de makers van La Bestia maakt indruk ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivenras
      Chardonnay, Malvasia, Moscato, Trebbiano
    10,99
    fl.
    Nu alvast bestellen. Dit product wordt binnenkort weer verwacht
  16. Rosatti Vermentino
    2020 | Italië | Sicilië
    Rosatti Vermentino

    Met zijn loepzuivere, frisse en licht kruidige karakter roept deze Vermentino uit Sicilië direct het ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Vermentino
    Normale prijs 8,29 Speciale prijs 6,69
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  17. Van Zellers Branco
    2016 | Portugal | Douro
    Van Zellers Branco

    Extreem mooi: deze wijn kreeg met ruim 19/20 punten en zijn enorme rijkdom en rijpingspotentieel de ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Rabigato, Viosinho, Codega
    Normale prijs 24,99 Speciale prijs 19,95
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  18. Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse
    2019 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Chêne 'Cuvée Prestige' Mâcon-La Roche Vineuse

    De Mâcon-La Roche Vineuse is gemaakt van 40 jaar oude stokken en verrast door zijn exotische, rijke ...

    • smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • druivenras
      Chardonnay
    12,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  19. Fratelli A&R Gavi del Comune di Gavi
    2020 | Italië | Piemonte
    Fratelli A&R Gavi del Comune di Gavi

    Dat Gavi één van de beste Italiaanse witte wijnen voortbrengt, bewijst deze witte wijn van Fratelli ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Cortese
    11,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  20. Fratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis
    2020 | Italië | Piemonte
    Fratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero Arneis
    Waardering:
    90% 100 0
    (6)

    Roero Arneis is dé witte specialiteit van Piemonte en dat proeft u. Fris van smaak volop citrus, een ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Arneis
    Normale prijs 10,39 Speciale prijs 8,49
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

168 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

Naar boven