Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Droge witte wijn

Filteren

174 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Techni Alipias Sauvignon Blanc-Assyrtiko
    2019 | Griekenland | Drama
    Techni Alipias Sauvignon Blanc-Assyrtiko

    De combinatie van het frisse en sappige van de Sauvignon Blanc druif en de body van Assyrtiko pakt e ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Sauvignon Blanc, Assyrtiko
    11,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Bloemendal Chenin Blanc
    2020 | Zuid-Afrika | Westkaap
    Bloemendal Chenin Blanc
    Waardering:
    80% 100 0
    (3)

    Als verfrissende en sappige witte wijn uw favoriet is, probeer dan eens de Bloemendal Chenin Blanc u ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Chenin Blanc
    7,29
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Château du Val de Mercy Chablis
    2019 | Frankrijk | Bourgogne
    Château du Val de Mercy Chablis

    Hier wordt de liefhebber van witte Bourgogne blij van: een Chablis due met zijn krachtige en exotisc ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 19,99 Speciale prijs 15,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Flor de São José Branco
    2019 | Portugal | Douro
    Flor de São José Branco
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Bij het tophuis Quinta Flor de São staan de stokken op steile hellingen aangeplant. En door zijn min ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Gouveio, Rabigato, Arinto
    Normale prijs 12,99 Speciale prijs 11,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Vía Arxéntea Godello-Treixadura
    2019 | Spanje | Galicië
    Vía Arxéntea Godello-Treixadura
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Godello en Treixadura zijn dé visitekaartjes voor Spaanse witte wijn uit Galicië. Samen brachten ze ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Godello
    15,29
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Domaine de l'Ecette 'Maizières' Rully
    2017 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine de l'Ecette 'Maizières' Rully

    Dit is de beste Rully die we ooit hebben geproefd: supergeconcentreerd en breed van smaak vol fruit ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    17,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Céline & Antoine Angst Chablis
    2018 | Frankrijk | Bourgogne
    Céline & Antoine Angst Chablis

    Een Chablis pur sang: krachtig en ziltig van karakter met tonen van krijt, limoen en pruim. Een Bour ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Chardonnay
    16,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Raimbault et Fils Sancerre
    2019 | Frankrijk | Loire
    Raimbault et Fils Sancerre

    Met grote klasse gemaakt: een krachtige Sancerre vol grapefruit, appel en pruim. 8 maanden rijping o ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 16,99 Speciale prijs 14,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Clos de Nouys Vouvray Sec
    2019 | Frankrijk | Loire
    Clos de Nouys Vouvray Sec
    Waardering:
    83% 100 0
    (16)

    Zeer enthousiast zijn we over deze uitstekend droge Chenin Blanc van 35 jaar oude stokken, afkomstig ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Chenin Blanc
    13,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  10.  Domaine Castera 'Caubeight' Jurançon
    2018 | Frankrijk | Jurancon
    Domaine Castera 'Caubeigt' Jurançon
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Grote wijn met verbluffende rijkdom aan tropisch fruit. In balans gebracht door prachtig frisse zure ...

    • smaakprofiel
      Honing, nectar & zoetig
    • druivenras
      Petit Manseng
    19,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  11. Bonnievale Chenin Blanc
    2019 | Zuid-Afrika | Westkaap
    Bonnievale Chenin Blanc
    Waardering:
    71% 100 0
    (7)

    Chenin Blanc, de nationale trots van Zuid-Afrika, laat zich van zijn beste kant zien in deze loepzui ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Chenin Blanc
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 7,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  12. Domaine Dutron 'Les Vignes du Château' Pouilly-Fuissé
    2018 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Dutron 'Les Vignes du Château' Pouilly-Fuissé

    De 35 jaar oude stokken van Domaine Dutron brachten deze krachtige Pouilly-Fuissé voort met exotisch ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 22,99 Speciale prijs 19,50
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  13. Lamblin & Fils 'Vaillons' Chablis 1er Cru
    2019 | Frankrijk | Bourgogne
    Lamblin & Fils 'Vaillons' Chablis 1er Cru

    1er Cru Chablis op zijn best. Ons proefpanel was diep onder de indruk door de ziltig frisse krijtsti ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivenras
      Chardonnay
    26,59
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  14. Domaine de l’Ecette Les Gaudoirs Rully
    2018 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine de l’Ecette Les Gaudoirs Rully
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Zeer geconcentreerde witte Rully van 40 jaar oude stokken op kalkrijke kleibodems. Met zijn spanning ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    18,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  15. Domaine Jacques Simonin Saint-Véran
    2019 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Simonin 'Terroirs' Saint-Véran

    Deze Saint-Véran van topproducent Simonin blijft tot de laatste slok boeien: intens en rijk van smaa ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    12,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  16. Dolianova Nuragus di Cagliari
    2019 | Italië | Sardinië
    Dolianova Nuragus di Cagliari
    Waardering:
    87% 100 0
    (3)

    Dankzij de diep gewortelde oude wijnstokken van 90 jaar oud is deze klasse wijn rijk aan mineralen e ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Nuragus
    12,39
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  17. Two Rivers 'Clos des Pierres' Chardonnay
    2019 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Two Rivers 'Clos des Pierres' Chardonnay

    Knap staaltje vakwerk: een rijk geconcentreerde Chardonnay vol mineraliteit en fruitige impressies v ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    19,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  18. Brandl 'Ried Kammerner Lamm 1er Lage' Grüner Veltliner Reserve
    2017 | Oostenrijk | Kamptal
    Brandl 'Ried Kammerner Lamm 1e Lage' Grüner Veltliner Reserve

    1e Lage zijn de '1er Crus' van Oostenrijk en de Grüner Veltliner van Brandl is met 19,5 punten van m ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Grüner Veltliner
    Normale prijs 29,99 Speciale prijs 22,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  19. Domaine de la Coquillerie 'La Religieuse' Chardonnay
    2018 | Frankrijk | Loire
    Domaine de la Coquillerie 'La Religieuse' Chardonnay

    De appellatie Côtes de la Charité heeft een bijzonder smakelijke Chardonnay voortgebracht in een kra ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    17,99
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  20. Domaine Vaudoisey-Creusefond 'Terres Blanches' Meursault
    2018 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine Vaudoisey-Creusefond 'Terres Blanches' Meursault

    Onwaarschijnlijk mooi: complexe Meursault vol citrus, pruim, ananas en toast. Slechts 1000 flessen g ...

    • smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • druivenras
      Chardonnay
    44,95
    fl.
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

174 resultaten

per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

Naar boven