Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Droge witte wijn

Filter 119 resultaten

119 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Rosatti 'Prima Cuvée' Chardonnay
    2021 | Italië | Sicilië
    Waardering:
    72% 100 0
    (17)
    |

    Hier houden we van: een knapperig frisse Chardonnay die puur op fruit is gemaakt. De levendige impressies van citrus en nectarine stuiven het glas uit!

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 8,49 Speciale prijs 7,29
    U bespaart
  2. Victoria 'Secret Cellar' Chardonnay
    2021 | Frankrijk | Pays d'Oc

    Een zeldzaam mooie wijn met de rijkdom en charme van grote witte Bourgognes. De Chardonnay wordt volgens Bourgondische traditie en mondjesmaat gemaakt.

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Chardonnay
    10,49
    • delivery
      Gratis bezorging met Wijnbeurs Plus
    • collection
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • return
      Blind geproefd
  3. Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc
    2021 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    75% 100 0
    (25)

    Al sinds de jaren '90 dé witte huisfavoriet van de Wijnbeurs. Een knisperfrisse en expressief gefruite Sauvignon Blanc die een knipoog maakt naar Pouilly-Fumé.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 8,39 Speciale prijs 7,39
    U bespaart
    • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    2021 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    77% 100 0
    (53)

    Als liefhebber leende Victoria haar naam aan de mooiste Bourgondische Chardonnay van de oogst: rijk van smaak vol rijp fruit en een vleug getoast eiken. Bekroond met goud!

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Chardonnay
    9,29
    • Buttery Rockhawk Chardonnay
    Buttery Rockhawk Chardonnay
    2021 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    78% 100 0
    (33)
    |

    Maakt een bewonderende knipoog naar de fameuze Chardonnay van Bernardus met impressies van roomboter: één van de meest geschonken Chardonnays in sterrenrestaurants.

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 9,79 Speciale prijs 8,49
    U bespaart
    • Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
    Comtesse de Galix 'Silex' Sauvignon Blanc
    2022 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    85% 100 0
    (8)

    Deze wijn spát het glas uit: een crispy en mineraalrijke Sauvignon Blanc van de krijtgronden in frisse Sancerre stijl. Gemaakt van 100 % Sauvignon Blanc.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    9,49
  4. Rockhawk Chardonnay
    2020 | Amerika | Californië
    Waardering:
    73% 100 0
    (27)

    Al vanaf 2002 één van de meest geliefde Chardonnays van onze klanten dankzij de onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding, het exotische fruit en de romige vanille.

    • Smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • Druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 7,69
    U bespaart
    • Setzer 'Golden' Grüner Veltliner
    Setzer 'Golden' Grüner Veltliner
    2021 | Oostenrijk | Weinviertel
    Waardering:
    85% 100 0
    (44)
    |

    Deze Grüner Veltliner bewijst met 18/20 punten dat het tophuis Setzer elk jaar weer excelleert. Rijk en fris met een peperige crunch, krokant, fruit en een licht ziltige afdronk.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Grüner Veltliner
    Normale prijs 10,49 Speciale prijs 8,69
    U bespaart
  5. La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc
    Wordt op 05-04 verwacht. U kunt alvast bestellen.
    2022 | Frankrijk | Pays d'Oc

    La Pauline Miracle staat al jaren garant voor een loepzuivere Sauvignon Blanc vol fruit. Dit jaar verrijkt met een exotisch toefje Soreli en gemaakt in een ranke Sancerre stijl.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc, Soreli
    Normale prijs 8,39 Speciale prijs 7,49
    U bespaart
    • Marques de Cus Verdejo
    Marques de Cus Verdejo
    2021 | Spanje | Rueda
    Waardering:
    78% 100 0
    (26)

    In Rueda weten ze hoe je Verdejo van hoog niveau maakt. Neem de proef op som met deze uitstekende wijn: geconcentreerd, rijk gefruit en met ziltige mineralen.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Verdejo
    Normale prijs 8,79 Speciale prijs 7,69
    U bespaart
  6. Barón de Lión Verdejo
    2021 | Spanje | Castilla y León
    Waardering:
    65% 100 0
    (12)

    Je moet van goede huize komen om te wedijveren met de Verdejo's uit Rueda. Maar door zijn rijke fruit en verkwikkend frisse karakter kan deze Verdejo dat met gemak aan.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Verdejo
    Normale prijs 7,79 Speciale prijs 6,49
    U bespaart
    • Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    Château de Pocé Sauvignon Blanc Touraine
    2021 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    80% 100 0
    (2)
    |

    Een top Loire met het tropische fruit van Sancerre en de rokerige mineraliteit van Pouilly-Fumé. 100% Sauvignon Blanc. Door ons proefpanel beoordeeld met 18/20 punten!

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    11,95
  7. Marques de Cus Sauvignon Blanc
    2021 | Spanje | Castilla y León
    Waardering:
    60% 100 0
    (4)

    Een heerlijk verfrissende Spaanse Sauvignon Blanc. Met het licht exotische karakter van een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc en het klassieke fruit van de Loire.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 8,79 Speciale prijs 7,49
    U bespaart
    • Château Canet Blanc Vieilles Vignes Minervois
    Château Canet Blanc Vieilles Vignes Minervois
    2021 | Frankrijk | Minervois
    Waardering:
    83% 100 0
    (25)

    Maak kennis met het friskruidige visitekaartje van Château Canet: een stuivend frisse wijn met body en vol exotisch fruit. Terecht bekroond met goud.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Bourboulenc, Muscat, Roussanne, Vermentino
    Normale prijs 10,49 Speciale prijs 8,29
    U bespaart
  8. Montereau Beaudart Chardonnay
    2021 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Waardering:
    80% 100 0
    (4)

    Montereau-Beaudart is al sinds 1999 onze geliefde Franse Chardonnay met Bourgondische allure: krachtig en ook zacht van smaak vol fruit en een vleugje boter.

    • Smaakprofiel
      Vol, zacht & breed
    • Druivenras
      Chardonnay
    Normale prijs 9,49 Speciale prijs 8,29
    U bespaart
    • Monte Magna Carricante
    Monte Magna Carricante
    2021 | Italië | Sicilië
    Waardering:
    95% 100 0
    (4)
    |

    Een exotisch frisse witte wijn van de zeldzame inheemse Carricante druif vol licht exotisch fruit en crunchy mineralen dankzij de vulkanische flanken van de Etna.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Carricante
    Normale prijs 9,95 Speciale prijs 7,49
    U bespaart
    • Francis Fischer 'Cuvée Prestige' Pinot Blanc
    Francis Fischer 'Cuvée Prestige' Pinot Blanc
    2021 | Frankrijk | Elzas

    Goud behaald in Lyon en ook op de proeftafel maakte deze Pinot Blanc indruk met zijn verkwikkend frisse smaak vol stuivend fruit. Heerlijk bij Zeeuwse mosselen.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Pinot Blanc
    11,29
  9. Le Commandeur 'Fruité' Chenin Blanc Anjou
    2021 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    100% 100 0
    (3)

    Een verfrissende en geconcentreerde Chenin Blanc vol witte perzik, kweepeer en appel en met een licht ziltige finale. Fantastisch bij zeevruchten en geitenkaas.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Chenin Blanc
    Normale prijs 9,49 Speciale prijs 7,49
    U bespaart
    • delivery
      Gratis bezorging met Wijnbeurs Plus
    • collection
      Voor 16:00 besteld, morgen in huis
    • return
      Blind geproefd
    • Acantus Sauvignon Blanc
    Acantus Sauvignon Blanc
    2021 | Spanje
    Waardering:
    74% 100 0
    (18)

    Uit handen van topproducent Olarra: een loepzuivere Spaanse Sauvignon Blanc vol impressies van appel en exotisch fruit. Een ware verfrissing in uw glas.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    7,89
    • Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    • Two Rivers 'Convergence' Sauvignon Blanc
    • + 3
    Two rivers Sauvignon Blanc 2022
    2022 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Waardering:
    90% 100 0
    (2)
    |

    Veelvuldig geprezen door de wijnpers en met zijn geconcentreerde en bijzonder frisse smaak vol fruit en mineralen is dit wellicht de beste Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc.

    • Smaakprofiel
      Intens, rijk & complex
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    16,99

119 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

filters
Naar boven