Droge witte wijn

Filteren

113 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
  1. François Millet Bue Sancerre
    2018 | Frankrijk | Loire
    François Millet Bue Sancerre
    Waardering:
    76% 100 0
    (5)

    Al sinds 1850 staan ze bij Domaine François Millet voor vakmanschap en dat blijkt wel uit deze Sance ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    16,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    Domaine de la Jasse 'Blanc de Blancs' Chardonnay-Viognier
    Waardering:
    68% 100 0
    (10)

    Al jaren is de combinatie van geconcentreerde Chardonnay en aromatische Viognier een groot favoriet ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Viognier
    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  3. La Pauline 'Miracle' Sauvignon-Viognier
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    La Pauline 'Miracle' Sauvignon-Viognier
    Waardering:
    69% 100 0
    (11)

    De knisperfrisse Sauvignon Blanc van La Pauline staat al jaren garant voor een glas frisdroge witte ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc, Viognier
    7,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  4. La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    2018 | Frankrijk | Pays d'Oc
    La Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc
    Waardering:
    70% 100 0
    (8)

    Een ware verfrissing in uw glas: 100% Sauvignon Blanc die gemaakt is van het mooiste fruit van de ri ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    9,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Château Canet Blanc Vieilles Vignes Minervois
    2018 | Frankrijk | Minervois
    Château Canet Blanc Vieilles Vignes Minervois
    Waardering:
    82% 100 0
    (23)

    Deze mineralige en crispy wijn is voor de 6e keer op rij beloond met goud. Net zo exotisch gefruit a ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Bourboulenc, Roussanne
    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Don-Bertran-Cava-Brut-Reserva-DO-Penedes-Spanje
    Spanje | Penedès
    Don Bertran Cava Brut Reserva
    Waardering:
    75% 100 0
    (16)

    De opwekkende, rijk gefruite Cava Brut Reserva met zilveren medaille maakt elke feest compleet. Mooi ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Georg Julius Sauvignon Blanc (Organic)
    2018 | Duitsland | Rheinhessen
    Georg Julius Sauvignon Blanc (Organic)
    Waardering:
    77% 100 0
    (6)

    Loepzuiver met de power van een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc.. Deze biologische én meteen vegan w ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    10,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Rosatti Pinot Grigio
    2018 | Italië | Sicilië
    Rosatti Pinot Grigio
    Waardering:
    72% 100 0
    (12)

    Waan je op Sicilië met dit heerlijke glas Pinot Grigio: een rijk gefruite en crispy witte Italiaanse ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Pinot Grigio
    8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  9. Aurelia-Vino-Frizzante-Bianco-Veneto-Italie
    Italië | Veneto
    Aurelia Vino Frizzante
    Waardering:
    62% 100 0
    (9)

    Zuiver en bruisend van smaak met een frisse afdronk! Deze licht mousserende wijn is gemaakt van witt ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Pinot Grigio, Glera, Pinot Bianco
    7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  10. Riondo-le-Piere-Spumante-DOC-Prosecco-Italie
    Italië | Veneto
    Riondo le Piere Prosecco
    Waardering:
    81% 100 0
    (18)

    Een aromatisch en frisdroog glas Prosecco Spumante met grip, zijn kenmerkende bruisende karakter en ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay, Glera
    10,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  11. Montebello Bianco
    2018 | Italië | Sicilië
    Montebello Bianco
    Waardering:
    75% 100 0
    (8)

    Voor Montebello zoeken we elk jaar naar een droge fris gefruite witte Italiaanse wijn. En die hebben ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Pinot Grigio, Grillo, Inzolia
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  12. Striga Pinot Grigio (Organic)
    2018 | Italië | Sicilië
    Striga Pinot Grigio (Organic)
    Waardering:
    72% 100 0
    (10)

    Verkwikkend frisse biologische Pinot Grigio uit het zonnige Sicilië. Dankzij de wijngaarden op 450 m ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Pinot Grigio
    8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  13. Marques de Cus Verdejo
    2018 | Spanje | Rueda
    Marques de Cus Verdejo Rueda
    Waardering:
    70% 100 0
    (14)

    Waan je in Spaanse sferen met deze loepzuivere Rueda Verdejo. De rijke oogst van 2018 resulteerde in ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Verdejo
    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  14. Acantus Sauvignon Blanc
    2018 | Spanje | Castilla
    Acantus Sauvignon Blanc
    Waardering:
    70% 100 0
    (10)

    Een ware verfrissing in het glas: loepzuivere en volsappige Sauvignon Blanc met appel en een vleugje ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 7,99 Speciale prijs 7,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  15. Barón de Lión Sauvignon Blanc-Verdejo (Organic)
    2018 | Spanje
    Barón de Lión Verdejo-Sauvignon Blanc (Organic)
    Waardering:
    80% 100 0
    (3)

    Door de combinatie van het rijke Verdejo fruit en het stuivende karakter van Sauvignon Blanc is deze ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc, Verdejo
    8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  16. Casas-del-Toqui-Sauvignon-Blanc-Reserva-DO-Leyda-Valley-Chili
    2017 | Chili | Cachapoal Valley
    Casas del Toqui Sauvignon Blanc Reserva
    Waardering:
    74% 100 0
    (7)

    Een verfrissende verrassing uit Chili. De met goud bekroonde Sauvignon Blanc van tophuis Casas del T ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  17. Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    2018 | Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Wairau Pacific Sauvignon Blanc
    Waardering:
    76% 100 0
    (31)

    De regio Marlborough is bekend om zijn uitstekende Sauvignon Blanc-wijnen. Veel zon en koele nachten ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Sauvignon Blanc
    Normale prijs 10,49 Speciale prijs 9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  18. Setzer 'Golden' Grüner Veltliner
    2018 | Oostenrijk | Weinviertel
    Setzer 'Golden' Grüner Veltliner
    Waardering:
    83% 100 0
    (25)

    Deze frisse Grüner Veltliner bewijst met opnieuw 18/20 punten dat het tophuis Setzer elk jaar weer e ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Grüner Veltliner
    10,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  19. Domaine du Cedre Dore Chablis
    2018 | Frankrijk | Bourgogne
    Domaine du Cèdre Doré Chablis
    Waardering:
    76% 100 0
    (11)

    Karaktervolle en krachtige Chablis met een frisse smaak waarin het terroir van kalk en krijt naar vo ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Chardonnay
    15,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  20. Georg Julius Riesling (Organic)
    2017 | Duitsland | Rheinhessen
    Georg Julius Riesling (Organic)
    Waardering:
    66% 100 0
    (16)

    Een knetterfrisse bloesemfruit Riesling uit 2017, gemaakt door een van dé Duitse Riesling specialist ...

    • smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • druivensoort
      Riesling
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

113 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Droge witte wijn van blauwe druiven

Een droge witte wijn kan in principe van elk druivenras worden gemaakt, zowel van witte als van blauwe druiven. Als het sap van de druiven blank is, kan er witte wijn van gemaakt worden. Het is dan wel belangrijk dat het sap bij het persen van de blauwe druiven niet te lang in contact staat met de schilletjes van de druiven. De persing moet dus snel gebeuren, anders geven de blauwe schillen al kleur af. Een droge witte wijn die van alleen blauwe druivenrassen wordt gemaakt, heet ook wel een blanc de noirs. Andersom is het niet mogelijk om van witte druiven een rode wijn te maken.

Droge witte wijn

Bij het maken van een droge witte wijn moet de wijnmaker ervoor zorgen dat de suikers die van nature in het druivensap zitten, worden omgezet in alcohol. Dat gebeurt tijdens de fermentatie. Wordt dat proces voortijdig gestopt, dan blijft er meer restsuiker in de wijn over waardoor het een zoete wijn is. De temperatuur tijdens de fermentatie ligt bij droge witte wijn lager dan bij rode wijn om de fruitige aroma’s het best tot hun recht te laten komen.

Calorieën droge witte wijn

In wijn zitten calorieën, maar in een glas droge witte wijn zitten wel minder calorieën dan in rode wijn of in rosé. Voor wie op zijn calorie inname wil letten, is het fijn om te weten hoeveel calorieën er in een glas wijn zitten. In een glas droge witte wijn van 100 ml zitten gemiddeld 67 calorieën. Voor een glas rode wijn zijn dat 82 calorieën en in een glas rosé van 100 ml zitten 71 calorieën.

Naar boven