Chablis, Sancerre en witte Rioja, 6 luxueuze wijnen waar de liefhebber van rijke en elegante witte wijn blij van wordt. Perfect bij een stukje vis bij een diner! Bekijk de proefnotitie(s)
104,54
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Deze unieke en gelimiteerde witte Rioja met body en spanning leent zich uitstekend als dinerwijn en zal vele Bourgogne liefhebbers bekoren. Bekroond met 92/100 punten!
Proefnotitie
Intens goudgeel/groen. Weelderig bouquet met ananas, perzik, mirabel, ceder, vanille en een vleug bloesem. Rijk, krachtig en zacht van smaak met rijp wit fruit, ananas en subtiele zoetkruidige vanille van getoast nieuw Frans eiken in de lange afdronk. Dinerwijn met spanning en body voor Bourgogneliefhebbers. Unieke ‘Rioja Gran Reserva Blanco’. Beoordeeld met 18+/20 Wijnbeurspunten, 92/100 James Suckling en 90/100 van Decanter. 100% Viura uit Rioja Alta van wijngaarden aangeplant in 1931, 1975, 1980 en 1986. 13,5% alc. Vergist en daarna 3 maanden ‘sur lie’ gerijpt op 100% nieuwe Franse eiken vaten. Slechts 40 vaten van gemaakt. Kan bij zowel vlees (wit vlees, lam, kalf) als bij vis dus een echte 'surf&turf wijn'. Ideaal voor bij de paasbrunch. Nu van genieten tot 2027.
2022 | Frankrijk, Bourgogne
Domaine du Cèdre Doré Chablis
Ook dit jaar is de Chablis van Louis Moreau verkwikkend fris, harmonieus en rijk van smaak vol fruitige en ziltige aroma's. 17,5/20 punten!
Proefnotitie
Blinkend lichtgeel. Elegant, friszuiver Chablis bouquet met citrus, appel, florale tonen en een frisse, minerale expressie van de aanwezige kalkbodems. Harmonieus en verkwikkend fris van smaak met levendige citrus, knapperig wit fruit en de karakteristieke ziltigheid van Chablis. Loepzuiver met een aantrekkelijke kracht en lengte. Rijke klasse Chablis van de uitstekende oogst 2022. 100% Chardonnay. 13% alc. Lekker bij oesters, witvis en kreeft. Nu van genieten tot 2026.
2022 | Frankrijk, Loire
Fernand Girard Sancerre
Al jarenlang weet Fernand Girard te imponeren met deze top Sancerre: knapperig fris en mineraalrijk vol met rijp fruit. 19/20 punten!
Proefnotitie
Fonkelend licht groengeel. Stuivend bouquet van Reine Claude, appeltjes, kruisbes, een vleugje ananas en krijt. Rijp, sappig en intens van smaak vol knapperige besjes, citrus en gele grapefruit. Mooi rijp zoet in het middenrif met tegenspel van krijt en zilte mineralen. Uitstekende lengte. Complexe TOP-Sancerre uit topjaar vol rijp fruit. 100% Sauvignon Blanc. 13% alc. Nu al heerlijk tot 2027. Heerlijk bij gerookte zalm, zeebaars en kreeft.
