De wondere wereld van Portugese wijn

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Port

Portugal is onlosmakelijk verbonden met Port, een versterkte wijn met een rijke weelderige smaak. Porto, is de thuisbasis van dit goddelijke drankje, want vroeger lagen in Villa Nova de Gaia de vaten port te rijpen in schepen aan de Douro rivier. En guess what? Ze liggen er nog steeds… Aan deze kant van de Douro vind je alle bekende Porthuizen zoals Graham’s, Ferreira, Kopke, Porto Cruz en krioelt het er van de toeristen die maar al graag de wondere wereld van Port in duiken. Wij kozen voor het onbekende wijnhuis Augusto’s, een klein familiebedrijf die nog géén 30.000 flessen per jaar produceert. Vooral hun LBV met zijn krachtige fruitkarakter was een succes!

Porto

Na deze Portbeleving struinden we door de straatjes in Porto waar de geur van gegrilde sardientjes ons al snel overhaalde een restaurant binnen te gaan. Ben je visliefhebber? Sla dan zeker deze gegrilde vis niet over.. Met een glaasje witte port natuurlijk!

Douro vallei

De druiven voor Port groeien in de Douro vallei, een gebied in het Noorden van Portugal grenzend aan de Douro rivier. Het is de oudste gereguleerde wijnregio ter wereld, beroemd vanwege zijn terrassen. Zonder deze terrassen is wijnbouw hier bijna onmogelijk, want vanwege het hete droge klimaat is al het regenwater nodig. Deze terrassen zorgen er voor dat het water niet direct van de helling glijdt, maar wordt opgenomen door de bodem.

Alleen de rit naar de Douro vallei was al adembenemend. Wij sliepen midden in een Quinta in de wijngaarden. En toeval of niet, de eigenaresse bleek wijnmaakster te zijn! Als liefhebber van de natuur én wijn genoten we met volle teugen. Zo maakten we een stevige wandeling door de wijngaarden, hebben uitgebreid geluncht en proefden de lekkerste Portugese wijn.

Naar boven