Is vanwege zijn tropische fruit, romige vanille en onverslaanbare kwaliteit/prijsverhouding, sinds begin 2000 de meest geliefde Chardonnay van onze klanten!
Dit is waar Cabernet Sauvignon liefhebbers op uit zijn: een volle en sappige rode wijn vol impressies van zoete cassis, mokka en een vleug vanille dankzij zijn houtrijping.
Een 100% Shiraz waar je u tegen zegt! Gemaakt in de krachtige en romige Rockhawk stijl vol impressies van karamel, mokka, rijp bosfruit en geurige specerijen.
Met recht een topper van een Merlot: zacht, romig en krachtig van smaak met de voor Rockhawk zo typerende bosvruchten en de subtiele vleug van mokka en toffee.
Met recht een topper van een Merlot: zacht, romig en krachtig van smaak met de voor Rockhawk zo typerende bosvruchten en de subtiele vleug van mokka en toffee.
Een satijnzachte, royaal gekruide en bekroonde Zinfandel uit Californië die verleidt door zijn romige karamel stijl met impressies van vanille en melkchocolade.
Bij wijn wordt er meestal automatisch aan Frankrijk gedacht, maar op elk continent van de wereld vindt de productie van wijn plaats. De wijnlanden worden ingedeeld in twee groepen: Oude Wereld en Nieuwe Wereld.
Oude Wereld en Nieuwe Wereld
Onder de Oude Wereld rekent men de traditionele wijnlanden van Europa. Denk hierbij aan Frankrijk, Italië, Spanje en Duitsland. De Nieuwe Wereld bestaat uit alle overige landen en continenten. De meeste hiervan liggen op het zuidelijk halfrond. De bekendste zijn Argentinië, Nieuw-Zeeland, Australië, Zuid-Afrika en Chili. Ook sommige Oost-Europese landen vallen onder de noemer ‘Nieuwe Wereld’.
Verschillen
Het verschil tussen wijnen uit verschillende landen is vaak duidelijk te proeven. Er zijn veel factoren die invloed hebben op de smaak van wijn: het gebruik van bepaalde druifsoorten, bodemsoort, manier van productie en natuurlijk het klimaat. In de Nieuwe Wereld zie je dat er vaak traditionele druiven worden gebruikt. Desondanks heeft het klimaat en de manier van productie een dusdanige invloed dat er wijn met een geheel eigen karakter wordt geproduceerd.