Rijke Pinot Noir van het beroemde wijnhuis Doudet-Naudin. Krachtig van smaak vol kersen, framboos, ceder en cacao met silky taninnes en een zilt-zoete finale. 19/20 punten!
Liefhebber van witte wijn en van rosé? Dan kunnen de La Pauline 'Plaisir' Rosé & La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc niet in je wijnkast missen. Ideaal voor in de lente/zomer!
Het proefpanel kende deze wijn 18/20 punten toe én noemde hem de koopwaardigheids TIP bij de houtgerijpte wijnen. Na bijna vier jaar rijping is deze wijn prachtig zacht van smaak.
Prachtig amberkleurige en gripvolle Vin Orange, gemaakt van 's nachts geoogste Muscat, Viognier en Grenache Blanc. Betoverende balans tussen fris en rijp.
Een Pauillac om al direct van te genieten: prachtig ontwikkeld in een klassieke stijl met een typerend zilt/zoet karakter, cranberry's, ceder en vanille. Beoordeeld met 18/20 punten!
Je moet van goede huize komen om te wedijveren met de Verdejo's uit Rueda. Maar door zijn rijke fruit en verkwikkend frisse karakter kan deze Verdejo dat met gemak aan.
Drie heerlijke Franse voorjaarswijnen uit de Pays d'Oc van Domaine Canet. Proef de frisfruitige Viognier, de verfrissende Chardonnay en de gekruide en fruitige Syrah.
Walmt het glas uit met blauw en zwart bosfruit, ceder, tijm, salie, nootmuskaat en rozen. Rijk, levendig en krachtig van smaak vol bosbes, rode en zwarte kersen.
Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivenras
Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Zoek je een soepel zachte rode wijn die íedereen lekker vindt? Dan is deze volsappige, zacht fruitige Merlot uit Spanje een voltreffer. De best buy Merlot van Spanje!
Bourgondisch rijke Douro met een rijk bouquet van citrus, ananas, witte perzik, en acaciabloesem en subtiel eiken. Breed en rijk met knapperig frisse afdronk.
Kiezen tussen al je favoriete La Pauline wijnen is niet nodig. Speciaal voor de liefhebber hebben we dit pakket samengesteld met o.a. dé rode huisfavoriet.
Ontdek de elegantie en diversiteit van het ultieme klassieke wijnland Frankijk. Geniet van een satijnzachte Bordeaux tot een klassieke bourgondische Chardonnay. Santé!
Een spectaculair rijke én verfrissende Tokaj vol rokerig exotisch fruit van één van de oudste wijngaarden van Tokaj. Met 18/20 Wijnbeurs punten en zijn prijs is dit een super trouvaille.
Ontdek dit connaisseurs-pakket met vier soorten rode La Jasse-wijnen volop Grand Cru-allure. Een uitgelezen kans om te (her)ontdekken waarom dit Domaine zo enorm toonaangevend is binnen de Languedoc.
Met recht een topper van een Merlot: zacht, romig en krachtig van smaak met de voor Rockhawk zo typerende bosvruchten en de subtiele vleug van mokka en toffee.
Proef de bijzondere Griekse wijnen van Domaine Papagiannakos. Intens, rijk en complex van smaak én allebei gemaakt van inheemse druivensoorten; de Assyrtiko en Savatiano.
Een uitstekende sappige en rijke Santenay van smaak vol zoet/zilte kersen, bosaardbei, subtiel eiken en een mooie lengte. Gemaakt van 100% Pinot Noir van 45 jaar oude stokken!
Bij wijn wordt er meestal automatisch aan Frankrijk gedacht, maar op elk continent van de wereld vindt de productie van wijn plaats. De wijnlanden worden ingedeeld in twee groepen: Oude Wereld en Nieuwe Wereld.
Oude Wereld en Nieuwe Wereld
Onder de Oude Wereld rekent men de traditionele wijnlanden van Europa. Denk hierbij aan Frankrijk, Italië, Spanje en Duitsland. De Nieuwe Wereld bestaat uit alle overige landen en continenten. De meeste hiervan liggen op het zuidelijk halfrond. De bekendste zijn Argentinië, Nieuw-Zeeland, Australië, Zuid-Afrika en Chili. Ook sommige Oost-Europese landen vallen onder de noemer ‘Nieuwe Wereld’.
Verschillen
Het verschil tussen wijnen uit verschillende landen is vaak duidelijk te proeven. Er zijn veel factoren die invloed hebben op de smaak van wijn: het gebruik van bepaalde druifsoorten, bodemsoort, manier van productie en natuurlijk het klimaat. In de Nieuwe Wereld zie je dat er vaak traditionele druiven worden gebruikt. Desondanks heeft het klimaat en de manier van productie een dusdanige invloed dat er wijn met een geheel eigen karakter wordt geproduceerd.