Pavillon Du Glana is de 2e wijn van Château du Glana en verrast door zijn weelderige en rijke karakter vol zoete zwarte bessen, melkchocolade en een bijna smeerbare textuur. 18/20 punten!
Deze Touriga Franca is een graag geziene gast bij het diner dankzij zijn gelaagde en krachtige karakter vol impressies van zoet fruit en chocola. 90/100 punten van Wine Enthusiast.
Zoek je een soepel zachte rode wijn die íedereen lekker vindt? Dan is deze volsappige, zacht fruitige Merlot uit Spanje een voltreffer. De best buy Merlot van Spanje!
Je moet van goede huize komen om te wedijveren met de Verdejo's uit Rueda. Maar door zijn rijke fruit en verkwikkend frisse karakter kan deze Verdejo dat met gemak aan.
Geniet met dit wijnpakket van onze Portugese toppers. Rode en witte wijnen van Arte Duo, Encosta do Sobral en Herdade da Candeeira. Genoeg om te proeven!
Een zacht versmolten Saint-Émilion met karakter met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Rijk en vol van smaak met zwarte kersen, bessen, cacao en ceder.
Liefhebber van witte wijn en van rosé? Dan kunnen de La Pauline 'Plaisir' Rosé & La Pauline 'Miracle' Sauvignon Blanc niet in je wijnkast missen. Ideaal voor in de lente/zomer!
De perfecte metgezel bij het diner: deze Griekse wijn combineert de body en grip van Cabernet en het zwoele fruit van de inheemse Agiorgitiko. Goud én 97/100 punten.
Een rijk gelaagde, satijnzachte
Reserva met tonen van kersenbonbons. De wijn heeft 12 maanden gerijpt op Franse eiken vaten en is krachtig, maar heerlijk zacht!
Met zijn rijke en krachtige smaak vol zoete donkere kersen is de Carmenère Gran Reserva van tophuis Casas del Toqui heerlijk om te schrenken bij lamskoteletjes of pulled pork!
Een weelderige Sauternes van Cru Classé Château, La Perle. Rijk en breed van smaak met honing, abrikoos en ananas. Bekroond met 18+/20 proefpanelpunten!
Deze met goud bekroonde Quincy scoorde met 18+/20 punten niet of nauwelijks lager dan zijn beroemde buur Sancerre. Sappig, geconcentreerd en fruitrijk van smaak!
Met recht een topper van een Merlot: zacht, romig en krachtig van smaak met de voor Rockhawk zo typerende bosvruchten en de subtiele vleug van mokka en toffee.
Een loepzuivere en droge Tokaj met veel spanning en het stenige, frisse en mineralige karakter van een mooie Pouilly-Fumé, maar dan met wat meer body. 17/20 punten!
De verfrissende en rijk gefruite rosé is buitengewoon goed en wordt ook wel de 'Whispering Angel' van Nieuw-Zeeland wordt genoemd. 2x bekroond met goud!
Een mooie rode wijn van het beroemde wijnhuis Doudet-Naudin met veel punch, een prachtige minerale spanning en een lang afwikkelende finale. Bekroond met 19+/20!
Extreem mooi en gelimiteerd gemaakt: deze prachtige witte wijn kreeg met ruim 19/20 punten, zijn enorme rijkdom én rijpingspotentieel de Portugese ‘Meursault 1er Cru' als bijnaam.
Bij wijn wordt er meestal automatisch aan Frankrijk gedacht, maar op elk continent van de wereld vindt de productie van wijn plaats. De wijnlanden worden ingedeeld in twee groepen: Oude Wereld en Nieuwe Wereld.
Oude Wereld en Nieuwe Wereld
Onder de Oude Wereld rekent men de traditionele wijnlanden van Europa. Denk hierbij aan Frankrijk, Italië, Spanje en Duitsland. De Nieuwe Wereld bestaat uit alle overige landen en continenten. De meeste hiervan liggen op het zuidelijk halfrond. De bekendste zijn Argentinië, Nieuw-Zeeland, Australië, Zuid-Afrika en Chili. Ook sommige Oost-Europese landen vallen onder de noemer ‘Nieuwe Wereld’.
Verschillen
Het verschil tussen wijnen uit verschillende landen is vaak duidelijk te proeven. Er zijn veel factoren die invloed hebben op de smaak van wijn: het gebruik van bepaalde druifsoorten, bodemsoort, manier van productie en natuurlijk het klimaat. In de Nieuwe Wereld zie je dat er vaak traditionele druiven worden gebruikt. Desondanks heeft het klimaat en de manier van productie een dusdanige invloed dat er wijn met een geheel eigen karakter wordt geproduceerd.