Puglia

Filteren

8 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Maniero-di-Federico-Greco-Bianco-(Organic)
    “Loepzuiver en strakdroog met geweldige mineraliteit”
    Maniero-di-Federico-Greco-Bianco-IGP-Puglia-Italie-Organic
    2017 | Italië
    Maniero di Federico Greco Bianco (Organic)

    Knisperend frisse Greco Bianco, volgens ons de ultieme viswijn! Loepzuiver en strakdroog met geweldi ...

    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Vignuolo-Rosso-'Castel-del-Monte'-(Organic)
    ''Topkwaliteit levendige Rosso uit Puglia's topwijngaarden''
    Vignuolo-Rosso-Castel-del-Monte-DOC-Puglia-Italie-Organic
    2016 | Italië
    Vignuolo Rosso 'Castel del Monte' (Organic)

    Fantastische zwoelkruidige Rosso. Een bio wijn die net als de grote Chianti Classico's op bodems van ...

    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  3. Blackhawk-Negroamaro-Primitivo
    "Een sensationeel lekkere Blackhawk ervaring"
    Blackhawk Negroamaro-Primitivo
    2015 | Italië
    Blackhawk Negroamaro-Primitivo
    Waardering:
    80%
    (5)

    Blackhawk goes Italy! Een sensationeel lekkere wijn vol romig zacht fruit met body en spice en het t ...

    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 8,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Manieri-Nero-di-Troia
    "Rijke, boterzachte Rosso uit topjaar 2017"
    Manieri Nero di Troia
    2017 | Italië
    Manieri Nero di Troia
    Waardering:
    74%
    (7)

    Een boterzachte en rijke Italiaanse rode wijn met een gouden medaille op zijn naam. Soepel en sappig ...

    9,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  5. Conte-di-Campiano-Susumaniello
    "Van de uiterst zeldzame Susumaniello druif"
    Conte di Campanio Susumaniello
    2016 | Italië
    Conte di Campiano Susumaniello
    Waardering:
    80%
    (1)

    Majestueuze en romige krachtpatser in Amarone-stijl. Gemaakt van de zeer zeldzame Susumaniello druif ...

    12,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  6. Masereto-Barbera-d'Asti
    "Erg lekkere fruitrijke en sappig-brede Barbera"
    Masereto Barbera d'Asti
    2016 | Italië
    Masereto Barbera d'Asti

    Sappige en fruitige true-to-type Barbera wijn met een brede smaak vol kersen, en een vleugje Italiaa ...

    Normale prijs 8,99 Speciale prijs 7,49
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  7. Rossetti-Primitivo
    "Met overtuiging de beste Primitivo van het jaar"
    Rossetti Primitivo
    2017 | Italië
    Rossetti Primitivo
    Waardering:
    70%
    (8)

    Voor de Rossetti werden de beste druiven van Puglia gelagerd op eiken vaten. Alleen de beste vaten ( ...

    8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
  8. Montebello-'Grande-Bellezza'-Negroamaro
    "Met recht een grande bellezza, oftewel grote schoonheid"
    Montebello Grande Bellezza Negroamaro
    2017 | Italië
    Montebello 'Grande Bellezza' Negroamaro
    Waardering:
    74%
    (7)

    De verleidelijk zwoele Montebello wordt ook wel met recht 'grande bellezza' genoemd, wat grote schoo ...

    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,79
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis

8 resultaten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Wijn uit Puglia

In de hak van de laars van Italië ligt langs 400km Adriatische kust een uitgestrekt landbouwgebied: Puglia. Het gebrek aan bergen, en de aanwezigheid van heuvels, vlak land en een hoop zonuren, maakt dit stuk land hier uitermate geschikt voor. Samen met Sicilië is Puglia de grootste wijnproducent van Italië. Er worden hier voornamelijk rode wijnen gemaakt, die ondanks de grootschalige productie toch erg krachtig zijn.

Wijnen

Ondanks dat de productie erg hoog ligt komt er toch maar een klein gedeelte van deze wijn ook daadwerkelijk op de markt. Zo’n 90% verdwijnt in anonieme bulkwijn of andere dranken. De kleine 19.000 hectoliter wijn die over blijft is 70% rood en de rest wit. De hoogst gekwalificeerde wijnen komen van Castel de Monte. Hier komen 3 van de 4 DOCG kwalificaties vandaan.

Druivenrassen

Voor de rode wijnen uit Puglia worden maar twee druifsoorten gebruikt: Primitivo en Negroamaro. Deze worden op zowel moderne als klassieke manier opgevoed. De witte wijnen zijn vaak geconcentreerd van smaak. Ze worden gemaakt van onder andere Malvasia, Trebbiano en Greco.

 

Naar boven