Barolo 2012
- 73,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2016 | Italië | PiemonteSangrato Barolo
De Barolo oogst 2016 bracht geconcentreerde wijnen voort, waaronder deze rijke en krachtige Sangrato ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
28,00Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2016 | Italië | PiemonteFratelli A&R Barolo
'Kwaliteit tegen elke prijs', zo luidt de filosofie van topproducent Fratelli. En dat proeft u: bree ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
16,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 186,00Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2016 | Italië | PiemonteSangrato 'Serra dei Turchi' Barolo
Karaktervolle Barolo Cru uit Serra dei Turchi, een Cru van Barolo deelgebied La Morra. Met zijn nu a ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
27,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2015 | Italië | PiemonteCollina San Ponzio 'Fossati' Barolo
Collina San Ponzio staat garant voor klassieke en smaakrijke wijn en dat proeft u in deze Barolo met ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
28,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 249,00Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2014 | Italië | PiemonteMonchiero 'Montanello' Barolo
Zoals een goede Barolo hoort te smaken: een volle wijn vol aardse tonen van truffel, een stevige dos ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasNebbiolo
31,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Oogstjaar Barolo 2012
Het wijnjaar 2012 kende veel extremen voor Europese wijnlanden en de Italiaanse wijnregio Barolo vormde zeker geen uitzondering. Het was een extreem lange, droge en warme zomer. Door die droogte kwam er behoorlijk wat druk te staan op de druivenstokken. Vooral de gelijke rijping bij de vroegrijpe witte druivenrassen verliep moeizaam en het was voor sommige wijnboeren lastig een juiste balans in de druiven te krijgen.
Maar zoals wordt gezegd: elk nadeel heeft zijn voordeel. De droogte zorgde er namelijk ook voor dat er nauwelijks problemen waren in de wijngaarden met ziektes en schimmels. En uiteindelijk was de kwaliteit van de oogst over het algemeen prima.
Oogst Piemonte
Een aantal wijngaarden had in de lente en zomer wel te lijden onder een paar flinke hagelbuien waardoor de opbrengsten een stuk lager waren dan normaal. Ook in Piemonte heerste er een hittegolf in augustus, maar dankzij flink wat regen eerder in het jaar en nog wat buien in september, zat er genoeg water in de grond waar de druivenstokken uit konden putten.
Barolo uit 2012
Door de regenbuien en het afkoelen van de hitte in september, werd het snelle rijpingsproces door de zon weer wat vertraagd. Een welkome vertraging. De druif Nebbiolo, die gebruikt wordt voor de wijnen van Barolo, kon daardoor optimaal rijpen en alle juiste aroma’s ontwikkelen.