-
2020 | Frankrijk | Pays d'OcLe Commandeur 'Fumé' Sauvignon Blanc(20)Al sinds de jaren '90 dé witte huisfavoriet van de Wijnbeurs. Een knisperfrisse Sauvignon Blanc die ...
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
2017 | Frankrijk | BourgogneDoudet-Naudin Chassagne-MontrachetDit is klasse: een gigant van een Chassagne-Montrachet met enorme kracht en rijkdom vol smaken van c ...
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasChardonnay
49,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 150,00Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
-
2020 | Frankrijk | Pays d'OcMontereau Beaudart Chardonnay(13)Montereau-Beaudart is al sinds 1999 onze geliefde houtgerijpte Franse Chardonnay: rijk en geconcentr ...
- smaakprofielVol, zacht & breed
- druivenrasChardonnay
Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | Pays d'OcLa Pauline 'Plaisir' Rosé(11)
In 2020 kende Zuid-Frankrijk een bijna tropische nazomer. De druiven zaten hierdoor bomvol sappig bo ...
- smaakprofielKleurrijk, mild & fruitig
- druivenrasCinsault, Grenache
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,49Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 28-04 verwacht - 2020 | Frankrijk | Pays d'OcExcellence Rosé
De Excellence rosé doet zijn naam eer aan: een heerlijke rosé met een sappige en verfrissende smaak ...
- smaakprofielBleek, strak & mineralig
- druivenrasGrenache
Normale prijs 8,49 Speciale prijs 6,29Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 99,95Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 149,95Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2020 | Frankrijk | LoireLes Anges Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie(1)
2020 was in de Loire een uitstekend jaar en dat proeft u in deze top Muscadet: verkwikkend fris en d ...
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasMelon de Bourgogne
9,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | Pays d'OcDomaine de la Jasse 'Coeur de Cuvée' Rosé(15)
Puur genieten: een verfrissende en rijk gefruite Zuid-Franse rosé wijn in Provence stijl met met aro ...
- smaakprofielBleek, strak & mineralig
- druivenrasMerlot, Syrah, Grenache
9,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | Pays d'OcDomaine de la Jasse 'Fines Bulles' Brut Rosé
Al bij het openen van deze rosé bubbel wanen we ons in het zonnige Frankrijk door de stuivend fruiti ...
- smaakprofielBleek, strak & mineralig
- druivenrasMerlot, Syrah, Grenache
15,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | ElzasMichel Kempf Riesling Réserve(6)
Tophuis Kempf is al jaren één van de meest consistente producenten in de Elzas en dat bewijzen ze we ...
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasRiesling
10,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | LoireChâteau de Pocé Sauvignon Blanc Touraine(1)
Een smaakvolle verrassing in uw glas: een ranke en verfrissende Sauvignon Blanc uit Touraine vol rij ...
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
11,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | LoireDomaine du Salvard 'Vieilles Vignes' Cheverny
Cheverny is een kleine appellatie waar het frisse karakter van Sauvignon Blanc wordt versterkt door ...
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasChardonnay, Sauvignon Blanc
12,95Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - Normale prijs 89,95 Speciale prijs 59,95Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 21-04 verwacht
- Normale prijs 75,92 Speciale prijs 64,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 23-04 verwacht
- Normale prijs 87,00 Speciale prijs 49,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2020 | Frankrijk | LoireCuvée Silex Pouilly-Fumé(10)
Een loepzuivere, frisse en licht exotische Pouilly-Fumé van de beroemde vuursteenhoudende ‘silex’ wi ...
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
16,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | Pays d'OcTruffe Blanche Chardonnay(35)
Truffe Blanche staat garant voor een rijk glas Chardonnay met een licht exotisch, loepzuiver en leve ...
- smaakprofielVol, zacht & breed
- druivenrasChardonnay
Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | Pays d'OcLa Pauline Les Fêtes Sauvignon Blanc(14)
Nét dat beetje extra voor speciale momenten: een pure en frisse 100% Sauvignon Blanc, gemaakt van he ...
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
9,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Alle Franse wijn
Wijn uit Frankrijk
Frankrijk is het ultieme klassieke wijnland; hier ligt de ‘roots’ van de wereldwijde wijnbouw en het land telt ruim 785.000 ha aan wijngaarden. Een groot aantal van de wijngebieden is wereldwijd bekend. Iedereen heeft wel eens gehoord van de wijnstreken Bordeaux, Bourgogne, Champagne en Elzas. Ook veel druivenrassen zijn van oorsprong Frans. Denk aan rode druivenrassen als Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir en witte soorten als Chardonnay, Sauvignon Blanc en Riesling.
Franse wijn wereldwijd
Maar hoe is te verklaren dat Frankrijk wereldleider op de wijnmarkt is? Allereerst heeft dat te maken met het klimaat. De gebieden liggen tussen de 43ste en 49ste breedtegraad en hier is gematigd warm en ook de aanwezigheid van bossen, gebergte en zeeën spelen hierin zeker ook een belangrijke rol. Maar ook eeuwenlange ervaring die de Fransen hebben met het wijn maken mag niet vergeten worden: met het experimenteren met technieken en het streven naar de ideale combinatie van druivensoort en wijngaard.
Ook heeft Frankrijk van oudsher al een gunstige ligging voor de handel. Tot slot is er geen land dat zo veel wijnwetgeving kent en dat allemaal met het doel om het de authenticiteit van Franse wijnen te behouden. De combinatie van deze kenmerken hebben geleid tot de productie van prachtige, karakteristieke en complexe wijnen die de streken zo’n goede reputatie opgeleverd hebben. Vele wijnen uit andere landen zijn daarom ook geïnspireerd op Franse wijn.
Echter beginnen de nieuwe wijnlanden de laatste jaren beginnen in te lopen op Frankrijk. Zij zijn goed in het ontwikkelen van nieuwe technieken, consumentgericht en werken efficiënt. Pas sinds de jaren ’90 is klantgerichtheid de norm in Franse wijnbedrijven. Wijnhuizen worden zich bovendien steeds meer bewust van het belang van marketing. De invloed van bekende wijnjournalisten als Jancis Robinson en Robert Parker is enorm: hun oordeel kan een Franse wijn maken of breken. Daarom doen wijnmakers steeds meer moeite om positieve aandacht in de media te creëren.
Typische Franse wijn
Typische Franse wijn is er eigenlijk niet. Elk gebied kent unieke eigenschappen in terroir, wijnmaakmethoden en klimaat. Daarom maken we allereerst onderscheid in kleur:
Franse rode wijn
Franse rode wijn is wereldberoemd. De keuze voor de druiven is erg gebonden aan de regio. Zo vormen de druiven Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc een gouden combinatie voor krachtige Franse wijn uit Bordeaux. Deze regio wordt zelfs de wereldhoofdstad van wijn genoemd. Een ander sterk trio is Grenache, Syrah en Mourvèdre die het karakter van kruidige Rhône wijn bepaalt. Denk ook aan die beroemde Rhône appellation, Châteauneuf-du-Pape.
Daarnaast heb je Pinot Noir die de basis vormt voor de beroemde en kwalitatieve Bourgogne wijn. En ten zuiden van Bourgogne ligt Beaujolais waar een hoofdrol voor de Gamay druif is weggelegd. De meest veelzijdige regio is de Pays d'Oc waar de prijzen wat vriendelijker zijn, omdat wijnmakers hier minder gebonden zijn aan strenge regelgeving. Daardoor hebben ze meer vrijheid met het experimenteren met druivencombinaties en wijnmaaktechnieken.
Franse witte wijn
Witte wijn uit Frankrijk mag dan wel in de minderheid zijn, maar mag er absoluut zijn. Een belangrijke regio voor Franse witte wijn is de Elzas (Alsace), waar maar liefst 90% van de totale productie wit is. Hier voelen druiven als Riesling, Pinot Blanc en Gewürztraminer zich op hun best. Daarnaast genieten witte Bourgogne wijnen als Chablis ook van wereldwijde roem. En vergeet de Sauvignon Blanc wijn uit de Loire niet met beroemde gebieden als Sancerre en Pouilly-Fumé.
Franse rosé wijn
Voor de beste rosé uit Frankrijk moet je in de Provence zijn. Provence rosé heeft een kenmerkende bleekroze kleur met een strak en droog karakter vol rood fruit. De ultieme verfrissing. Daarnaast vind je in de Pays d'Oc voldoende andere mooie rosé wijnen, vaak naar het voorbeeld van Provence rosé gemaakt.
Champagne
Voor één van de beroemdste mousserende wijnen ter wereld reizen we af naar het noorden van Frankrijk. Champagne wordt enkel en alleen in deze streek gemaakt, anders mag de bubbel geen Champagne heten. Vooral de bodem met kalk en krijt en het koele klimaat drukken een duidelijke stempel op het karakter van deze prestigieuze wijn.
