Franse wijn

Tijdens de witte Bordeaux proeverij stal deze wijn uit Entre-Deux-Mers met 18/20 punten de show. Zal met zijn rijke en geconcentreerde smaak vol exotisch fruit óók Chardonnay liefhebbers bekoren.

Niet te onderscheiden van een mooie Chablis en biedt daarom waar voor uw geld: een klasse Chardonnay uit de mini appellatie Bourgogne Chitry met een krachtige smaak vol fruit en concentraat.

Een belevenis om te proeven: een gigant met de kruidige rijkdom van een Châteauneuf en de gelaagde weelde en finesse van een grote Brunello. 19/20 punten!

Deze Meursault van oude stokken maakte met 19/20 punten veel indruk door zijn complexe, maar ook ranke smaak vol limoen, hazelnoot en met rokerige mineralen.

Een uiterst genuanceerde, zachtfruitige, gelaagde Cabernet Franc met een heerlijke vleug vanille van vers getoast eiken in een luxueuze ‘Saint-Émilion Grand Cru stijl’.

Dit is waar Châteauneuf liefhebbers op uit zijn: een wijn vol kracht, een zachte textuur, en zwoel fruit en een kruidige afdronk. Alles met de juiste balans. 18/20 punten!

Een weelderige, complexe bewaar Châteauneuf met o.a. 94/100 punten van Rhône-specialist Jeff Leve. Een kolossale grootheid, afkomstig van een 90 jaar oud perceel.

Veelvuldig geprezen in de internationale wijnpers: een rijke en complexe Sauternes vol nectar, honing, kweepeer, ananas, toast en vanille en ragfijne zuren voor de juiste balans. Gaat om flesjes van 0,375L.

Deze Pernand-Vergelesses was met 18,5/20 punten één van de trouvailles van de blinde Bourgogne proeverij. Groots wit in de stijl van een rijke Meursault, maar dan voordeliger.

Dat witte Bourgogne ook floreert zonder houtrijping, bewijst deze Pouilly-Vinzelles: puur op fruit gemaakt in een loepzuivere, mineralige en rijke stijl met de typerende Bourgondische textuur. 18/20 punten!

Saint-Estèphe staat voor kracht en structuur en zo ook deze 2e wijn van Château Les Hauts de Meyney: complex en geconcentreerd vol zachte tannines, zwarte bessen en vanille. 18 punten!

Deze Haut-Médoc is gemaakt van de oudste stokken van het château en daarom krachtig met een goede structuur, donker bessenfruit en vanille. Bekroond met met zilver én 92 punten.

Dit is het helemaal: een met goude bekroonde Minervois van oude stokken. Boterzacht vol fruit en Provençaalse kruiden en met de body en rijkdom van Châteauneuf-du-Pape. 

De score die de wijnpers én ons proefpanel geeft, zegt genoeg: een weelderige, geconcentreerd en bijna stroperige Sauternes vol exotisch fruit, honing en frisse tonen voor balans. Gaat om flesjes van 0,375L.