- 238,80Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
-
2014 | Frankrijk | BordeauxChâteau Chemin Royal Cru Bourgeois Moulis en MédocVoor betaalbare én goede Bordeaux bent u in Moulis aan het goede adres. Deze Cru Bourgeois met 90 pu ...
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
18,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
2009 | Frankrijk | BordeauxChâteau La Mission-Haut Brion Pessac-Leognan Grand Cru Classé de GravesLa Mission schaarde zich de afgelopen decennia bij de wereldtop. In sommige jaren is La Mission bete ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Normale prijs 1.010,00 Speciale prijs 679,00Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis -
2018 | Frankrijk | BourgogneHenri Clerc 'Vieilles Vignes' Mâcon-FuisséDe krachtige en frisse Mâcon-Fuissé van meester wijnmaker Henri Clerc is met 18/20 punten een memora ...
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasChardonnay
19,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | BeaujolaisChâteau d'Emeringes Beaujolais Villages
De druif Gamay is de trots van Beaujolais en brengt sappige en verleidelijk fruitige rode wijnen voo ...
- smaakprofielLicht, soepel & fruitig
- druivenrasGamay
10,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 93,00Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2018 | Frankrijk | Pays d'OcDomaine Roselyne Cabernet-Merlot
Een Cabernet Sauvignon kenmerkt zich door zijn stevige structuur, cassis en zwart fruit en ook deze ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
12,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2016 | Frankrijk | BordeauxChâteau Montgrand-Milon Pauillac
Deze Pauillac met 18/20 punten geeft al een grote belofte af met zijn kracht, energie, grip en fruit ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
39,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | BourgogneDomaine Thierry Drouin 'Plaisance' Pouilly-Fuissé
De geur knalt al het glas uit bij deze Pouilly-Fuissé en de smaak maakt die belofte waar: rijk en di ...
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasChardonnay
Normale prijs 18,99 Speciale prijs 15,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | LoireDomaine Roger Pabiot Pouilly-Fumé
We waren diep onder de indruk en kenden maar liefst 19,5/20 punten toe: een superieure Pouilly-Fumé ...
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
17,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | FrankrijkDoudet-Naudin Pinot Noir
Een verleidelijke Pinot Noir van het beroemde huis Doudet-Naudin met een sappige, verfijnde en romig ...
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasPinot Noir
11,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Frankrijk | BourgogneDomaine de l’Ecette 'Les Saint Jacques' Rully
In Rully vonden we een fantastische Bourgogne trouvaille die de structuur van Beaune 1er Cru en de f ...
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasPinot Noir
19,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Frankrijk | Pays d'OcChemin de la Jonquille Merlot-Cabernet
Dit is een Merlot met karakter, body en structuur! Een zachte en romige Franse wijn met fruitige aro ...
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
12,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2006 | Frankrijk | BordeauxChâteau La Mission-Haut Brion Pessac-Leognan Grand Cru Classé de Graves
Altijd al de meest mannelijke blockbuster uit de Haut-Brion stal en dit jaar wederom! Enorm geconcen ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
Normale prijs 472,00 Speciale prijs 419,00Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Frankrijk | BourgogneHenri Clerc 'Le Limozin' Meursault
De frisse smaak, mineralen en de rokerige aroma's is wat een mooie Meursault zo geliefd maakt. En da ...
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasChardonnay
49,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2007 | Frankrijk | BordeauxChâteau Fontenil Fronsac
Gelaagde en boterzachte 13 jaar oude topwijn met satijnzacht cassis- en kersenfruit, truffel en caca ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
24,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2007 | Frankrijk | BordeauxChâteau Pape Clément Blanc Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
Eén van de meest geconcentreerde witte Pessacs van deze geweldige 'Grand Blanc' 2007 oogst. De ‘Le M ...
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasSauvignon Blanc, Sémillon
Normale prijs 205,00 Speciale prijs 159,00Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | BourgogneLamblin & Fils 'Vaillons' Chablis 1er Cru
1er Cru Chablis op zijn best. Ons proefpanel was diep onder de indruk door de ziltig frisse krijtsti ...
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasChardonnay
27,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2014 | Frankrijk | BordeauxChâteau Saint Georges 'Cote Pavie' Saint-Émilion Grand Cru Classé
Na enkele jaren rijping is dit Saint-Émilion Grand Cru Classé om direct van te genieten. Prachtig on ...
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasMerlot, Cabernet Franc
29,15Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Frankrijk | BourgogneDomaine Bouthenet Hautes-Côtes de Beaune
Door de geconcentreerde stijl met stenige mineraliteit noemt de eigenaar zijn met goud bekroonde wit ...
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasChardonnay
17,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Alle Franse wijn
Wijn uit Frankrijk
Frankrijk is het ultieme klassieke wijnland; hier ligt de ‘roots’ van de wereldwijde wijnbouw en het land telt ruim 785.000 ha aan wijngaarden. Een groot aantal van de wijngebieden is wereldwijd bekend. Iedereen heeft wel eens gehoord van de wijnstreken Bordeaux, Bourgogne, Champagne en Elzas. Ook veel druivenrassen zijn van oorsprong Frans. Denk aan rode druivenrassen als Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir en witte soorten als Chardonnay, Sauvignon Blanc en Riesling.
Franse wijn wereldwijd
Maar hoe is te verklaren dat Frankrijk wereldleider op de wijnmarkt is? Allereerst heeft dat te maken met het klimaat. De gebieden liggen tussen de 43ste en 49ste breedtegraad en hier is gematigd warm en ook de aanwezigheid van bossen, gebergte en zeeën spelen hierin zeker ook een belangrijke rol. Maar ook eeuwenlange ervaring die de Fransen hebben met het wijn maken mag niet vergeten worden: met het experimenteren met technieken en het streven naar de ideale combinatie van druivensoort en wijngaard.
Ook heeft Frankrijk van oudsher al een gunstige ligging voor de handel. Tot slot is er geen land dat zo veel wijnwetgeving kent en dat allemaal met het doel om het de authenticiteit van Franse wijnen te behouden. De combinatie van deze kenmerken hebben geleid tot de productie van prachtige, karakteristieke en complexe wijnen die de streken zo’n goede reputatie opgeleverd hebben. Vele wijnen uit andere landen zijn daarom ook geïnspireerd op Franse wijn.
Echter beginnen de nieuwe wijnlanden de laatste jaren beginnen in te lopen op Frankrijk. Zij zijn goed in het ontwikkelen van nieuwe technieken, consumentgericht en werken efficiënt. Pas sinds de jaren ’90 is klantgerichtheid de norm in Franse wijnbedrijven. Wijnhuizen worden zich bovendien steeds meer bewust van het belang van marketing. De invloed van bekende wijnjournalisten als Jancis Robinson en Robert Parker is enorm: hun oordeel kan een Franse wijn maken of breken. Daarom doen wijnmakers steeds meer moeite om positieve aandacht in de media te creëren.
Typische Franse wijn
Typische Franse wijn is er eigenlijk niet. Elk gebied kent unieke eigenschappen in terroir, wijnmaakmethoden en klimaat. Daarom maken we allereerst onderscheid in kleur:
Franse rode wijn
Franse rode wijn is wereldberoemd. De keuze voor de druiven is erg gebonden aan de regio. Zo vormen de druiven Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc een gouden combinatie voor krachtige Franse wijn uit Bordeaux. Deze regio wordt zelfs de wereldhoofdstad van wijn genoemd. Een ander sterk trio is Grenache, Syrah en Mourvèdre die het karakter van kruidige Rhône wijn bepaalt. Denk ook aan die beroemde Rhône appellation, Châteauneuf-du-Pape.
Daarnaast heb je Pinot Noir die de basis vormt voor de beroemde en kwalitatieve Bourgogne wijn. En ten zuiden van Bourgogne ligt Beaujolais waar een hoofdrol voor de Gamay druif is weggelegd. De meest veelzijdige regio is de Pays d'Oc waar de prijzen wat vriendelijker zijn, omdat wijnmakers hier minder gebonden zijn aan strenge regelgeving. Daardoor hebben ze meer vrijheid met het experimenteren met druivencombinaties en wijnmaaktechnieken.
Franse witte wijn
Witte wijn uit Frankrijk mag dan wel in de minderheid zijn, maar mag er absoluut zijn. Een belangrijke regio voor Franse witte wijn is de Elzas (Alsace), waar maar liefst 90% van de totale productie wit is. Hier voelen druiven als Riesling, Pinot Blanc en Gewürztraminer zich op hun best. Daarnaast genieten witte Bourgogne wijnen als Chablis ook van wereldwijde roem. En vergeet de Sauvignon Blanc wijn uit de Loire niet met beroemde gebieden als Sancerre en Pouilly-Fumé.
Franse rosé wijn
Voor de beste rosé uit Frankrijk moet je in de Provence zijn. Provence rosé heeft een kenmerkende bleekroze kleur met een strak en droog karakter vol rood fruit. De ultieme verfrissing. Daarnaast vind je in de Pays d'Oc voldoende andere mooie rosé wijnen, vaak naar het voorbeeld van Provence rosé gemaakt.
Champagne
Voor één van de beroemdste mousserende wijnen ter wereld reizen we af naar het noorden van Frankrijk. Champagne wordt enkel en alleen in deze streek gemaakt, anders mag de bubbel geen Champagne heten. Vooral de bodem met kalk en krijt en het koele klimaat drukken een duidelijke stempel op het karakter van deze prestigieuze wijn.
