Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Touraine

Filter 2 resultaten
Gekozen filters:
  1. AOC Touraine

2 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
    • Domaine Beausejour 'Les Grenettes' Touraine
    Domaine Beausejour 'Les Grenettes' Touraine
    Wordt op 06-03 verwacht. U kunt alvast bestellen.
    2023 | Frankrijk | Loire
    Deze Sauvignon Blanc, afkomstig van de mineraalrijke bodem uit Touraine, gooide hoge ogen met 18+/20 punten op de proeftafel dankzij zijn rijke en frisse karakter.
    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    11,39
    • Domaine Beausejour 'Les Grenettes' Touraine
    • Domaine Beausejour 'Les Grenettes' Touraine
    Domaine Beausejour 'Les Grenettes' Touraine
    Dit product is niet op voorraad
    2022 | Frankrijk | Loire
    Waardering:
    100% 100 0
    (4)
    |

    Deze Sauvignon Blanc, afkomstig van de mineraalrijke bodem uit Touraine, gooide hoge ogen met 18/20 punten op de proeftafel dankzij zijn rijke en frisse karakter.

    • Smaakprofiel
      Licht, fris & strak
    • Druivenras
      Sauvignon Blanc
    11,39

2 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Alle Touraine

Als men het over de ‘tuin van Frankrijk’ heeft, dan gaat het over de Loire en dan met name om Touraine. In Touraine staan vele prachtige kastelen en ruïnes, allemaal uit de tijd dat de Franse adel de Loire uitkoos voor de buitenverblijven. Met bijna 5.000 hectare wijngaarden, strekt de AOC Touraine zich uit van de stad Saumur in het westen tot Blois in het oosten van het Loire gebied. Middenin vinden we de stad Tours. De meeste wijngaarden zijn aangeplant op steile hellingen langs de oevers van de Loire. Binnen de AOC zijn er nog vijf andere aanduidingen die producenten mogen gebruiken: Touraine-Amboise, -Chenonceaux, -Mesland, -Oisly en Azay-le-Rideau.

Touraine Sauvignon Blanc

In Touraine worden zowel, rode, witte als rosé wijnen gemaakt, hoewel wit met bijna 60% van de totale productie wel de boventoon voert. Chenin Blanc en Chardonnay zijn voor Touraine Blanc ook toegestaan, maar deze wijn wordt voor het grootste gedeelte gemaakt van Sauvignon Blanc met eventueel nog wat Sauvignon Gris. Deze witte wijnen zijn ongekend populair en goed alternatief voor de wat hoger geprijsde wijnen van de beroemde appellaties Sancerre en Pouilly-Fumé.

Touraine rouge

Touraine Rouge wordt voor het grootste gedeelte gemaakt van Cabernet Franc en Cot (Malbec). Naast deze twee blauwe druivenrassen, staan ook Gamay, Cabernet Sauvignon en Pinot Noir aangeplant. Er is zelfs een Touraine Mousseux, een mousserende wijn die volgens de traditionele methode, zoals in Champagne, wordt gemaakt. Deze wijnen kunnen zowel wit, rood als rosé zijn.

Tuffeau

Kenmerkend voor de Touraine bodems is dat ze rijkelijk zijn voorzien van tuffeau, oftewel een kalkhoudende rots. Hiermee werden ook de beroemde kastelen in de regio gebouwd, al bleken de tuffeau grotten ook ideaal voor het bewaren van wijn. In de wijnen zorgt tuffeau voor een typerende zuurgraad waar Touraine wijn ook om geliefd is.

1 gekozen filter
Naar boven