Dit is wat je van een goede Pinot Grigio mag verwachten: karaktervol en verfrissend van smaak met een hint van mineralen. Om zo van te genieten of bij salades of vis!
Deze prachtige cuvée is romig, fruitig, rijk en gelaagd van smaak vol donker fruit en een vleugje mokka en chocolade. Heerlijk bij een rijk gevulde lasagne of gegrild vlees.
De wijngaard van Rosatti, voorheen bekend als Rossetti, bestaat al sinds 1903, eigenlijk al langer, maar in 1903 besloot wijnmaker Alfred om dit officieel vast te leggen. Vanaf 1903 wordt de wijn gebotteld en verkocht. Na al die jaren is de wijngaard nog steeds in het bezit van de familie en hoewel er wel veel veranderd is en er meer kennis is, blijft de filosofie hetzelfde: "De kwaliteit van de wijn begint in de wijngaard".
In de Rosatti wijnen proef je Italië. De rode wijn van Rosatti is een Primitivo met een verleidelijke geur die stevig, zacht en romig smaakt. Een wijn die uitstekend past bij typische Italiaans gerechten. De witte variant is gemaakt van de altijd populaire Pinot Grigio. Een lichte gefruite wijn die vele liefhebbers lekker vinden. Pinot Grigio is een zuivere fruitige druif met een ronde smaak.