Zoals de naam al doet vermoeden staat Bons Charmes voor een reeks charmante Bourgogne wijnen die in het glas de perfecte weerspiegeling van het terroir vormen. Zo zijn de meeste Bons Charmes wijnen alleen op fruit gemaakt, zodat het pure Chardonnay of Pinot Noir fruit helemaal tot uiting komt. De Bourgognes van Bons Charmes worden in de kelders van gereputeerde Bourgogne huizen en ambachtelijk Bourgogne boeren geselecteerd als beste wijnen van de nieuwe oogst. Doordat ze per vat (pièce privée) worden ingekocht en in eigen beheer gebotteld, blijven de prijzen lekker laag. En behoren de wijnen van Bons Charmes tot de meest koopwaardige Bourgognes van hun appellatie.
Bourgogne wijn
Bourgogne valt eigenlijk niet over één kam te scheren: de afstand tussen Chablis en Mâconnais is hemelsbreed ruim 200 kilometer. Alleen al daarom zijn er grote verschillen tussen het noorden en zuiden van Bourgogne. En naast de vele regels is er ook sprake van een enorme versnippering binnen het gebied met heel veel kleine wijngaarden die ook nog eens meerdere eigenaren kunnen hebben. Kortom, zelfs voor de kenner is het haast onmogelijk om alle honderden appellaties en alle Crus qua stijl te kennen. Maar dat maakt het gebied ook juist zo interessant. Gaat u voor Pouilly-Fuissé, Chablis of Saint-Véran van Bons Charmes?
filters