Wijnen

Een sensationeel mooie en romige krachtpatser met de fruitrijkdom van Châteauneuf en de romige zoetweelde van Amarone. Gemaakt van de zeer zeldzame Susumaniello druif die alleen in Puglia is aangeplant. Krachtig, zacht en romig vol kersen, bessen en vanille. 18,5/20 Wijnbeurs punten.

Een loepzuivere, frisse en licht exotische Pouilly-Fumé van de beroemde vuursteenhoudende ‘silex’ wijngaarden. Heerlijk als luxe aperitief, bij oesters en gerookte vis. 18/20 punten!

Al sinds de jaren '90 dé witte huisfavoriet dankzij zijn knisperfrisse karakter vol sappig fruit. Ter ere van ons 45-jarig bestaan is er nu een speciale jubileumcuvée: gemaakt van de rijpste trossen van de oogst en daardoor rijker gefruit en milder van karakter met een mineraalrijke vleug krijt à la Pouilly-Fumé.

Maak kennis met deze stevige Barbera d'Asti Superiore vol 'Grand Cru' waardige rijkdom: vol kersenbonbons, truffels en een zijdezachte diepgang. Bekroond met goud en 18/20 punten! 

Een opmerkelijke mooie Bordeaux die door zijn mollig zachte structuur nu al heerlijk is bij een sappig stuk gegrild vlees of een Frans kaasplateau. Bekroond met 2x goud!

Rijk aan zoet fruit en mokkaweelde, zelfs lekkerder dan menig Amarone… Dan gaat het natuurlijk om de sensationeel rijke Toscaanse La Bestia. Een 'beest' van een wijn met opnieuw 98 punten.

Een overtuigend mooie Spaanse wijn van één van de 20 beste wijnhuizen ter wereld met maar liefst 10 medailles! De wijn is ronder, voller en zachter dan ooit met aroma's van zwart fruit en een vleugje vanille.

Een onweerstaanbaar lekkere Cioccolata di Montebello van de rijkste druiven van de oogst. Gemaakt volgens de Appassimento methode en rijk en romig van smaak met kers, mokka en chocola.

Al jaren levert het tophuis Setzer een geconcentreerde en frisse wijn met een peperige crunch. Met hun allerbeste Grüner ‘Glückwunsch’ van de topoogst 2020 feliciteren zij ons met het 45-jarige jubileum. Een geste waar wij zeer vereerd mee zijn en u straks ook als u deze outstanding Grüner proeft!

Maakt een bewonderende knipoog naar de fameuze zachte Chardonnay met impressies van roomboter van Bernardus: één van de meest geschonken Chardonnays in sterrenrestaurants.

La Pauline Rebelle keert vrolijk haar rug rug toe naar de vertrouwde Bordeaux stijl en staat garant voor satijnzachte en soepele rode wijn vol bramen en geurige kruiden voor elk wijnmoment van de dag. 

Maak kennis met dé nieuwe top Governo uit Toscane: Bufalo Nero (zwarte buffel), een majestueus rijk fruitkanon én lekkerder dan menig Amarone. 98/99 Maroni punten en 18+/20 van de Wijnbeurs.

La Pauline staat voor kracht en diepgang. Dankzij de volrijpe Merlot- en Cabernet druiven is deze prestige én met zilver bekroonde wijn satijnzacht qua structuur en rijk aan zwarte kersen. 

Complexe, houtgerijpte Super Piemontees met dubbele (Doppio) Barolo Bravour en een dubbel lange vatrijping. Een krachtige dinerwijn in Barolo Riserva stijl vol aardse truffelspecerijen. 18,5/20 punten!

In Rueda weten ze hoe je Verdejo van hoog niveau maakt. Tel daarbij de rijke 2020 oogst op en je hebt deze intens gefruite en frisse witte wijn met concentraat, body en een hint van ziltige mineralen.