2009 | Frankrijk, Champagne

Vollereaux 'Cuvée Tradition' Vintage Champagne Brut

Met deze gerijpte Vintage Champagne geeft u elke borrel een feestelijke twist. Dankzij de 6 jaar 'sur lie' rijping is de wijn extra complex en rijk van smaak met volop toast, rijp fruit en een subtiel hazelnootje.

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivensoort
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • herkomst
    Frankrijk, Champagne
39,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Lekker als luxe aperitief

Nog bijzonder vitaal intens goud/groen met fijne mousse. Complex en expressief van geur met limoen, brioche, perzik en krijt. Krachtig, vitaal bruisend en mooi gerijpt van smaak volop rijp Chardonnay fruit, Pinot bessen, toast, limoen en sinasrasp met een subtiel hazelnootje in de lange afdronk. Gerijpte, edele vintage Champagne uit topjaar 2009. 6 jaar ‘sur lie’ gerijpt voor hogere complexiteit en rijkere textuur. 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier. 12% alc. Lekker als luxe aperitief, bij kreeft, schaal & schelp en Parmezaanse kaas. Nu heerlijk t/m 2023.
  • Kreeft
  • Oesters
  • Belegen kaas
Specificaties
ProductnaamVollereaux 'Cuvée Tradition' Vintage Champagne Brut
WijnsoortMousserende Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
RegioChampagne
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Alcoholgehalte12.00
Jaargang2009
ClassificatieAOC Champagne
Serveertemperatuur6-8 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer3760053900838
Art.nr.290389
Reviews
Vollereaux-'Cuvée-Tradition'-Vintage-Champagne-Brut-
"Gerijpte Vintage Champagne uit topjaar 2009"

Zes generaties uit een beroemde Franse wijnmakersfamilie zijn verantwoordelijk voor het bruisende succes van Vollereaux. Terwijl Napoleon in 1805 militaire conflicten uitvocht tegen een coalitie van Europese mogendheden, hield Victor Vollereaux zich met heel andere zaken bezig: het maken van zijn eigen Champagne en het oprichten van zijn eigen Champagnehuis in de wijnstreek Pierry. Hij was niet de enige, ook de champagnehuizen Ruinart, Moët & Chandon en Veuve Clicquot zijn in die periode opgericht, met Napoleon als grootverbruiker. Victor wist een stevige klantenkring op te bouwen, die de basis vormen van het succes van de mousserende wijn van Vollereaux. Een succes dat onder de volgende vijf generaties verder is uitgegroeid.

Vollereaux Champagne

De wijngaard van de familie beslaat inmiddels 40 hectare die verspreid in de Champagnestreek zijn aangelegd. Hier komen de traditionele champagnedruiven Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier optimaal tot ontwikkeling. De beste druiven uit de beste jaargangen gaan het huwelijk aan in de kelder van het wijnhuis, waar ze nog eens vier jaar verblijven. Want pas als de Champagne zich volledig heeft voltooid laat de familie het resultaat van jaren werk gaan. En die traditionele werkwijze heeft geleid tot tal van grootse prijswinnende Champagne wijnen.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven