• Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
  • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
  • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
2020 | Frankrijk, Pays d'Oc

Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay

Waardering:
77% of 100

Als Chablis liefhebber selecteerde Victoria het beste vat van de Chardonnay oogst. De wijn doet vanwege de intense concentratie aan rijp fruit én het licht getoaste eiken denken aan een Chablis 1er Cru.

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Herkomst
    Frankrijk, Pays d'Oc
8,29
49,74 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 38

Breed en rijk van smaak

Intens lichtgeel met groene reflex. Loepzuiver en fruitrijk van geur met citrus, ananas, toast en vanille. Breed, sappig en rijk van smaak vol citrusfruit, pruim en ananas met een uitstekende frisheid. Met een vettige textuur, punch, lengte, een licht ziltige mineraliteit en een verleidelijke vleug eiken à la Chablis 1er Cru. Als groot liefhebber van Chablis leent Victoria, de vrouw van de château eigenaar, in topjaren zoals 2020, haar naam aan de mooiste ‘Chablis-like Chardonnay’ van de oogst. 100% Chardonnay. 6 maanden gerijpt op eiken. 13,5% alc. Lekker bij gegrilde coquilles, zalm en spaghetti vongole. Nu van genieten tot 2025.
  • Https& Coquilles
  • Https& Zalm
  • Https& Pasta Vongole
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasChardonnay
RegioPays d'Oc
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2020
Alcoholgehalte13,5 %
Houtrijping6 maanden
ClassificatieIGP Pays d'Oc
Serveertemperatuur10-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418024219
Art.nr.265960
awards
  • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
  • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
  • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
"Een ‘Chablis-like Chardonnay’ van topoogst 2020"

Victoria Lemstra is de vrouw van de eigenaar Floris Lemstra van Château Canet. Het geheim van de favoriete Chardonnay van Victoria is dat de witte wijn niet alleen afkomstig is van het mooiste Chardonnay fruit van Château Canet‘s topoogst 2020, maar ook op een bijzondere manier is gemaakt. Namelijk met behulp van ‘The Wine Grenade', een nieuwe uitvinding uit Nieuw Zeeland waarmee tijdens de gisting nog meer fruit aan de druiven onttrokken kan worden en de wijn dieper en intenser van smaak wordt. Als geboren Nieuw-Zeelandse met een eigen château in Frankrijk, werd Victoria gevraagd om deze nieuwe vinding uit te willen proberen. Met deze fenomenale Chardonnay als verbluffend resultaat! Floris heeft de heerlijke Franse witte wijn met trots naar haar vernoemd. 

Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay

Als verwoed liefhebber van grote Chardonnays, selecteert Victoria jaarlijks één vat van de beste Chardonnay van de oogst. Die uitsluitend bestemd is voor eigen gebruik, vrienden, kennissen en een paar bevriende restaurants. Echter, omdat we de wijn vorig jaar per toeval op het château proefden en perplex stonden van de kwaliteit, kregen we het voor elkaar om een deel van het vat te reserveren. Deze geconcentreerde Franse Chardonnay wijn bevat de stenige, licht ziltige mineraliteit à la Chablis.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Victoria 'Favorite Selection' ChardonnayVictoria 'Favorite Selection' Chardonnay
VAN DE WIJNMAKER
Eigenaar en wijnmaker Floris Lemstra van Château Canet kent u wellicht al, maar kent u ook zijn vrouw Victoria? Als groot liefhebber van Chablis leent Victoria in topjaren haar naam aan de mooiste ‘Chablis-like Chardonnay’ van de oogst. Zo ook voor de oogst van 2020 en daar zijn we maar wat blij mee, want wat een kwaliteit! Proef en oordeel!

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven