Tr

De 'Grand Cru' Modellen van oogst 2019

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Het Vatencollectief biedt u de kans om van 6 'Grand Cru' kwaliteitswijnen te genieten voor een uitzonderlijk lage prijs  (€ 7,99 - € 10,99 per fles). U kunt zich inschrijven voor verschillende ‘Grand Cru Modellen’. Wijnen waar de grote Grands Crus uit beroemde gebieden in Frankrijk en Italië model voor staan. Bent u benieuwd hoe de geselecteerde er uiteindelijk uit komen te zien? Hier vindt u de winnaars van de oogst 2019. 

Model 'Meursault'

Geselecteerd: 2019 ’In Extremis’, Chardonnay, IGP Pays d’Oc, Frankrijk

Proefimpressie 2019 ‘In Extremis’
Schitterend diep goud/geel/groen. Bedwelmende geur van mirabellen, citrus, perzik
en ceder. Met een rokerige vleug vanille van het eiken. Weelderig rijk en Bourgondisch mineralig met alles op z’n plek. Krachtig, complex en lang. Zoet fruit, krokante mineralen en levendige fraîcheur perfect in balans. Proeft door de luxueuze vleug vanille van het eiken nu als zeer Bourgondisch.
Grote Chardonnay waar menig Meursault producent voor zou tekenen.

100% Chardonnay. 13,7% alc. (wordt op het etiket afgerond naar 13,5% of 14%.) Drinken vanaf
eind 2020. Oplegbaar tot 2027.

model Meursault Vatencollectiefmodel Meursault Vatencollectief

Model 'Grand Cru Saint-Émilion - Pomerol'

Geselecteerd: 2019 Réserve de Rissac, Merlot - Cabernet Sauvignon, IGP Pays d’Oc, Frankrijk

Proefimpressie Réserve de Rissac
Diep donker purperrood. Heerlijk aromatisch verleidelijk van geur. Vol wilde bramen, zoete
kersen en mollige Merlot-weelde. Met die onmiskenbare ‘Grand Cru luxe’ in de vorm van
romige mokka en vanille rondeur. Uiteraard nu nog wat gebald en rul. Maar zal zich de komende maanden gaan afronden en versmelten met de vanille van het eiken.
Stevige, karaktervolle klasse Merlot met fluwelige body, barstensvol zoet fruit.

80% Merlot en 20% Cabernet Sauvignon. 13,5% alc. Drinken vanaf 2021. Oplegbaar tot 2030.

model Pomerol Saint-Emilion Vatencollectiefmodel Pomerol Saint-Emilion Vatencollectief

Model 'Grand Cru Médoc'

Geselecteerd: 2019 Le Miracle de Marseillette, Cabernet Sauvignon - Merlot, IGP Pays d’Oc, Frankrijk

Proefimpressie 2019 La Miracle
Stevig donkerpaars/rood met diepe kern. Aromatisch rijk van geur vol zoete zwarte
bessen, cassis en donkere kersen. Met al een eerste romige houttoets van mokka, cacao en
iets karamel. Mooi stevig en vol van smaak met een enorme zwarte bessen power, kruidige
rijkdom en romige vanille. Goed van structuur met smaakrijpe zachte tannines.
Een intens rijke, weldadig gespierde Cabernet wijn met weelderige ‘Grand Cru’ potentie.

70% Cabernet Sauvignon en 30% Merlot. 13,5% alc. Drinken vanaf 2021. Oplegbaar tot 2030.

model Grand Cru Medoc Vatencollectiefmodel Grand Cru Medoc Vatencollectief

Model 'Super Bourgogne'

Geselecteerd: 2019 Pinot Puissance d’Olivier Baron, Pinot Noir, Cabernet en Merlot, IGP Pays d’Oc, Frankrijk

Proefimpressie 2019 Pinot Puissance
Fonkelend diep purper/rood. Aantrekkelijke geur van bosaardbeitjes, zwarte bessen en kersen
met vanille en cacao van het eiken. Breedsappig en vol van smaak. Met bessig Pinot Noir
karakter, maar met meer body en vet. Plus een toets eiken ter ondersteuning.
Volrijpe Pinot Noir met de body van Cabernet en romigheid van Merlot, die na zijn ‘Grand Cru opvoeding’ de ‘Super Bourgogne’ van vorig jaar minstens zal evenaren.

33% Pinot Noir, 33% Cabernet en 33% Merlot. 13% alc. Drinken eind 2022. Oplegbaar tot 2030.

model super Bourgogne Vatencollectiefmodel super Bourgogne Vatencollectief

Model 'Amarone'

Geselecteerd: 2019 Commovente*, Rosso Verona IGT, Italië

Proefimpressie 2019 Commovente*
Diep donkerrood. Breed uitwaaierend van geur vol zoet donker fruit, zwarte bessen, vleeskersen, Italiaanse specerijen en al een snufje donkere chocolade van het getoaste eiken. Krachtig, zwoel en zacht romig van smaak met weer zoete bessen, kersen, bramen en pruimen. De kruidige aroma’s van ingedroogde Sangiovese worden versterkt door de zoete zwarte bessen weelde van volrijpe Cabernet.
Na zijn rijping op vat zal de wijn extra complexiteit en rondeur ontwikkelen. En net als een Amarone, hartverwarmend lekker worden.

65% Corvina en 35% Cabernet, 14% alc. Drinken vanaf medio 2021. Oplegbaar tot 2033.

model Amarone Vatencollectiefmodel Amarone Vatencollectief

Model 'Super Tuscan'

Geselecteerd: 2019 Eccellente*, Rosso Toscana IGT, Italië

Proefimpressie 2019 Eccelente*
Diep intens donkerrood met mahonie warme rand. Nu al bedwelmend mooi van geur
vol zwarte bessen, getoast eiken, kokos en specerijen. Krachtig, complex en rijk gespierd
van smaak. Vol romige mokka, zoete rode vruchten, iets van truffel en chocolade. Stevig en
lang met een malse textuur om op te bijten. De vervolg rijping op eiken zal de rijke materie van
deze krachtpatser mooi laten afronden, zodat de complexiteit en lengte zal gaan toenemen.
Stevig gespierde ‘Super Tuscan’ met weelde, body en rijkdom.

30% Sangiovese, 20% merlot en 50% Cabernet Sauvignon. 14% alc. Drinken vanaf 2021. Oplegbaar tot 2032.

model Super Tuscan Vatencollectiefmodel Super Tuscan Vatencollectief
Naar boven