2017 | Nieuw-Zeeland, Marlborough

Two Rivers 'Tributary' Pinot Noir

Met zijn stevige en volle karakter doet deze Nieuw-Zeelandse Pinot Noir denken aan een grote Bourgogne wijn. Lekker sappig en zuiver van smaak vol rood fruit, kers, cassis en toast.

  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivensoort
    Pinot Noir
  • herkomst
    Nieuw-Zeeland, Marlborough
Normale prijs 21,95 Speciale prijs 16,95
Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Vol bessig rood fruit

Gloedvol granaatrood-zwart met purperen gloed. Nog gebald van geur met cranberry, framboos en subtiel nieuw eiken. Energiek en sappig van smaak vol rood bessig fruit (cranberry/granaatappel), rode kersen, cassis en toast met een uitstekende frisheid. Met een stevige en toch zalvende textuur. Licht ziltige afdronk. Loepzuivere, edele Pinot Noir vol zalvend bessig fruit à la Côte de Nuits. 100% Pinot Noir. 13% alc. 11 maanden gerijpt op (25% nieuwe) Franse eiken barriques. Lekker bij fazant met cranberrysaus, charcuterie en lamshaas. Decanteren het eerste jaar aanbevolen. Oplegbaar tot tot 2024.
  • Lamshaas
  • Fazant
  • Charcuterie
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandNieuw-Zeeland
DruivensoortPinot Noir
RegioMarlborough
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2017
Alcoholgehalte13.00
Houtrijping11 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer9421901947859
Art.nr.680827
Reviews
Two-Rivers-'Tributary'-Pinot-Noir
"Prachtglas Pinot Noir in Bourgondische stijl"

Bij Two Rivers draait het allemaal om vakmanschap. Hun missie is om de intense fruitsmaken van Marlborough te benutten en elegante Nieuw-Zeelandse wijn maken die puur en een weerspiegeling zijn van het terroir waar ze vandaan komen. En het is David Clouston die het allemaal mogelijk heeft gemaakt. Als kind groeide hij op in de Wairau en Awatere valleien waar zijn familie al vijf generaties lang aan landbouw deed. Daarna heeft hij jarenlang ervaring opgedaan over de hele wereld, waaronder in Amerika, Chili, Spanje en Frankrijk. Met deze inzichten over wijnmaaktechnieken en smaken, vestigde hij zich in 2004 opnieuw in zijn geboortestreek Marlborough om daar uitsluitend nog topwijnen te gaan maken. Het fruit dat hij voor zijn wijn gebruikt, mag alleen afkomstig zijn van de allerbeste percelen.

Two Rivers

De druiven van de 2017 Tributary Pinot Noir zijn afkomstig van de Brookby Hill wijngaard in de zuidelijke valleien. Ze zijn volledig met de hand geoogst en gedeeltelijk ontstengeld voordat ze 50% aan wilde gisting ondergingen. De Nieuw-Zeelandse rode wijn rijpte vervolgens 11 maanden in 25% nieuwe Franse eiken. De wijn werd niet geklaard of gefilterd.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven