2018 | Italië | Veneto

Tinazzi Ca' de' Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella

  • Tinazzi Ca' de' Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella
  • Tinazzi Ca' de' Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella
  • Tinazzi Ca' de' Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella
  • + 1
Opslaan

Rijkgevulde Amarone met gedroogd rijk fruit van bessen en confituur. Barstensvol karamel, specerijen en een lange afdronk. Bekroond met goud.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Corvina, Rondinella
  • Herkomst
    Italië, Veneto
29,50
177,00 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Krachtig, vol én zacht van smaak

Dik vitaal rood/zwart. Intens, diep en rijk aroma van rode kers, bosbes en framboos met ceder, vanille, viooltjes en ‘minty oak’. Krachtig, vol én zacht van smaak doorspekt met rokerig getoast eiken en blauwe bessen confituur, barstensvol zwart fruit, karamel, chocolade en specerijen. Klasse Nr. 1 Amarone uit topjaar met eindeloos lange afdronk. 18 maanden gerijpt op Franse en Amerikaanse eiken vaten. 90% Corvina, 10% Rondinella. 15% alc. Lekker bij (winterse) stoofpotjes, wild of gevulde paprika met een romig tomatensausje. Drinken vanaf nu tot 2030+.
  • Https& Stoofvlees
  • Https& Hert
  • Https& Hazenpeper
  • Https& Paprika
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasCorvina, Rondinella
RegioVeneto
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2018
Alcoholgehalte15 %
Houtrijping18 maanden
ClassificatieDOC Valpolicella
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2030
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8012165001930
ArtikelnummerE104202
Awards
  • Tinazzi Ca' de' Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella
  • Tinazzi Ca' de' Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella
  • Tinazzi Ca' de' Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella
  • Tinazzi Ca' de' Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella
Tinazzi Ca' de' Rocchi La Bastia Amarone della Valpolicella
''Klasse Nr. 1 Amarone uit topjaar met eindeloos lange afdronk''

Het wijnhuis Cantine Tinazzi, waarvan Ca’ de‘ Rocchi onderdeel is, heeft maar één missie en dat is kwalitatieve wijnen maken. Aandacht voor het terroir en liefde voor het land dat is wat telt! Door het gebruik van inheemse druiven en het reduceren van pesticiden eren ze deze belofte. Ook de zoektocht naar het maken van "de perfecte wijn" houdt nooit op. In de kelder wordt geavanceerde apparatuur gebruikt om de kwaliteiten van de druiven nog beter tot uiting te laten komen. Voor het maken van hun prachtige Amarone wijn gebruiken ze de druivenrassen Corvina, Corvinone en Rondinella. De Ca' de' Rocchi wijn kenmerkt zich door zijn zachte aroma's en smaken. Deze wijn is speciaal ontwikkeld voor fijnproevers die voor de eerste keer in aanraking komen met Valpolicella wijnen.

Amarone della Valpolicella 

Sinds enkele jaren werkt Cantine Tinazzi samen met onderzoeksinstellingen, universiteiten en academies, waardoor de kelder van het wijnhuis een baken wordt voor onderzoek en innovatie. Een bijzonder onderzoek is project ''Lieviti en Terroir". Tijdens dit onderzoek werden inheemse gisten van de eigen wijnstokken onderzocht. Door het gebruik van deze inheemse gisten kwamen typische eigenschappen van het grondgebied van Veneto en Apulië nog beter naar voren.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Cantine TinazziCantine Tinazzi
HET WIJNHUIS
De wijngaarden waar de druiven voor deze wijn groeien, staan aangeplant op 150 tot 300 meter boven zeeniveau. De wijn wordt uiteindelijk opgevoed op Frans en Amerikaans eiken, wat zorgt voor een licht kruidig karakter met hints van balsamico en chocolade. 
Kelder Cantine TinazziKelder Cantine Tinazzi
UITGELICHT
Om deze krachtige Amarone nog beter tot zijn recht te laten komen, kunt u de wijn het best een uur voor serveren ontkurken en karafferen om de wijn te beluchten. 

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?