Knap vakwerk: deze Corvina wijn is vrijwel net zo rijk van smaak als een Amarone, maar is lichter in alcohol. Stevig, romig en fris van smaak vol kersen, bessen en een vleugje mokka. 17/20 punten!
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasCorvina
- HerkomstItalië, Veneto
Vol kersenfruit en mokka
-
Ossobuco - Hert
- Pasta Bolognese
- Lasagne met tomatensaus
| Wijnsoort | Rode Wijn, Veganistische wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Corvina |
| Regio | Veneto |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Jaargang | 2019 |
| Alcoholgehalte | 13,5 % |
| Houtrijping | 6 maanden |
| Classificatie | IGT Corvina Verona |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2026 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8012165006232 |
| Art.nr. | 611539 |
| awards | |
De Tinazzi familie schuilt achter het succes van de fantastisch lekkere Italiaanse wijn van Tenuta Valleselle. Al generaties lang wordt er keer op keer vakwerk neergezet. Het familiebedrijf groeide snel uit van een lokaal wijnhuis die eerst hun wijnen op de plaatselijke markt verkocht tot een internationale kelder met aanzien. Men staat ervoor in de rij, want de Veneto wijn wordt al in meer dan 30 landen verkocht. Hun succes danken ze mede aan de aandacht die ze investeren in het productieproces in de kelder. Kwalitatieve wijnen maken waar traditie, continu onderzoek en innovatie gecombineerd worden, is hun hoofddoel. Wijnmaker Giuseppe Gallo en zijn team volgen elke stap in het proces nauwgezet.
Corvina
De Corvina druif is het vlaggenschip van de wijngaarden rondom het Gardameer en de Valpolicella regio. Destijds werd de Italiaanse rode wijn vaak gemaakt van minimaal 50% Corvina, geblend met andere lokale druiven. Al meer dan 30 jaar geleden had het wijnhuis het potentieel van deze druif ontdekt. Ze maakten dan ook een wijn die uitsluitend gemaakt werd van Corvina. Een succes is wel gebleken.
Tenuta Valleselle
De oogst vindt plaats aan het eind van oktober wanneer de druiven op de stokken aan het drogen zijn. Zo bevatten ze minder water en meer suiker, en dus meer smaak. De druiven gaan dan naar de pers, weken een tijdje op de schil en gaan daarna naar de stalen tank voor ongeveer 2/3 maanden. Tot slot komt de Corvina wijn nog in contact met hout. Het resultaat? Een heerlijk volle Italiaanse rode wijn die het proeven waard is.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
-
2018 | Italië | ToscaneCardamore Rosso Toscana(18)Hier wordt de liefhebber van wijnland Italië blij van: een rijk gefruite en soepele Toscaan in een ...
8,79Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Amerika | CaliforniëBlackhawk Zinfandel(15)
Een zachte en royaal gekruide rode wijn uit Californië. Blackhawk Zinfandel verleidt door zijn romi ...
9,29Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2016 | Spanje | RiojaPerica 'Vina Olagosa' Rioja Crianza(1)
De geur van deze Rioja Crianza belooft al veel en de smaak maakt het helemaal waar: vol sappige kers ...
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | Pays d'OcLa Pauline Platine Merlot-Cabernet(20)
La Pauline staat voor kracht en diepgang. Dankzij de volrijpe Merlot- en Cabernet druiven is deze pr ...
9,29Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Amerika | CaliforniëBlackhawk Shiraz(16)
Blackhawk pakt weer uit met een 100% Shiraz waar je u tegen zegt! Mondvullend rijk met zwarte bessen ...
9,29Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | SpanjeAcantus(21)
Een overtuigend mooie Spaanse wijn van één van de 20 beste wijnhuizen ter wereld met maar liefst 1 ...
7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Italië | PugliaRosatti Primitivo(14)
Alleen de beste vaten (Prima Botte) werden geselecteerd voor deze rijk gefruite en romige Rosatti Pr ...
8,29Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2015 | Spanje | Utiel-RequenaBarón de Lión Reserva(32)
Hier wordt de liefhebber van Spaanse wijn blij van: een fluweelzachte en bekroonde Reserva die na 22 ...
8,29Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | ToscaneBaronello Rosso Toscana(20)
Een indrukwekkend mooie en zijdezachte Toscaan vol impressies van kersen, chocolade en mokka. Met re ...
Normale prijs 10,29 Speciale prijs 7,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt binnenkort weer verwacht - 2019 | Chili | Colchagua ValleyVultus Carmenère Reserva
Een fruitrijke Reserva uit de Colchagua vallei waar de druiven perfect rijp perfect rijp geoogst wer ...
8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Italië | PiemonteSalvatore Barbera d'Asti Superiore(5)
Maak kennis met deze stevige Barbera d'Asti Superiore vol 'Grand Cru' waardige rijkdom: vol kersenbo ...
9,69Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Chili | Cachapoal ValleyCasas del Toqui Carmenère Reserva(10)
Met zijn sappige en romige smaak vol kersenfruit, cassis en frisse tonen is de Carmenère Reserva va ...
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,29Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Zuid-Afrika | WestkaapBonnievale Pinotage(17)
Pinotage, de nationale trots van Zuid-Afrika. En die wist wijnmaker Marthinus Rademeyer te vertalen ...
8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | SpanjeAntina Tempranillo-Cabernet Sauvignon(1)
Deze romige, licht gekruide en sappige wijn is afkomstig van Bodegas Olarra, één van de 20 beste w ...
7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | FrankrijkDoudet-Naudin Pinot Noir
Een verleidelijke Pinot Noir van het beroemde huis Doudet-Naudin met een sappige, verfijnde en romig ...
Normale prijs 10,29 Speciale prijs 7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | CampaniëNativ 'Red Velvet' Aglianico
Deze Nativ met 96/99 punten doet zijn naam eer aan: fluweelzacht en ook krachtig en rijk vol zoete k ...
Normale prijs 12,49 Speciale prijs 9,49Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | ItaliëPrimo Divo Vino Rosso
Dankzij zijn sappige en uitbundige karakter bomvol fruit en een vleugje getoast eiken is dit de perf ...
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Zuid-Afrika | WestkaapBonnievale Merlot
Een smaakvolle verrassing uit de Zuid-Afrikaanse Westkaap: een stevige en toch ook soepele 100% Merl ...
8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
