2021 | Oostenrijk | Weinviertel

Setzer 'Ried Kronberg' Grüner Veltliner Reserve

  • Setzer 'Ried Kronberg' Grüner Veltliner Reserve
Opslaan

Indrukwekkend mooie en rijke Grüner Veltliner uit het absolute topjaar 2021 en afkomstig van één van de beste wijngaarden van het tophuis Setzer. 19/20 punten!

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Grüner Veltliner
  • Herkomst
    Oostenrijk, Weinviertel
13,99
83,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 3

Rijk van smaak met tropisch tintje

Blinkend groengeel. Stuivend fris bouquet met gele grapefruit, ziltige en stenige mineraliteit en gele pruim. 2021 was een absoluut topjaar voor Grüner Veltliner, wat ook zeker tot uitdrukking komt in deze Reserve van topwijngoed Setzer. Indrukwekkend glas Grüner met veel extract en spanning. Vol krokant geelgroene pruim, frisse ananas en gele grapefruit. Nog beter dan vorig jaar. 100% Grüner Veltliner van 30 jaar oude stokken. 13,5% alc. Lekker bij zeebaars, witte en groene asperges, sushi en varkens- en kalfsvlees. Nu van genieten tot 2029.
  • Https& Varkenshaas
  • Https& Zeebaars
  • Https& Asperges
  • Https& Sushi
WijnsoortWitte Wijn, Veganistische wijn
LandOostenrijk
DruivenrasGrüner Veltliner
RegioWeinviertel
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2021
Alcoholgehalte13,5 %
ClassificatieDAC Weinviertel
Serveertemperatuur10-12 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2029
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer9120008793795
ArtikelnummerE103199
Awards
  • Setzer 'Ried Kronberg' Grüner Veltliner Reserve
Setzer 'Ried Kronberg' Grüner Veltliner Reserve
“Indrukwekkende Grüner Veltliner uit absoluut topjaar”

Keer op keer weet het echtpaar Setzer te verrassen. In 2013 zijn ze zelfs uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar en op onze proeftafel scoren hun Oostenrijkse wijnen steevast hoge punten. Falstaff, een gerenommeerd Oostenrijks wijnblad, geeft ook de wijnen van Setzer lovende recensies. Bovendien worden ze sinds jaar en dag geschonken bij De Bokkedoorns, het door de Michelingids met twee sterren beloonde restaurant in Overveen.

Deze Setzer Grüner Veltliner is afkomstig van één van de twee beste wijngaarden van het domein dat slechts 2,3 hectare beslaat: Ried Kronberg. Hier staan wijnstokken van 30 jaar oud aangeplant en de bodem bestaat uit löss met een hoog gehalte aan kalksteen, waar de witte wijn uit Oostenrijk zijn pure en minerale karakter aan ontleent. Door z’n enorme rijkdom aan fruit en mineralen en z’n lange rijping op eigen lie is deze Kronberg bovendien een ‘Reserve’, de hoogste kwaliteitsaanduiding van het gebied. 

Grüner Veltliner Reserve

Voor wijnen met een minimaal alcoholpercentage van 13% en een langere rijpingsduur hebben de Oostenrijkse wijnwetgevers de aanduiding 'Reserve' geïntroduceerd. Overigens is een hoog alcoholpercentage geen doel op zich, maar zegt het iets over de rijpheid van de gebruikte druiven. Rijpe druiven bevatten immers niet alleen veel suikers en in potentie veel alcohol, maar ook vele geuraroma's. Dit laatste is wat de wijnwetgeving met het instellen van de aanduiding 'Reserve' heeft beoogd.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Setzer 'Ried Kronberg' Grüner Veltliner ReserveSetzer 'Ried Kronberg' Grüner Veltliner Reserve
VAN DE WIJNMAKER
"Wijnen zijn net kinderen voor mij. En dit kindje is afkomstig van oude stokken en een bodem die rijk is aan kalksteen. Deze omstandigheden zorgden ervoor dat deze wijn uit Weinviertel met veel spierkracht groeide. Niet zoals een bodybuilder, maar zoals een elegante fietser. Bovendien heeft de wijn een groots bewaarpotentieel," aldus Hans Setzer. 
Setzer 'Ried Kronberg' Grüner Veltliner ReserveSetzer 'Ried Kronberg' Grüner Veltliner Reserve
SPOTLIGHT
Grüner Veltliner is dé Oostenrijkse druif en doet niet onder voor grote topwijnen. De druif heeft namelijk met zijn veelzijdige karakter in blinde proeverijen al grote Chardonnays verslagen. Wijn gemaakt van Grüner Veltliner is doorgaans fruitig met een hoge zuurgraad en aroma's van gele appel, groene peer, kervel, witte peper en soms wat limoen.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?