Al sinds de jaren '90 dé witte huisfavoriet van de Wijnbeurs. Een knisperfrisse en expressief gefruite Sauvignon Blanc die een knipoog maakt naar Pouilly-Fumé.
Proefnotitie
Blinkend lichtgeel met groene glans. Aantrekkelijk stuivend van geur met citrus, kruisbessen, appel en verse groene kruiden. Rank, sappig en knapperig fris van smaak vol gele grapefruit, Granny Smith appel, kruisbessen en een mineraalrijke vleug krijt à la Pouilly Fumé. Met het expressieve fruit van 2021. Uitstekende Le Commandeur Fumé van de kleine maar rijk geconcentreerde oogst 2021. 100% Sauvignon Blanc. 12,5% alc. Lekker bij gebakken kabeljauw met citroen, tonijnrillette, Griekse salade met feta en Thaise curry met limoen. Nu van genieten tot 2025.
2021 | Spanje
Acantus Sauvignon Blanc
Uit handen van topproducent Olarra: een loepzuivere Spaanse Sauvignon Blanc vol impressies van appel en exotisch fruit. Een ware verfrissing in uw glas.
Proefnotitie
Blinkend lichtgeel met groene glans. Fris en stuivend van geur met citrus en verse groene kruiden. Volsappig en verfrissend van smaak met Golden Delicious appel, gele grapefruit en een vleugje ananas. Loepzuivere Sauvignon Blanc van de topoogst 2021. 100% Sauvignon Blanc, 12% alc. Heerlijk als verkwikkend aperitief, bij sushi, Oosterse gerechten en kip. Nu van genieten tot 2024.
2021 | Zuid-Afrika, Westkaap
Revenant Sauvignon Blanc
Wijnhuis Waterkloof staat bekend om duurzame wijnen van hoog niveau. Deze verfrissende, pure en levendige Sauvignon Blanc is daar een uitstekend voorbeeld van.
Proefnotitie
Vitaal blinkend lichtgeel. Aantrekkelijk stuivend van geur met citrus, knapperige besjes, appel en verse groene kruiden. Levendig, verfrissend en goed geconcentreerd van smaak vol citrus, groene appel, cassis en kruisbes met een ziltige, stenige mineraliteit. Zit qua stijl tussen Pouilly Fumé en Grüner Veltliner in. 100% Sauvignon Blanc. 13% alc. Lekker bij alles uit de zee, asperges en salade met geitenkaas. Nu van genieten tot 2024.
2020 | Spanje, Castilla y León
Marques de Cus Sauvignon Blanc
Een heerlijk verfrissende Spaanse Sauvignon Blanc. Met het licht exotische karakter van een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc en het klassieke fruit van de Loire.
Proefnotitie
Intens lichtgeel met frisse glans groen. Aantrekkelijk stuivende geur van Granny Smith appel, citrus en verse groene kruiden. Sappig en verfrissend van smaak vol gele grapefruit en knapperige friszoete besjes met punch, body en lengte. Uitstekende licht exotische Sauvignon Blanc vol knapperig fris fruit mét body. 100% Sauvignon Blanc. 13% alc. Lekker bij frisse salades, geitenkaas, zalm en vistapas. Nu van genieten tot 2023.
