• Sauska 'Birsalmás' Furmint Tokaj
  • Sauska 'Birsalmás' Furmint Tokaj
2017 | Hongarije, Tokaj

Sauska 'Birsalmás' Furmint Tokaj

Deze 2017 Tokaj Furmint is met 19/20 en 92/100 punten een unieke droge Tokaj van ‘Grand Cru’ wijngaard Birsalmás. Een ‘must’ voor liefhebbers van grote Bourgondische witte wijnen.

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Furmint
  • Herkomst
    Hongarije, Tokaj
24,50
147,00 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Vol vulkanische grip

Intens goudgeel met groene glans. Breed uitwaaierend, uniek bouquet van rokerig zoet geel fruit, acaciabloesem, perzik, ceder en pistachenoot. Krachtige smaak met gele grapefruit en ananas, punch en fijne zuren. Massa’s vulkanische grip met rokerige mineralen en subtiel cederhout. Unieke droge Tokaj van ‘Grand Cru’ wijngaard Birsalmás. Een ‘must’ voor liefhebbers van grote witte wijnen. Vergist en 5 maanden gerijpt op deels nieuw Frans eiken met regelmatige batonnage. 100% Furmint. 13,5% alc. Lekker bij coquilles met citroenboter en asperges, gegrilde kreeft en tonijnsteak met sesamkorst. Nu van genieten tot 2028.
  • Https& Coquilles
  • Https& Kreeft
  • Https& Tonijn
  • Https& Asperges
WijnsoortWitte Wijn, Veganistische wijn
LandHongarije
DruivenrasFurmint
RegioTokaj
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Alcoholgehalte13,5 %
Jaargang2017
Serveertemperatuur12 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer5999549642176
Art.nr.690117
awards
  • Sauska 'Birsalmás' Furmint Tokaj
  • Sauska 'Birsalmás' Furmint Tokaj
Sauska 'Birsalmás' Furmint Tokaj
"Unieke droge Tokaj van ‘Grand Cru’ wijngaard"

De Birsalmás wijngaard, waar de door ons geselecteerde Furmint vandaan komt, staat aangeplant op een kleirijke bodem met veel mineralen. De Hongaarse wijnen die voortkomen van deze druiven zijn veelal complex met een groot rijpingspotentieel. En daar is de fenomenale, houtgerijpte Furmint van Sauska een ‘watertandend lekker’ goed voorbeeld van. Het wijnhuis zelf is gevestigd in het voormalige ‘gentleman’s casino’ in het centrum van de stad Tokaj, één van de meest prestigieuze gebouwen in de omgeving.

Tokaj wijn

In het begin van deze eeuw heeft het wijnhuis het pand uitgebreid om er een prachtig wijnbedrijf van te maken. De kelder van het wijnhuis ligt uitgehouwen in de heuvels en bevindt zich onder de kinderkopjes van de straten in de stad. Het zijn oude grotten die al sinds de 16e eeuw bestaan en nu zo’n 200 Franse en Hongaarse houten vaten herbergen. Met, gezien de kwaliteit van deze Tokaj, gevuld met ‘vloeibaar goud’ op een niveau waar sommige witte Grands Crus uit Bourgogne snel voor zouden tekenen.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Sauska 'Birsalmas' Furmint TokajSauska 'Birsalmas' Furmint Tokaj
VAN HET WIJNHUIS
"Onze Tokaj is licht van kleur met groene reflexen. In de smaak komen aroma's van frisse citrus en perzik terug. De wijn wordt gekenmerkt door een medium body en is knapperig en helder met de typische ziltige Tokaj mineraliteit in de finale," aldus de Sauska familie. 
Kardos Furmint TokajKardos Furmint Tokaj
VAN DE WIJNRECENSENT
"De wijn toont aroma's van tropisch fruit en appel en bevat een medium tot volle body, een zachte textuur en een smaakvolle afdronk," aldus wijnrecensent James Suckling.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven