Tr
  • Sangrato Barolo
2017 | Italië, Piemonte

Sangrato Barolo

Waardering:
80% of 100

De 2017 oogst bracht krachtige wijnen voort, waaronder deze rijke Barolo met 18+/20 punten. Een klassieker vol zoet zwart fruit en cacao die nu al lekker is bij een stuk vlees of om nog jaren te bewaren...

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Nebbiolo
  • Herkomst
    Italië, Piemonte
19,99
119,94 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 1
Proefnotitie

Vol donkere kersen

Vrij diep rood/bruin/zwart, stevig voor Barolo! Edel en nog gebald bouquet van zoete kersen, gedroogd zwart fruit, truffel en ceder. Breed, krachtig en rijk van smaak vol donkere kersen, cranberry, zoet zwart fruit, cacao en ceder met een mooie frisheid en pikante finale. In het krachtige 2017 gebald van karakter, zal zich met flesrijping nog ontwikkelen. Rijke Sangrato Barolo uit krachtig jaar. 18 maanden gerijpt op eiken vaten 100% Nebbiolo. 14,5% alc. Lekker bij pasta met truffel, wild, geroosterd vlees en Parmezaanse kaas. Nu al heerlijk (decanteren aanbevolen), op dronk tot 2032.
  • Https& Hert
  • Https& Gegrild vlees
  • Https& Pasta met Truffel
  • Https& Parmezaan
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasNebbiolo
RegioPiemonte
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Alcoholgehalte14,5 %
Jaargang2017
Houtrijping18 maanden
ClassificatieDOCG Barolo
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2032
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418027807
Art.nr.617737
awards
  • Sangrato Barolo
Reviews 1
Sangrato Barolo
"Rijke Sangrato Barolo uit krachtig jaar"

Barolo wijn wordt gemaakt van 100% Nebbiolo. Deze druif biedt een uitdaging voor menig wijnboer, maar heeft in Piemonte helemaal zijn thuis gevonden. Hier wordt Italiaanse rode wijn gemaakt waar men voor in de rij staat en die internationaal hoog aangeschreven staat. Barolo staat zelfs bekend als 'wijn der koningen' of 'koning der wijnen'. En die naam is niet zomaar uit de lucht gegrepen: vanaf de 18e eeuw toonde het Piemontese vorstenhuis erg veel belangstelling voor deze stijl wijn en werd een trouwe afnemer.

Barolo wijn

Barolo wijn heeft sindsdien wel een flinke transformatie qua smaak doorgemaakt. Waar van de Nebbiolo druif eerst nog zowel rode als mousserende wijnen werden gemaakt, zijn de wijnboeren daarna het voorbeeld van Bordeaux wijn uit Frankrijk gaan volgen. Echte krachtpatsers met veel tannines, zuren en een enorm bewaarpotentieel. Een goede zet kunnen we wel zeggen, want Barolo is niet meer weg te denken in de wijnwereld. In 1966 heeft Barolo ook de DOC status gekregen en werd in 1980 zelfs als DOCG classificatie bestempeld.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Sangrato BaroloSangrato Barolo
SPOTLIGHT
Waar de Nebbiolo druif nu maar wat geliefd is, is dit eerder niet zo geweest. De zuren waren lange tijd te prominent aanwezig. Nadat in de 19e eeuw moderne vinificatietechnieken werden toegepast, is de populaireit van Nebbiolo flink toegenomen. En terecht, wat een power brengt deze Italiaanse wijn voort. Neem de proef op de som...

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven