2021 | Italië | Sicilië

Rosatti 'Prima Cuvée' Pinot Grigio

Waardering:
76% of 100
Opslaan

Al bij het openen stuift het fruit van deze Pinot Grigio de fles uit. En de smaak is verkwikkend fris met body en mineralen. Om van te genieten bij alles uit de zee!

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivenras
    Pinot Grigio
  • Herkomst
    Italië, Sicilië
8,49
50,94 (Per doos van 6)
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 20

Fris van smaak vol mineralen

Blinkend lichtgeel met groene glans. Stuivend van geur met witte perzik, citrus, appel en lentebloesem. Verfrissend, sappig en breed van smaak vol witte perzik, Golden Delicious appel en pruim met crunchy mineralen, punch en lengte. Smaakrijke Pinot Grigio met body en karakter. 100% Pinot Grigio. 12,5% alc. Lekker bij gerookte makreel, calamari, pasta carbonara, sushi en garnalen. Nu van genieten tot 2025.
  • Https& Garnalen
  • Https& Makreel
  • Https& Pasta Vongole
  • Https& Sushi
WijnsoortWitte Wijn, Veganistische wijn
LandItalië
DruivenrasPinot Grigio
RegioSicilië
SmaakprofielLicht, fris & strak
Jaargang2021
Alcoholgehalte12,5 %
ClassificatieIGT Terre Siciliane
Serveertemperatuur7-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer8000254002890
ArtikelnummerE101494
Rosatti 'Prima Cuvée' Pinot Grigio
“Smaakrijke Pinot Grigio met body en karakter”

De vaak gehoorde kritiek dat Pinot Grigio wel lekker wegdrinkt, maar weinig karakter heeft, gaat niet op voor deze uitbundig frisse Rosatti Pinot Grigio uit Sicilië. Pinot Grigio is een druif die door heel Italië wordt aangeplant, maar ook wel bekend staat als Pinot Gris in Frankrijk of Grauburgunder in Duitsland en Oostenrijk. De witte druif met een grijze druivenschil is familie van de beroemde Pinot Noir druif. Pinot Grigio wijn kenmerkt zich door zijn droge karakter met een lichte tot gemiddelde body, gemiddeld zuur en fruitige aroma's van citroen, appel, meloen en perzik. Een heerlijke verfrissende Italiaanse witte wijn, lekker als aperitief of bij een stukje vis.

Pinot Grigio wijn

Pinot Grigio komt het meeste voor in de koelere kustgebieden van Italië (Veneto), hoewel de druif zich ook in de zuidelijkere streken thuis voelt, zoals in Sicilië. Omdat de druiven in erg compacte trossen groeien, maakt dit de druiven zeer vatbaar voor rotting. Vaak gaan telers over tot het te vroeg plukken van de druiven om rotting te voorkomen, maar dit resulteert dan in een flauwe smaak. De kwaliteit van de wijnen hangt dus af van de ervaring die de wijnboer heeft. Met de Rosatti Pinot Grigio zit dit helemaal goed!

Pinot Gris

Pinot Grigo en Pinot Gris, wat is precies het verschil? Ja, het is dezelfde druif, maar er is wel verschil in stijl. Pinot Grigio staat in heel Italië aangeplant en levert vaak droge en frisse witte wijnen met citrusfruit. Pinot Gris staat voornamelijk in de Franse Elzas aangeplant en resulteert vaak in halfzoete witte wijn met een zachte en volle smaak.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?