Dit pakket met 2 glazen en 6 flessen stevige rode wijn uit Frankrijk en Italië leent zich perfect voor een gezellig diner met gebraden vlees of gegrilde groenten.
Speciaal gebotteld voor de feestelijke momenten! Het aandeel Merlot zorgt voor een mollige textuur en romig kersenfruit en de volrijpe Cabernet geeft de impressies van zoete cassis.
Proefnotitie
Stevig purperrood met diepe kern. Aantrekkelijke geur van zoete zwarte Merlot kersen en blauwe bessen met een vleugje karamel. Soepel, rond en fruitrijk van smaak. De Merlot geeft een mollige textuur en romige kersen, de volrijpe Cabernet geven deze cuvée z’n zoete cassis. Speciaal gebotteld voor de feestelijke momenten. 50% Merlot, 50% Cabernet. 13% alc. Lekker bij rood vlees met wilde paddenstoelen, kruidige stoofpotjes à la Boeuf Bourguignon en oude kaas. Nu van genieten tot 2030.
2020 | Frankrijk, Pays d'Oc
Domaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-Merlot
Al jarenlang groot favoriet: een romige, gelaagde en intens fruitige La Jasse van oude stokken met de cassisrijkdom en body van een grote Pauillac.
Proefnotitie
Diep donkerrood met zwarte kern. Uitbundig rijk bouquet van zoete cassis, zwarte bessen en kersen met een vleug vanille en ceder van het eiken. Weelderig, gelaagd en intens fruitig van smaak met een zalvende, romige structuur. Zijdezacht, krachtig en lang met een mooie balans en een weelderig zachte Rubiaans romige rondeur. Grote La Jasse uit een krachtig topjaar met de cassisrijkdom en body van Pauillac. 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot van 35+ jaar oude stokken. 14% alc. Deels voor 12 maanden vertroeteld op de beste Franse eikenhouten vaten van 225 liter. Lekker bij entrecote, lamsvlees en belegen kazen. Nu van genieten tot 2030.
2021 | Italië, Toscane
La Bestia Governo
Rijk aan zoet fruit en mokkaweelde, zelfs lekkerder dan menig Amarone… Het gaat om de sensationeel rijke La Bestia. Een 'beest' van een wijn met 98/99 punten.
Proefnotitie
Intens purperrood/zwart met diepe kern. Verleidelijke geur van cassis, donkere kersen, cacao en ceder. Rijk en romig van smaak vol sappige zwarte bessen, kersen en cassis met een vleug vanille en specerijen in de lange afdronk. En de juiste frisse tonen voor de perfecte balans. Krachtige, fruitrijke top Toscaan met body en weelde. Een ‘beest’ (bestia) van een wijn! 70% Sangiovese, 30% Merlot. 13,5% alc. Heerlijk bij entrecôte, pasta’s met Parmezaanse kaas en rijke stoofschotels. Nu van genieten tot 2026.
