Rockhawk Zinfandel
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasZinfandel
- HerkomstAmerika, Californië
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Satijnzachte, rijk gekruide Zinfandel
- Biefstuk
- Goulash
- Kruidige ovenschotel
- Massaman Curry
Wijnsoort | Rode Wijn |
---|---|
Land | Amerika |
Druivenras | Zinfandel |
Regio | Californië |
Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
Jaargang | 2021 |
Alcoholgehalte | 14 % |
Serveertemperatuur | 16-18 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2028 |
Allergenen | Sulfieten |
Flesinhoud (in L) | 0.75 |
Afsluiting | Schroefdop |
EAN-nummer | 4006542675955 |
Artikelnummer | E105902 |
Awards | |
In Californië wordt maar liefst 80 tot 90% van alle Amerikaanse wijn gemaakt. Vooral internationale druivenrassen blijken hier bijzonder goed uit te pakken. Zo is Zinfandel dé druif van Californië, maar ook Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Sauvignon Blanc staan hier volop aangeplant.
Zinfandel
Zinfandel is genetisch gelijk aan de Zuid-Italiaanse Primitivo en de Kroatische Crljenak Katelanski. Na Merlot is Zinfandel het meest aangeplante druivenras van Californië, wat zijn populariteit illustreert. Zinfandel is een druif waarvan diverse stijlen wijn gemaakt kunnen worden: van volle rode wijn tot blush rosé.
Een rode wijn gemaakt van Zinfandel kenmerkt zich door zijn volle smaak bomvol rijp fruit, kruidige elementen en is vaak ook voorzien van een toets vanille en chocolade. Zo'n rode wijn is prima om jong te drinken, zeker als je van de typische fruitige aroma's wilt genieten. Oudere Zinfandel gaat qua smaak meer naar jam en kan daarom vaak jaren bewaard worden.
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD