REX 'Le Roi du Midi' Rosé
REX draagt zijn naam, de 'Koning van het Zuiden', met recht. Gemaakt in een mineraalrijke Provence stijl: frisdroog, loepzuiver en sappig vol aardbei en framboos.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielBleek, strak & mineralig
- DruivenrasGrenache
- HerkomstFrankrijk, Pays d'Oc
De koning van de Midi
-
Gamba - Tonijn
- Salade
- Couscous
| Wijnsoort | Rosé |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Druivenras | Grenache |
| Regio | Pays d'Oc |
| Smaakprofiel | Bleek, strak & mineralig |
| Jaargang | 2021 |
| Alcoholgehalte | 12,5 % |
| Classificatie | IGP Pays d'Oc |
| Serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Op dronk vanaf | 2013 |
| Op dronk tot | 2024 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8719418039008 |
| Artikelnummer | E101420 |
Hoewel soms anders wordt gedacht, wordt rosé net als rode wijn van blauwe druiven gemaakt. De druiven gisten echter bij een lagere temperatuur en zijn in de meeste gevallen veel korter in contact geweest met de schillen die de kleur afgeven: hoe langer de schillen van de druiven in contact zijn geweest, des te donkerder de kleur. Hoewel de Provence hét gebied voor rosé is, wordt ook daarbuiten prachtige rosé gemaakt. Al nemen veel wijnboeren Provence rosé als voorbeeld voor het maken van hun eigen wijnen, waarbij de druiven Grenache, Syrah en Cinsault groot favoriet zijn. Helemaal als een wijnmaker voor een lichte en droge stijl rosé kiest.
Rosé wijn
Het voordeel van rosé? In tegenstelling tot sommige rode wijnen kunt u direct van een rosé genieten. Sterker nog: in zijn jeugd komen de frisse en fruitige impressies het beste tot uiting. Hoewel men rosé vaak aan de zomer koppelt, is het juist een heerlijke wijn om ook buiten 'het siezoen' te drinken: als aperitief, bij diverse salades of bij visgerechten.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
