Heerlijk recept om samen van te genieten met een goed glas wijn.
Recept Oosterse salade in wonton bakje


recept
Oosterse salade
Op zoek naar een mooi recept? Wat dacht u van Oosterse salade in wonton bakje? Een heerlijk gerecht waarmee u gegarandeerd indruk maakt op uw gasten! Wij leggen het stap voor stap uit.
Ingrediënten - 4 personen
- 1 grote biologische kipfilet
- 500 ml kippenbouillon (blokje)
- ½ Chinese kool (in dunne reepjes)
- 1 handje fijngesneden peterselie of koriander
- 250 g winterpeen (geraspt)
- 5 el mayonaise
- 2 el ketjap manis
- 2 tl sesamolie
- 4 partjes limoen
- 2 tl zwarte sesamzaadjes (gewone sesamzaadjes kan ook)
- ½ rode peper fijngesneden
- 8 wontonvellen (2 per bakje)


Bereiding
- Verwarm de oven op 180 graden.
- Kook de kipfilet in de bouillon gaar in 25 minuten, laat afkoelen en snijd in kleine blokjes.
- Drapeer de wontonvellen in een muffinbakvorm in de vorm van een bakje en bak de vormpjes voor 15 minuten totdat ze mooi bruin zijn van kleur. Haal ze uit de vorm en laat ze afkoelen.
- Doe de kool, peen, peterselie in een ruime schaal. Meng de mayonaise, ketjap en sesamolie en rode peper in een kommetje. Meng dit door de groenten.
- Schep op het laatst de kip erdoor en serveer de salade in de wonton bakjes. Garneer met wat limoensap en sesamzaadjes.
“Deze loepzuivere Gruner Veltliner met het karakteristieke pepertje doet het uitstekend bij de Oosterse keuken. De kool, peen en peterselie gaan mooi samen met het friskruidige karakter van de Oostenrijkse witte wijn. De rode peper geeft pittigheid en de kip zorgt voor het romige mondgevoel. Mooie combinatie!”
Bekijk
De lekkerste wijn bij Oosterse salade
- 2019 | Oostenrijk | WeinviertelSetzer Grüner Veltliner ReserveWaardering:100% 100 0(1)
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasGrüner Veltliner
12,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Oostenrijk | WeinviertelHirtl 'Ried Waldberg' Grüner Veltliner
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasGrüner Veltliner
11,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Oostenrijk | KamptalWeixelbaum 'Ried Stangl' Gruner VeltlinerWaardering:100% 100 0(1)
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasGrüner Veltliner
Normale prijs 12,99 Speciale prijs 11,40Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Oostenrijk | KamptalBrandl 'Ried Kammerner Lamm 1e Lage' Grüner Veltliner Reserve
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasGrüner Veltliner
29,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Oostenrijk | WeinviertelSetzer 'Golden Glückwunsch' Grüner VeltlinerWaardering:90% 100 0(2)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasGrüner Veltliner
10,49Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 18-03 verwacht
- 2019 | Italië | PugliaRosatti PrimitivoWaardering:72% 100 0(13)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasPrimitivo
8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2018 | Frankrijk | Pays d'OcLa Pauline 'Voluptueuse' Cabernet-MerlotWaardering:73% 100 0(26)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,29Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 12-03 verwacht - 2014 | Spanje | CarinenaDon Mendo Gran ReservaWaardering:82% 100 0(37)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasCabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | PugliaMassimo Firelli Susumaniello PrestigeWaardering:93% 100 0(38)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasSusumaniello
Normale prijs 12,99 Speciale prijs 8,29Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 01-04 verwacht - 2015 | Spanje | Utiel-RequenaBarón de Lión ReservaWaardering:83% 100 0(30)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasMerlot, Bobal, Garnacha
10,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Amerika | CaliforniëBlackhawk MerlotWaardering:67% 100 0(12)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasMerlot
8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2017 | Italië | Emilia-RomagnaAurelia Riserva SangioveseWaardering:61% 100 0(34)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasSangiovese
11,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Italië | ToscaneLa Bestia GovernoWaardering:92% 100 0(33)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasMerlot, Sangiovese
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 8,29Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 02-03 verwacht - 2019 | Frankrijk | Pays d'OcDomaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-MerlotWaardering:77% 100 0(26)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | Pays d'OcTruffe Noire MerlotWaardering:71% 100 0(15)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasMerlot
Normale prijs 8,49 Speciale prijs 5,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2020 | Oostenrijk | WeinviertelSetzer 'Golden Glückwunsch' Grüner VeltlinerWaardering:90% 100 0(2)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasGrüner Veltliner
10,49Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 18-03 verwacht - 2020 | Italië | PiemonteFratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero ArneisWaardering:100% 100 0(1)
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasArneis
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,29Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 18-03 verwacht - 2019 | Frankrijk | LoireCuvée Silex Pouilly-FuméWaardering:73% 100 0(9)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
Normale prijs 16,99 Speciale prijs 9,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | Pays d'OcLe Commandeur 'Fumé' Sauvignon BlancWaardering:71% 100 0(18)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 6,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Frankrijk | Pays d'OcVictoria 'Favorite Selection' ChardonnayWaardering:74% 100 0(28)
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasChardonnay
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 03-03 verwacht - 2019 | Spanje | CastillaAcantus Sauvignon BlancWaardering:71% 100 0(11)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | Pays d'OcLa Pauline 'Miracle' Sauvignon-ColombardWaardering:73% 100 0(17)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc, Colombard
Normale prijs 7,49 Speciale prijs 6,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Frankrijk | Pays d'OcMontereau Beaudart ChardonnayWaardering:75% 100 0(13)
- smaakprofielVol, zacht & breed
- druivenrasChardonnay
8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Amerika | CaliforniëBlackhawk ChardonnayWaardering:73% 100 0(17)
- smaakprofielVol, zacht & breed
- druivenrasChardonnay
8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Nieuw-Zeeland | MarlboroughWairau Pacific Sauvignon BlancWaardering:76% 100 0(33)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 7,69Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2020 | Italië | PiemonteFratelli A&R 'Rive dei Sassi' Roero ArneisWaardering:100% 100 0(1)
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasArneis
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,29Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 18-03 verwacht - Top 3 WijnpakketNormale prijs 63,94 Speciale prijs 43,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2019 | Frankrijk | Pays d'OcTruffe Noire Merlot PrestigeWaardering:79% 100 0(14)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasMerlot
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt binnenkort weer verwacht - 2020 | Frankrijk | Pays d'OcButtery Blackhawk ChardonnayWaardering:73% 100 0(16)
- smaakprofielIntens, rijk & complex
- druivenrasChardonnay
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 10-03 verwacht - Wit WijnpakketNormale prijs 39,49 Speciale prijs 32,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2020 | SpanjeAcantus Rosado
- smaakprofielKleurrijk, mild & fruitig
- druivenrasMerlot, Syrah
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2016 | Italië | PugliaCrono Copertino Riserva
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasNegroamaro
Normale prijs 14,99 Speciale prijs 7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - Château de Roques 'Cuvée Louis d'Or' Puisseguin Saint-Émilion KistNormale prijs 99,95 Speciale prijs 59,95Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- Château Grand Lacaze Cru Bourgeois Médoc KistNormale prijs 109,95 Speciale prijs 69,95Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2018 | Spanje | RiojaOlarra Clasico Rioja CrianzaWaardering:68% 100 0(17)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasTempranillo
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2014 | Frankrijk | BordeauxChâteau Petit Mangot Saint-Émilion Grand Cru
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasMerlot, Cabernet Franc
Normale prijs 21,99 Speciale prijs 12,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - Wijnpakket + GlazenWaardering:80% 100 0(1)Normale prijs 89,90 Speciale prijs 69,00Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2019 | Frankrijk | LoireCuvée Silex Pouilly-FuméWaardering:73% 100 0(9)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasSauvignon Blanc
Normale prijs 16,99 Speciale prijs 9,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Chili | Curicó ValleyVultus Chardonnay Reserva
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasChardonnay
Normale prijs 8,99 Speciale prijs 6,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2020 | Zuid-Afrika | WestkaapBloemendal Chenin Blanc
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasChenin Blanc
Normale prijs 7,99 Speciale prijs 5,49Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - Perica 'Vina Olagosa' Rioja Gran Reserva KistNormale prijs 134,95 Speciale prijs 89,95Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
- 2019 | Italië | PiemonteSalvatore Nascetta LangheWaardering:84% 100 0(10)
- smaakprofielLicht, fris & strak
- druivenrasNascetta
Normale prijs 12,99 Speciale prijs 8,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis - 2019 | Amerika | CaliforniëBlackhawk Cabernet SauvignonWaardering:77% 100 0(13)
- smaakprofielComplex, krachtig & vol
- druivenrasCabernet Sauvignon
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 6,99Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 20-03 verwacht - 2014 | Frankrijk | BordeauxChâteau Haut-Tayac MargauxWaardering:100% 100 0(1)
- smaakprofielStevig, zacht & romig
- druivenrasCabernet Sauvignon, Merlot
Normale prijs 24,99 Speciale prijs 19,99Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis