2016 | Italië

    Rasne Rosso Toscano

    Een hemels lekkere Rosso in de romige choco-truffel stijl van een grote Brunello. Door de specerijen, het zwarte fruit en de typerende romige chocolade truffel is hij net zo lekker als een grote Brunello met een paar jaar houtrijping.
    • Smaakprofiel
      Complex, krachtig & vol
    • Druivensoort
      Sangiovese
    • herkomst
      Italië
    Normale prijs 16,99 Speciale prijs 8,49
    Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
    flessen
    Bewaar
    • Altijd blindgeproefd
    • 100% proefgarantie
    • Word lid en bespaar
      Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
    Proefnotitie
    Specificaties
    Reviews
    Proefnotitie

    Satijnzacht, vol zwart fruit, choco en truffel

    Gloedvol donker warm granaatrood/bruin, veel donkerder dan de meeste Brunello's. Overweldigend mooi en breedgeurig bouquet van zoet bosfruit, witte truffel, melkchocolade en een fluwelige aardsheid. Satijnzacht, rond, krachtig en verfijnd. Vol donker fruit, truffel en cacao. Door z'n zwoele kruiderij, zwart bosfruit en romige chocolade nu al net zo lekker als een grote Brunello na vele jaren. 70% Sangiovese (de Brunello druif), 20% Pugnitello en 10% Cabernet. 13,5% alc. Heerlijk bij rood vlees, kruidige schotels, paddenstoelen risotto en pittige kazen. Nu van genieten tot 2027.
    Specificaties
    Zuurtegraad8,8
    Alcoholgehalte13.50 %
    AllergenenBevat Sulfieten
    AfsluitingKurk
    Serveertemperatuur16-18 °C
    Restsuikergehalte1,32 g/Liter
    Op dronk vanafNu op dronk
    Op dronk tot2027
    Houtrijping10 maanden
    EAN-nummer8032755150022
    Art.nr.614436
    WijnsoortRode Wijn
    SmaakprofielComplex, krachtig & vol
    DruivensoortSangiovese
    LandItalië
    Jaargang2016
    ClassificatieIGT Toscana
    awards
      Reviews
      Schrijf uw eigen review
      Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
      "Een hemels lekkere Rosso in de stijl van een grote Brunello"

      Vijf jaar geleden ontdekten we in een kleine Brunello kelder een wijn die men verborgen probeerde te houden. Een wijn met zoveel romige truffel chocolade kom je namelijk alleen bij de mooiste Brunello's tegen. De wijn bleek slechts mondjesmaat te worden gemaakt en was uitsluitend bestemd voor enkele lokale restaurants. 

      Poggio Nardone werkt echter nu al 5 jaar succesvol met ons samen en daarom maakte de wijnmaker en eigenaar Tiziano Ciacci een speciale Rasne cuvée van zijn beste druiven uit topjaar 2016. ‘Na 5 jaar weet ik precies wat jullie lekker vinden en heb van m’n mooiste wijngaard alleen de rijkste trossen gebruikt om een extreem mooie wijn te maken in jullie geliefde volromige ‘chocolade truffel-stijl’

      Het geheim van de hoge kwaliteit is deels toe te schrijven aan de enorme rijkdom van de Pugnitello-druif die het in 2016 uitzonderlijk goed deed. Pugnitello is een blauwe Toscaanse oerdruif die in compacte trossen groeit in de vorm van een vuist (pugno). Na 10 maanden rijping op eiken hielp deze druif de wijn aan zijn verleidelijke chocolade en mokka smaak. 

      Deze speciaal voor u gemaakte cuvée heeft ook een speciaal etiket. Geen Poggio blauw, maar het traditionele zwart/goud dat ook voor het Brunello di Montalcino etiket van Rasne wordt gebruikt. Omdat de eigenaar trots is op het resultaat van zijn bijzondere inspanning voor deze wijn, heeft hij het etiket voor het eerst voorzien van zijn handtekening.   

      Poggio Nardone

      De Rasne wijnen komen uit de kelder van Poggio Nardone, een klein domein van slechts 10 ha wijngaard in het zuidwesten van Montalcino. Op een bodem van marmer en kalksteen maken Alessandra en Tiziano Ciacci hier sinds 1996 mineraalrijke klasse wijnen. Het bescheiden formaat van Poggio Nardone stelt de eigenaren in staat hun wijnen met grote aandacht voor detail te produceren. Waaronder een bijzondere Brunello di Montalcino en deze onvergelijkbaar mooie Rosso di Toscane. Complexe, volle klassiekers met een verleidelijk romige molligheid.

      SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
      Wijnverhalen
      Naar boven