Proeven als een pro

Leer proeven als een wijnprofessional tijdens de feestdagen

Kijken, ruiken, walsen en slurpen. Wijnprofessionals doen het allemaal. Maar hoe moet het en waarom doen ze dat? Verras uw gasten tijdens de feestdagen en leer proeven als een pro. Ook leuk om samen verschillende wijnen te proeven en te ontdekken. Download onze gids ‘Proeven als een Pro’ daarom nu.

Thuisproeverij wijnpakket

Naast onze wijnpakketten hebben we ook het Thuisproeverij wijnpakket voor u samengesteld. Ontdek de 8 verschillende wijnen met behulp van de speciaal ontworpen proefgids. De ideale manier om thuis een proeverij te organiseren.

Blind proeven

Ons achtkoppige proefpanel van de Wijnbeurs proeft alle wijnen blind. Nee, ze hebben geen blinddoek op tijdens het proeven. De wijnen worden ingeschonken, de flessen worden genummerd en buiten het zicht gezet. Zo zien de proevers alleen de glazen wijn en kunnen ze de wijn ook echt alleen op de kwaliteit die in het glas zit beoordelen. Pas na het beoordelen van de wijnen, zien de proevers van welke wijnhuizen en chateaus de wijnen zijn.

Ontdek zelf

Wilt u ook eens thuis een blinde proeverij houden? Bijvoorbeeld om het druivenras te raden of het land van herkomst? Laat iemand dan de wijnen verpakken in aluminiumfolie of schuif een hoesje om de fles. Plak hier een sticker op met een nummer, zodat u altijd weet welke wijn bij glas 1 hoort enzovoort. Pas wanneer iedereen zijn bevindingen heeft opgeschreven, kunnen jullie overleggen en kijken of jullie het goed geproefd hebben.

Wilt u ook verschillende wijnen ontdekken? Kies dan voor een wijnpakket van de Wijnbeurs en proef de verschillen. Ga voor wijnen uit een bepaald land, van een bepaald druivenras of van een bepaald smaakprofiel. We hebben veel verschillende soorten wijnpakketten, dus er is keuze genoeg.