Maak kennis met de Proefpanelbox die elk seizoen wordt samengesteld door ons proefpanel. Normaal alleen in abonnementsvorm beschikbaar, maar nu als kennismaking éénmalig te proberen. Bekijk de proefnotitie(s)
79,00
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Een stevige, goud bekroonde Barbera d'Asti Superiore vol 'Grand Cru' waardige rijkdom: vol kersenbonbons, truffels en een zijdezachte diepgang. Puur Piemonte-plezier!
Proefnotitie
Warm donkerrood met diepe kern. Verleidelijk en rijk geschakeerd van geur vol rijp rood fruit, zwarte kersen, Piemontese aardsheid, cacao en ceder. Stevige Barbera vol sappige vleeskersen, chocolade en specerijen. Met een Grand Cru waardige rijkdom aan kersenbonbons en een ontluikend truffeltje. 12 maanden gerijpt op eiken vaten. 100% Barbera. 14% alc. Lekker bij kip, Italiaanse charcuterie, risotto met champignons, pasta Bolognese en rijpe harde kazen. Nu heerlijk op dronk tot 2029.
2022 | Nieuw-Zeeland, Marlborough
Whanau Pacific Sauvignon Blanc
Het toonbeeld van een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc: uitbundig fris van smaak met een licht exotisch tintje. Ideaal als begeleider van zeevruchten.
Proefnotitie
Kristalhelder lichtgeel met frisse groenreflex. Uitbundig stuivende Sauvignon Blanc neus met lychee, citrus, kruisbessen en verse groene kruiden. Knapperig frisdroog en licht exotisch van smaak met limoen, roze grapefruit, passievrucht en een lange, verkwikkende afdronk. Uitbundig frisse 'stuif' Sauvignon Blanc van uitstekende nieuwe oogst Nieuw Zeeland. 100% Sauvignon Blanc. 12% alc. Ideaal als verkwikkend aperitief of als begeleider bij schaal en schelp. Nu van genieten tot 2026.
2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
REX 'Le Roi du Midi' Rosé
Le Roi du Midi, oftewel de 'Koning van het Zuiden'. Een naam die deze frisdroge en loepzuivere REX rosé met recht draagt. Gemaakt in een mineraalrijke Provence stijl.
Proefnotitie
Fonkelend ‘Provence’ roze. Stuivend fris bouquet van frambozen en aalbesjes. Verleidelijk sappig van smaak vol rood fruit en een krokante frisheid. Heerlijke verfrissende rosé in minerale Provence stijl. De koning van de Midi! 100% Grenache. 12,5% alc. Perfect voor onder de zon, bij de borrel, salade niçoise, couscous en zeevruchten. Nu van genieten tot 2025.
2022 | Italië, Sicilië
Monte Magna Carricante
Een exotisch frisse witte wijn van de zeldzame inheemse Carricante druif vol licht exotisch fruit en crunchy mineralen dankzij de vulkanische flanken van de Etna.
Proefnotitie
Fonkelend lichtgeel. Fris exotisch bouquet met geel fruit, citrus en groene pruim. Verfrissend, ziltig en geconcentreerd van smaak vol witte perzik, limoen en ananas. Karaktervolle Monte Magna van inheemse Carricante. Heerlijk verrassend glas, fris en exotisch. 100% Carricante. 12,5% alc. Heerlijk bij de borrel, maar past ook uitstekend bij frisse salades, scampi en gegrilde vis. Nu van genieten tot 2025.
2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
La Coupole Prestige-du-Pape
Bij uitstek geschikt als dinerwijn voor bij een stuk gebraden vlees: complex en krachtig van smaak vol donker fruit en getoast eiken. Gemaakt in de stijl van Châteauneuf.
Proefnotitie
Diep donkerrood. Weelderig bouquet van bosbessen, zwarte kersen en een vleug kruidige vanille. Complex van smaak met rijpe bramen, donkere kersen en hint van getoast eiken. Weelderig, krachtig en volledig in harmonie. Rijke dinerwijn in de stijl van Châteauneuf met een lange finale. 60% Syrah, 20% Grenache, 20% Mourvèdre. 14% alc. Lekker bij geroosterde groenten, kruidige stoofschotels, gebraden vlees en belegen kazen. Nu al heerlijk, op dronk tot 2032.
2020 | Italië, Puglia
Apassionata Appassimento Limited Edition
Deze weelderig rijke en satijnzachte Appassimento doet denken aan de stijl van Amarone, maar is wat minder zwaar. Bekroond met maar liefst 98/99 punten!
Proefnotitie
Diep donkerrood met trage tranen aan het glas. Weelderig, breed uitwaaierend bouquet van zoet donker bosfruit verrijkt met mokka en vanille. Kamerbreed en satijnzacht van smaak met Crème de Cassis, zoete zwarte kersen, framboos en bosbessencoulis met mokka en donkere chocolade. Met de rijkdom en lengte van een Amarone. Maar dan minder heftig. Weelderige Appassimento in Amarone stijl met 98/99 punten. Gelijke delen Negroamaro, Malvasia Nera en Primitivo. Deels gerijpt in eiken vaten. 14,5% alc. Lekker bij stoofschotels, gegrild vlees, Parmezaan en gevulde aubergine. Nu van genieten tot 2028.
2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
Truffe d'Or Chardonnay
Truffe d'Or staat garant voor een rijk glas Chardonnay met een licht exotisch, loepzuiver en levendig karakter. Zorgt zowel bij het eten als de borrel voor veel plezier!
Proefnotitie
Blinkend lichtgoud met vitale groenreflectie. Aantrekkelijk licht exotisch bouquet vol citrusfruit, perzik en ananas. Sappig en verkwikkend van smaak, vol Chardonnay fruit. Loepzuiver glas Chardonnay met een subtiel tropisch karakter. Dé perfecte matchmaker bij de borrel, maaltijdsalades, gerookte zalm, gebakken vis en gebraden kip. 100% Chardonnay. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2026.
2022 | Italië, Sicilië
Rupenera Appassimento Grillo
Een spectaculaire nieuwe ontdekking: een witte Appassimento van de koningsdruif van Sicilië. Rijk van smaak met rijp fruit, een volle body en enorme lengte. 95/99 punten!
Proefnotitie
Intens goudgeel. Zeer aantrekkelijk bouquet van zoet fruit, peer, honing en acaciabloesem. Rijk geconcentreerd en weelderig van smaak met een uitstekende onderliggende frisheid. Heel gelaagd vol knapperige besjes, grapefruit en kweepeer met impressie van honing zonder te zoet te zijn. Enorme punch en lang nazinderende finale. Spectaculaire witte Appassimento van de koningsdruif van Sicilië. 100% Grillo. Het witte goud van Sicilië (2 à 3 weken aan de stok gedroogd). Geweldig alternatief voor Chardonnay. 13% alc. Lekker bij gamba’s met knoflook, boerenkip van het spit, gegrilde zwaardvis, vitello tonnato en pompoenrisotto. Nu heerlijk tot 2027.
2019 | Frankrijk, Bordeaux
Château Mondeau Bordeaux Superieur
Een mooi gerijpte, met goud bekroonde Bordeaux uit het topjaar 2019. Breed, sappig en zacht van smaak en uitstekend te combineren met bijvoorbeeld braadstuk.
Proefnotitie
Gloedvol warm donkerrood. Aantrekkelijk bouquet van donker bosfruit, vanille en viooltjes met een volrijp karakter. Breed, sappig en mooi zacht gerijpt van smaak met zwarte kersen, cassis, bosbes, zoethout en een klassieke zilt-zoete finale. Mooi gerijpte, met Goud bekroonde Bordeaux uit topjaar. 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec. 13% alc. Nu heerlijk tot 2026. Lekker bij braadstuk, boerenkip en belegen Gouda.
