Podere la Fonte Nero d'Avola Appassimento
- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasNero d'Avola
- HerkomstItalië, Sicilië
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Zwoele krachtpatser uit het hart van Sicilië
Verleidelijke kracht in een fluweelzacht jasje: Podere la Fonte Nero d'Avola Appassimento is hét bewijs van hoe verleidelijk Siciliaanse kracht kan zijn. De ingedroogde druiven zorgen voor nog meer kracht, complexiteit en intensiteit. Vol zwarte kersen, pruimen, zachte vanille en warme kruidigheid. Fluweelzacht met een indrukwekkende lengte, body én finesse. Bekroond met 99 punten door de Italian Wine Guy. Perfect bij stoofgerechten, wild, rijpe kazen of – helemaal in stijl – een Siciliaanse sfincione met rode tonijn.
-
Stoofvlees - Pasta met Truffel
- Risotto al Funghi
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Nero d'Avola |
| Regio | Sicilië |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2023 |
| Alcoholgehalte | 14 % |
| Classificatie | DOC Sicilia |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Druiven | 100% Nero D'Avola |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2029 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| Artikelnummer | K211545 |
| Awards | |
Deze Nero d’Avola uit Sicilië laat perfect zien wat er gebeurt als zon, traditie en vakmanschap samenkomen. Gemaakt volgens de appassimento-methode, waarbij de druiven gedeeltelijk indrogen voordat ze worden geperst. Dit zorgt voor een intens geconcentreerde wijn met een hoge smaakdichtheid. De wijn geurt verleidelijk naar rijpe kersen, pruimen en vijgen, met een vleugje pure chocolade en zoete kruiden.
Smaakbom uit Sicilië
De smaak is fluweelzacht en vol, met rijpe fruittonen, zachte tannines en een lange, zwoele afdronk. De kenmerkende Siciliaanse Nero d’Avola-druif toont zich hier van zijn meest verleidelijke kant. Dankzij het warme klimaat van Sicilië kunnen de druiven optimaal rijpen, wat deze wijn zijn kenmerkende kracht en diepgang geeft. Een op en top Mediterrane wijn die indruk maakt door zijn rijpe, volle stijl en gulle karakter.
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
