2017 | Italië, Puglia

Palazzo Malgara Primitivo

Primitivo is één van de authentieke druiven uit Puglia waarmee krachtige en kruidige Italiaanse wijn wordt gemaakt. En dit is zo één: zacht en fruitig vol chocola, karamel en met een frisse afdronk.

  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivensoort
    Primitivo
  • herkomst
    Italië, Puglia
9,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Volop fruitige aroma's en melkchocolade

Egaal warm robijnrood. Zalvende luxe in de neus met satijnzachte choco, romige donkere vruchten. specerijen en zwoele eik. Mondvullend breed en fruitrijk van smaak boordevol melkchocolade, karamel en met een frisse finale om de zoetweelde te pareren. Krachtige, intense Primitivo met aardsheid en allure. 100% Primitivo, 14% alc. Heerlijk bij gegrild vlees, kruidige stoofschotels en Parmezaanse kaas. Houdbaar tot 2026.
  • Gegrild vlees
  • Kruidige ovenschotel
  • Parmezaan
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivensoortPrimitivo
RegioPuglia
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2017
Alcoholgehalte14.00
ClassificatieIGT Puglia
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8002237606828
Art.nr.615517
Reviews
Palazzo-Malgara-Primitivo
"Krachtige Primitivo met allure"

Bij Italiaanse wijn denk je waarschijnlijk vooral aan Piëmonte en Toscane, maar vergeet ook zeker de streek Puglia (Apulië) niet. Dit wijngebied ligt in het zuidoosten in de hak van de laars van Italië. Samen met Sicilië zijn dit namelijk de grootste wijnstreken van Italië. Blauwe druiven komen namelijk uitstekend tot hun recht in dit warme klimaat met vlakke gronden en vele zonuren en dat levert geconcentreerde en stevige rode Italiaanse wijn op vol fruitige aroma's en een relatief hoog alcoholpercentage. En Puglia staat vooral bekend om de authentieke druiven Primitivo en Negroamaro die ook enkel in deze wijnstreek helemaal tot hun recht komen. 

Puglia wijn

In Puglia wordt ook veel bulkwijn gemaakt en daarom kun je het beste zoeken naar wijn uit de beschermde herkomstbenamingen, zoals IGT en DOC, die aan strenge regelgevingen zijn gebonden. En vooral het schiereiland Salento in Puglia staat bekend om zijn kwaliteit en kent maar liefst 8 DOC's. Het is dan ook het kloppende hart van deze zuidelijke wijnregio.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven