Palacio de Sada Rosado

Palacio de Sada staat niet alleen bekend om zijn beroemde rode icoonwijn, maar ook om zijn sublieme Rosado’s. Navarra is het beste rosé gebied van Spanje. Omdat de wijngaarden hier op 550 meter hoogte liggen, dicht tegen de Pyreneeën aan, rijpen de Garnacha druiven langzaam en koel. Ideaal voor voor het maken van fruitrijke en knapperig frisse Rosado’s. Omdat deze rosé uit het excellente jaar 2019 is gemaakt van Garnacha trossen die het laatst en dus als rijpst werden geplukt, heeft deze cuvée een zeer verleidelijke smaak van verse aardbeien gekregen. Uitbundig stuivend fris zoet met een verkwikkende frisheid.

Spaanse rosé wijnen

Rosé roept al snel de associatie met Frankrijk op. Maar vergeet zeker Spanje niet. Ook daar maken ze heerlijke rosé wijn van druiven als Garnacha of Tempranillo. In vergelijking met de meeste Franse rosés, is Spaanse rosé net wat fruitrijker en voller in de smaak met aroma's van frambozen, aardbeien en rode bessen. En waar zalmroze gekleurde rosés meestal uit Frankrijk komen, herken je Rosado vaak aan hun donkerroze kleur.