Pago Casa del Blanco 'Palacio de Treto' Cabernet-Syrah

Waardering:

76% of 100

16 Reviews Schrijf een review

7 jaar oud Spaans stijlicoon uit de prestigieuze kelder van Pago Casa del Blanco, één van de 15 'Grand Cru' producenten van Spanje. In de bessige Cabernet stijl van drinkrijpe Médoc waar je van blijft nippen.

Smaakprofiel
Stevig, zacht & romig
Druivensoort
Cabernet Sauvignon, Syrah
herkomst
Spanje, Castilla

9,99

Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Proefnotitie

Specificaties

Reviews 16

Proefnotitie

Echt iets voor fijnproevers

Fraai ontwikkeld gloedvol granaatrood. Elegant zacht geurig bouquet van rijpe blauwe bessen, cranberry's en een vleugje cassis confiture met ceder. Uiterst delicaat en verfijnd. Mooi soepel, bessig, loepzuiver en zacht van smaak. Fruit, frisheid, kruiden en zoete tannines volledig met elkaar versmolten. Een 7 jaar oude Spaanse stijlicoon in de bessige Cabernet stijl van een drinkrijpe Médoc waar je van blíjft nippen. Echt iets voor fijnproevers. 80% Cabernet Sauvignon en 20% Syrah. 13% alc. Afgevuld op iconische prestigefles met diepe ziel. Nu van genieten bij charcuterie, kip van het spit, iberico ham en manchego kaas, of gewoon bij de borrel zonder iets erbij omdat hij zo lekker is. Nu mooi op dronk, oplegbaar tot 2023.

Kip
Manchego
Charcuterie

Specificaties

Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Spanje
Druivensoort	Cabernet Sauvignon, Syrah
Regio	Castilla
Smaakprofiel	Stevig, zacht & romig
Alcoholgehalte	13.00
Jaargang	2012
Serveertemperatuur	16-18 °C
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2023
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Natuurkurk
EAN-nummer	8431519123423
Art.nr.	622452

Reviews 16

"Spaans stijlicoon in een bessige Cabernet stijl"

Deze Palacio de Treto Cabernet-Syrah komt uit de prestigieuze kelder van Pago Casa del Blanco, één van de 15 ‘Grand Cru’ producenten van Spanje. Het wijnhuis ligt in Ciudad Real, Castilla-La Mancha in het midden van Spanje. Als voorname Vino de Pago is de wijn gebotteld op zware conische prestige fles.

Cabernet Sauvignon

Cabernet is een zeer veelzijdige druif die zich aan bijna ieder klimaat kan aanpassen. De meeste wijnliefhebbers kennen Cabernet Sauvignon van de beroemde Bordeaux blends, maar ook in Spanje laat de van oorsprong Franse druif mooie resultaten zien. Cabernet Sauvignon bevat aroma's van zwart fruit, mooie zuren en ook veel tannines. Dat is ook de reden waarom de rode wijnen in veel gevallen nog jaren op fles rijpen om een zachtere textuur. Vaak geeft een andere druif zoals Cabernet Franc of in dit geval Syrah wat tegengas en zorgt voor een mooie balans van de Spaanse rode wijn.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

WIJN & SPIJS

Organiseert u binnenkort een borrel? Schenk dan deze smaakvolle Spaanse blend van Cabernet en Syrah. Mooi soepel en zacht van smaak en is ook lekker om zo te drinken. Daarom de perfecte borrelwijn. Ook erg smaakvol bij charcuterie, iberico ham of manchego kaas. Meer inspiratie voor wijn & spijs combinaties ontdekken?

ACHTERGRONDEN

Vino de Pago is de hoogste kwaliteitstrap voor Spaanse wijn en is vergelijkbaar met het Franse Grand Cru-systeem. Slechts 15 producenten in Spanje hebben deze status. Een Vino de Pago wordt gemaakt volgens zeer strikte productiemethoden en moet onder andere van een ‘single vineyard’ komen.