2023 | Frankrijk | Languedoc

(Organic) Mas de Jules Carignan Syrah

  • (Organic) Mas de Jules Carignan Syrah
  • (Organic) Mas de Jules Carignan Syrah
Opslaan
Heerlijke bio-wijn in soepele Rhône-stijl. Soepel en sappig vol zacht bosfruit met hoge ‘doordrinkfactor’. Bekroond met 8,5 door De Grote Hamersma! Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Syrah, Carignan
  • Herkomst
    Frankrijk, Languedoc
Normale prijs 10,99 Speciale prijs 8,99
Je bespaart
53,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Druiven van oude stokken

Vitaal donkerrood. Lekker soepel, sappig en zacht vol bosbes, braam, rode kersen en zwarte bessen. Snufje peper en mediterrane kruiden. Heerlijke bio-wijn in soepele Rhône-stijl. Hoge ‘doordrinkfactor’. 70% Carignan van oude stokken, 30% Syrah. 13% alc. Nu heerlijk tot 2027. Lekker bij boerenkip, ratatouille, kruidige worstjes en gevulde aubergine. Kan licht gekoeld (14 ° C) gedronken worden.
  • Https& Kip
  • Https& Aubergine
  • Https& Ratatouille
WijnsoortBiologische Wijn, Rode Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasCarignan, Syrah
RegioLanguedoc
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2023
Alcoholgehalte13.5 %
ClassificatieIGP Pays-d'hérault
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2027
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418055718
ArtikelnummerK201100
Awards
  • (Organic) Mas de Jules Carignan Syrah
  • (Organic) Mas de Jules Carignan Syrah
"Heerlijke bio-wijn in soepele Rhône-stijl."

‘Bioboeren’ is meer werk en dus kostbaarder. Je haalt minder druiven van een akker, terwijl er meer handwerk nodig is in de wijngaard. Vaak ploegen ze bijvoorbeeld niet meer met tractoren, want dan klinkt de bodem te veel in. Die ‘ademt’ dan minder goed waardoor de wortels van de druivenstok minder goed groeien. In plaats daarvan wordt met paarden gewerkt, wat veel langzamer gaat. Maar, met als eindresultaat: deze uitstekende rode wijn!

Biologische wijnen

Biologische druiven worden geteeld zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen en zonder kunstmest. Dit wordt streng gecontroleerd. Het enige toegestane middel binnen de EU (behalve in Nederland) is kopersulfaat (‘Bordeauxse pap’), dat tegen schimmels en rot wordt ingezet. Maar alleen als dat echt noodzakelijk is voor het behoud van de oogst.

SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD

Wijnverhalen

BioBio
WIST JE DAT
Een biowijnboer die wordt omringd door collega’s die niet biologisch werken, kan zijn biostatus kwijtraken. Er kunnen namelijk toch sporen van bestrijdingsmiddelen in de biowijngaard terechtkomen. Als je eenmaal biologisch gecertificeerd bent, mogen die helemaal niet meer in de wijngaard worden aangetroffen. 

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?