2022 | Italië | Sicilië
(Organic) Donnafugata Bell'Assai
Een bijzonder verleidelijke Siciliaanse Frappato vol met rozen- en aardbeien-impressies à la Vosne-Romanée. Mooie crunchy tannines in een lange finale! Bekijk de proefnotitie(s)
- SmaakprofielStevig, zacht & romig
- DruivenrasFrappato
- HerkomstItalië, Sicilië
20,99
125,94 (Per doos van 6)
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews
Proefnotitie
Ontvouwt zich langzaam met laagjes
Medium granaatrood. Zeer verleidelijk, breed uitwaaierend bouquet van framboos, aardbei, bosbes, rozen, droogbloemen en gegrilde mediterrane kruiden. Levendig en loepzuiver van smaak, ontvouwt zich langzaam met laagjes rode kersen, frambozen, sinaszeste en zilt-zoet-hartige crunchy tannines in de lange finale. Bijzondere Sicilaanse met rozen- en aardbeien-impressies à la Vosne-Romanée. Ondanks z’n lichte kleur rijk geschakeerd van smaak met punch en lengte. 100% Frappato. 13% alc. Nu van genieten tot 2029. Lekker bij pluimwild, cacio e pepe (pasta met pecorino en peper), geroosterd lam, gegrilde groenten, gegrilde tonijn met sesamkorst.
-
Lamsrack - Tonijn
- Gegrilde groenten
Specificaties
| Wijnsoort | Biologische Wijn, Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Frappato |
| Regio | Sicilië |
| Smaakprofiel | Stevig, zacht & romig |
| Jaargang | 2022 |
| Alcoholgehalte | 13 % |
| Classificatie | DOC Sicilia |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2029 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8719418056951 |
| Artikelnummer | K201364 |
| Awards | |
Reviews
"Bijzondere Sicilaanse Frappato met rozen- en aardbeien-impressies à la Vosne-Romanée."
Donnafugata is een prestigieus wijnhuis uit Sicilië, opgericht door een gepassioneerde familie die met hun unieke stijl Siciliaanse wijnen wereldwijd op de kaart heeft gezet. De naam Donnafugata betekent letterlijk "vrouw op de vlucht" en verwijst naar Koningin Maria Carolina, die in het begin van de 19e eeuw Napels ontvluchtte toen de troepen van Napoleon de stad binnenvielen. Ze vond haar toevlucht in het deel van Sicilië waar tegenwoordig de wijngaarden van Donnafugata liggen. Dit avontuurlijke verhaal inspireerde het logo van het wijnhuis: een afbeelding van een vrouw met haar haren in de wind.
Donnafugata Bell'Assai
De wijngaarden voor Bell’Assai liggen in het zuidoosten van Sicilië, op een hoogte van ongeveer 150 meter. De druiven worden halverwege september geoogst, wat relatief laat is naar Siciliaanse maatstaven, waardoor ze extra kunnen rijpen en de wijn een sublieme kwaliteit krijgt. Na een zorgvuldige handmatige oogst en strenge selectie worden de druiven geperst, wat leidt tot de uitzonderlijke smaak van Donnafugata Bell’Assai.SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
Wijnverhalen
OVER DE WIJNFAMILIE
Donnafugata heeft 3 historische productie locaties in Sicilië. De eeuwenoude familie wijnkelder in Marsala waar de botteling en het ouderen van de wijnen plaats vindt. De Contessa Entellina Winery, in het hart van het westen gedeelte van Sicilië en de Khamma Winery op Pantelleria, een vulkanisch eiland tussen Sicilië en Afrika. Sinds de oogst van 2016 is daar een langgekoesterde droom bijgekomen, namelijk wijn uit het prestigieuze gebied van de Etna.
