Numéro 20 'Fragrance' Rosé Aix-en-Provence

Waardering:

87% of 100

26 Reviews Schrijf een review

18,5/20 punten en beter dan menig beroemde Cru Classé de Provence. Deze prachtige Provence rosé is knapperig fris met een uitstekende concentratie, veel fruit en een lange frisdroge afdronk.

Smaakprofiel
Bleek, strak & mineralig
Druivensoort
Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache
herkomst
Frankrijk, Provence

Normale prijs 11,99 Speciale prijs 8,99

Nu alvast bestellen. Dit product wordt op 22-07 verwacht

Proefnotitie

Specificaties

Reviews 26

Proefnotitie

Verfrissend en geconcentreerd

Fonkelend helder licht zalmroze. Loepzuiver, zeer aantrekkelijk bouquet van framboos, aalbes, witte perzik en roze grapefruit. Levendig, knapperig fris en intens van smaak met uitstekende concentratie, lengte en grip. Vol sappig krokant bessig fruit met een lange, frisdroge afdronk. Beter dan menig beroemde Cru Classé de Provence. 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Cabernet Sauvignon. 13% alc. Schenken op 8 à 10 °C op een zonnig terras, bij een salade niҫoise of bij een tonijnsteak van de grill. Gebotteld op zware prestige fles. Nu van genieten tot 2022.

Langoustines
Tonijn
Salade

Specificaties

Wijnsoort	Rosé
Land	Frankrijk
Druivenras	Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault
Regio	Provence
Smaakprofiel	Bleek, strak & mineralig
Jaargang	2019
Alcoholgehalte	13.00
Classificatie	AOC Coteaux d’Aix-en-Provence
Serveertemperatuur	8-10 °C
Serveertip	Aperitief
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2022
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Kurk
EAN-nummer	8,71942E+12
Art.nr.	271019
awards

Reviews 26

"Beter dan menig beroemde Cru Classé de Provence"

Coteaux d'Aix en Provence, vernoemd naar de Franse stad, is één van de belangrijkste appellaties van de Provence en is met ongeveer 4.000 hectare meteen de tweede grootste binnen deze wijnregio. Rosé wijn beslaat ruim 50% van de totale wijnproductie. De wijngaarden liggen op ongeveer 30 kilometer afstand van de zee en genieten van ongeveer 3.000 zonuren per jaar. De lange en droge zomer zorgt in de meeste oogstjaren voor een ideale oogst en zo ook in 2019. Dit resulteerde in een verfijnde Franse rosé die beter smaakt dan menig Cru Classé de Provence.

Provence rosé

Rosé wordt gemaakt van blauwe druiven, zoals Grenache, Cabernet Sauvignon of Cinsault, en dankt zijn lichtere kleur aan het feit dat de schillen van deze blauwe druiven veel minder lang trekken dan die van rode wijn. In Frankrijk, Italië en de VS wordt de meeste rosé geproduceerd. Smaken van intens fruit, zoals aardbei, suikermeloen en sinaasappelschil zijn kenmerkend voor rosé wijn. Heerlijk verfrissend en daarom een echte zomerwijn, maar hij kan het hele jaar door gedronken worden. Het zijn naast smaakvolle dorstlessers ook goede begeleiders van gegrilde vissoorten, tapenade, salade niçoise en schaaldieren.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

VAN HET WIJNHUIS

"Numéro 20 staat voor een geurrijke verfijnde smaak, maar ook uitstekende concentratie. We selecteerden de beste en hoogste terroirs (300 meter boven zeeniveau) van wijngaarden om de N°20 rosé te produceren. De koude nachten en de hete dagen zorgen voor een uitstekende rijping van de druiven, waardoor ze ook de frisse en fruitige tonen behouden. De bodems van klei en kalksteen geven de wijn zijn complexiteit."

WIJN & SPIJS

Wijnverhaal Numéro 20 'Fragrance' Rosé Aix en Provence

Hoewel deze Provence rosé ook heerlijk om zonder gerecht van te genieten, is hij ook bij uitstek geschikt om te schenken bij een tonijnsteak. En gaat u liever voor een salade? Probeer dan eens salade niҫoise: tonijn, eieren en boontjes. Meer combinaties ontdekken? Bekijk dan ons overzicht en vind per hoofdingrediënt uw match.

Numéro 20 'Fragrance' Rosé Aix-en-Provence

Verfrissend en geconcentreerd

Provence rosé

Winkelwagen samenvoegen?