De Nativ 'Rue 333' is gemaakt van 100 jaar oude stokken en mag 96/99 op zijn naam zetten. Een zeer geconcentreerde blockbuster met een zalvend zacht karakter en een eindeloos lange finale.Â
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasAglianico
- HerkomstItalië, Campanië
- Altijd blind geproefd.
- 100% proefgarantie.
Eindeloos lang van smaak
-
Entrecôte - Kip
- Brokkelkaas
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Aglianico |
| Regio | Campanië |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2017 |
| Alcoholgehalte | 14 % |
| Houtrijping | 24 maanden |
| Classificatie | DOCG Taurasi |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2029 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Flesinhoud (in L) | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 8719418025902 |
| Artikelnummer | 617937 |
| Awards | |
Het wijngoed Nativ werd in 2008 opgericht door Mario Ecolino en ligt in het Zuid-Italiaanse wijngebied Campanië op de heuvels van Paternopoli. Hier maakt hij op de mineraalrijke vulkanische bodem van de zwarte kwaliteitsdruif Aglianico extreem krachtige en rijke bewaarwijnen op zeer kleine wijngaarden met stokken van soms wel meer dan 100 jaar oud. Deze zeldzame stokken leveren per stok nog enkele slokken wijn op, maar wel van de meest intens rijke soort van heel Italië.
Aglianico druif
De druiven werden met de hand geoogst en voorzichtig in kleine oogstkisten naar de kelder gebracht om volledig intact de gistkuip in te gaan. Na een lichte kneuzing van de druiven volgde een traditionele vergisting van drie weken. Daarna werd de Italiaanse rode wijn overgestoken op spiksplinternieuwe vaten van Frans eiken, voor een lagering van 24 maanden, waarna deze nog eens 12 maanden op fles heeft gerijpt.
Nativ 'Rue 333' Taurasi
Deze rode Italiaanse wijn is gemaakt van de Aglianico druif die rode wijnen met een enorme complexiteit voortbrengt. Turasi/Irpina Campi Taurasini is een oeroud wijngebied dat dateert van 800 jaar voor Christus. De wijngaarden staan op ruim 400 meter hoogte op vulkanische bodems aangeplant rondom de uitlopers van de Vesuvius.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
