Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

2019 | Italië, Sicilië

Montebello Grecanico

Waardering:

100% of 100

1 Review Schrijf een review

Voor Montebello zoeken we elk jaar naar een fris en fruitige witte Italiaanse wijn. En die vonden we op Sicilië mét Grecanico als succesdruif: sappig en fris van smaak vol fruit en een minerale afdronk.

Smaakprofiel
Licht, fris & strak
Druivenras
Grecanico
Herkomst
Italië, Sicilië

9,99

Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis

Proefnotitie

Specificaties

Reviews 1

Proefnotitie

Met een licht exotisch karakter

Blinkend licht groengeel. Stuivend fris van geur met knapperige appel, citrus, venkel en bloesem. Sappig en verfrissend van smaak met gele grapefruit, groene pruim, een vleugje anijs en een ziltig minerale afdronk. Knapperig frisse, licht exotische Montebello Bianco. Dit jaar gemaakt van 100% Grecanico, één van de mineraalrijkste succesdruiven van de topoogst 2019. 12,5% alc. Lekker bij gebakken vis, salade caprese en vitello tonnato. Nu van genieten tot 2023.

Vitello tonnato
Gebakken vis
Mozzarella

Specificaties

Wijnsoort	Witte Wijn
Land	Italië
Druivenras	Grecanico
Regio	Sicilië
Smaakprofiel	Licht, fris & strak
Jaargang	2019
Alcoholgehalte	12,5 %
Classificatie	IGT Terre Siciliane
Serveertemperatuur	7-10 °C
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2023
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Schroefdop
EAN-nummer	8000254004955
Art.nr.	618199

Reviews 1

"Knapperig frisse Montebello Bianco"

Het zonovergoten Sicilië is één van de grootste wijnstreken van Italië en kent op het gebied van wijn een lange geschiedenis die al eeuwenlang teruggaat. Verschillende volkeren hebben hier geregeerd: van de Grieken tot de Romeinen en van de Spanjaarden tot aan de Arabieren. Maar het waren de Grieken die de wijnbouw al in de achtste eeuw voor Christus op het eiland hebben geïntroduceerd. Naast wijn zijn olijfolie en graan ook altijd essentiële landbouwproducten voor Sicilië geweest.

Siciliaanse wijn

Waar het eiland tot aan de jaren '80 vooral bekend stond om de massa- en overproductie van onder andere de versterkte Marsala wijn, hebben ze dat imago gelukkig achter zich gelaten. De omslag heeft veel tijd in beslag genomen, maar dankzij de verbeterde wijnbouwtechnieken en het feit dat veel wijnboeren zelfstandig zijn gaan werken, heeft dat voor een enorm impuls van de kwaliteit van de Siciliaanse wijn gezorgd. Daarnaast had Sicilië altijd al profijt van het vele aantal zonuren, weinig neerslag én de aanwezigheid van de actieve vulkaan de Etna. Dit zorgt namelijk voor vulkanische en dus vruchtbare grond. Al met al is Siciliaanse wijn tegenwoordig fris, eigentijds en biedt waar voor uw geld.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

SPOTLIGHT

Sicilië kent vele internationale druivenrassen, maar ook veel lokale variëteiten. De van oorsprong Griekse Grecanico is daar één van. De druif is verwant aan de Garganega druif die in Soave is aangeplant. In Sicilië zorgt Grecanico voor frisse en sappige witte wijn.

WIJN & SPIJS

Deze frisse witte wijn uit Sicilië is gemaakt voor alles wat uit de zee komt. Onze favoriet is gebakken kabeljauw met geroosterde groenten. Ook erg lekker bij een salade caprese en voor de liefhebbers van vlees is vitello tonnato ook een uitstekende optie.

Montebello Grecanico

Met een licht exotisch karakter

Siciliaanse wijn

Winkelwagen samenvoegen?