Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

2014 | Italië, Piëmonte

Monchiero 'Montanello' Barolo

Schrijf de eerste review over dit product

Zoals een goede Barolo hoort te smaken: een volle wijn vol aardse tonen van truffel, een stevige dosis tannine, ragfijne zuren en een vleugje cacao. Afkomstig één van de beste Barolo Crus. 18,5 punten!

Smaakprofiel
Complex, krachtig & vol
Druivensoort
Nebbiolo
herkomst
Italië, Piëmonte

Normale prijs 31,99 Speciale prijs 24,99

Op voorraad. Op werkdagen voor 17:00 uur besteld, morgen in huis

Proefnotitie

Specificaties

Reviews

Proefnotitie

Zacht en vol van smaak

Warm roodbruin. Breed uitwaaierend, volledig open van geur vol truffel, kirsch, tabak, ceder en vanille. Versmolten en rijk van smaak met dik kersenfruit, framboos, truffel, cacao en ceder. Zacht en vol met een indrukwekkende lengte. Erg lekkere Barolo Cru in rijpe, ronde stijl. Montanello is één van de beste Crus van Barolo deelgebied Castiglione Faletto. 100% Nebbiolo. 14% alc. 36 maanden gerijpt op houten vaten. Lekker bij ossobuco, gestoofd rund met Barolo en Parmezaanse kaas. Nu al heerlijk tot 2029.

Ossobuco
Gestoofd vlees
Parmezaan

Specificaties

Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Italië
Druivensoort	Nebbiolo
Regio	Piëmonte
Smaakprofiel	Complex, krachtig & vol
Alcoholgehalte	14.00
Jaargang	2014
Classificatie	DOCG Barolo
Houtrijping	36 maanden
Serveertemperatuur	16-18 °C
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2029
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Kurk
EAN-nummer	8026480224219
Art.nr.	617924
awards

Reviews

"Erg lekkere Barolo Cru in rijpe en ronde stijl"

Amper veertig jaar geleden konden wijnboeren in Barolo enkel van dromen van het huidige succes van deze rode Italiaanse wijn. In de jaren '80 was de vraag naar soepele en snel drinkbare Italiaanse rode wijn groot en vonden vooral de wijnen van andere blauwe druiven, zoals Barbera en Dolcetto, gretig aftrek. Handelaren en importeurs hadden weinig oog voor de bewaarwijnen van Nebbiolo en wijnhuizen gaven zelfs op grote schaal flessen Barolo wijn gratis weg voor promotiedoeleinden. Pas in de jaren '90 is de wijn uit Barolo opnieuw ontdekt door de wijnpers en de rest is geschiedenis. In de afgelopen twintig jaar is de productie van Barolo meer dan verdubbeld. In het kielzog van Barolo is ook de vraag naar en productie van Barbaresco explosief toegenomen.

Barolo wijn

In het verleden was het gebruikelijk dat veel kleine wijnboeren in Barolo en Barbaresco de geoogste druiven of de druivenmost verkochten aan enkele grote wijnhuizen, maar door de sterk toegenomen populariteit en dito prijzen is het steeds lucratiever om zelf wijn te maken, te bottelen en te vermarkten. Alleen al in het wijnbouwgebied van Barolo, slechts 2.000 hectare groot, zijn momenteel ruim 1.000 wijnboeren actief, waarvan er circa 500 eigen wijn produceren. Daarnaast is het de trend om individuele percelen, al dan niet als Cru geclassificeerd, apart te vinifiëren en als 'Single Vineyard' wijn op de markt te brengen. Het ooit zo overzichtelijke Barolo brengt anno 2019 een duizelingwekkend aantal verschillende wijnen voort.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

SPOTLIGHT

Wijnverhaal Monchiero 'Montanello' Barolo - 1

Barolo behoudt door de jaren heen onmiskenbaar zijn eigen karakter. Met veel aardse truffeltonen, stevige taninnes, fijne zuren en de traditionele geur- en smaakimpressies van rozen, teer, leer en kruidige truffel met af een toe een vleugje cacao. Zeer karakteristiek en ouderwets gestructureerd. Ontdek ons assortiment Barolo.

WIJN & SPIJS

Wijnverhaal Monchiero 'Montanello' Barolo - 2

Barolo is niet geschikt om zo los te drinken, maar komt prachtig tot zijn recht bij onder andere een kruidig stoofpotje met rundvlees. Proef en oordeel zelf! En met onze Wijn & Spijs wijzer helpen we u graag met het maken van de lekkerste combinaties.