2017 | Frankrijk, Elzas

Michel Kempf Riesling Elzas

Waardering:
90% of 100

Het tophuis Kempf is al jaren één van de meest consistente producenten in Elzas en dat blijkt weer: een uitstekende Riesling met kracht, bite en een vleugje tropisch fruit.

  • Smaakprofiel
    Licht, fris & strak
  • Druivensoort
    Riesling
  • herkomst
    Frankrijk, Elzas
Normale prijs 9,99 Speciale prijs 8,49
Niet op voorraad
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Word lid en bespaar
    Word lid en bespaar €0,50 per fles. Premium leden profiteren van altijd gratis verzending.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 4
Proefnotitie

Knisperend en rijk tropisch fruit van limoen

Intens lichtgeel met jeugdig frisse groen reflex. Mooie brede geur van rijpe Riesling druiven. Met een vleugje tropisch fruit, limoenen en een ziltige mineraliteit. Knisperend, rins en rijk gefruit. Uit een tropisch rijk jaar met veel inhoud. De wijn heeft kracht en bite met fijne citrus, perzik en een verfrissende zuurgraad. Uitstekende Riesling uit rijk Elzas jaar. 100% Riesling, 12.5% alc. Nu van genieten tot 2021.
  • Kabeljauw
  • Zuurkool
  • Groene Curry
Specificaties
ProductnaamMichel Kempf Riesling Elzas
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivensoortRiesling
RegioElzas
SmaakprofielLicht, fris & strak
Alcoholgehalte12,5 %
Jaargang2017
ClassificatieAOC Alsace
Serveertemperatuur8-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingSchroefdop
Zuurtegraad4,57 g/Liter
EAN-nummer0
Art.nr.281707
Reviews 4
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Michel-Kempf-Riesling-Elzas
“Uitstekende Riesling uit rijk Elzas jaar”

De Elzas (Alsace) ligt in het noordoosten van Frankrijk. Het wijngebied vormt een lange, smalle strook tussen de hoge bergen van de Vogezen in het westen en de Rijn in het oosten. Dankzij de beschutting van de Vogezen heeft de Elzas een heel aangenaam klimaat. Omdat de grondsoorten in Elzas zo divers zijn, kunnen de wijnen heel verschillend zijn van stijl, zelfs als dezelfde wijnmaaktechnieken worden toegepast op een soortgelijk perceel.

De wijngaarden bevinden zich op de oostelijke voetheuvels, waardoor ze profiteren van de ochtendzon. De warme en droge herfst levert de ideale omstandigheden op voor droge Riesling. Hierdoor ontwikkelen Rieslings tonen van groen fruit, citrus en steenfruit. Wijnen waarvan de druiven later zijn geoogst hebben meer body, een meer intense smaak en een vleugje zoet.

Riesling

Riesling druiven zijn meestal van zeer hoge kwaliteit en ze leveren dan ook topwijnen op. Het ras voelt zich het best thuis in koele wijngebieden. De druif heeft klei-, kalk- en leisteenrijke terroirs nodig om goed te gedijen. Daarnaast groeit Riesling het best op hellingen met een gunstige ligging. Voorwaarden om een goede Riesling-wijn te produceren zijn een goede wijngaard en een warm jaar, anders blijven de druiven te hard. Riesling wijnen hebben vaak een hoge zuurgraad maar deze is in evenwicht met de zuurgraad. Kernwoorden die een goede Riesling omschrijven zijn frisheid, kruidigheid en balans.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven