2019 | Frankrijk, Elzas

Michel Kempf Riesling Réserve

Waardering:
92% of 100

Tophuis Kempf is al jaren één van de meest consistente producenten in de Elzas en dat bewijzen ze weer met hun knisperfrisse en geconcentreerde Riesling vol fruit en mineralen.

  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivensoort
    Riesling
  • herkomst
    Frankrijk, Elzas
10,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 5
Proefnotitie

Rijk gefruit vol knapperig fruit

Blinkend fris groengeel, erg mooi. Aantrekkelijk Riesling bouquet met limoen, appel, groene kruiden en witte bloesem. Knisperend fris en rijk gefruit in de smaak met limoen, frisse peer, groene pruim, appel en crunchy mineralen. Mooi droog en goed geconcentreerd met kracht, bite en lengte. Uitstekende, verfrissende Riesling uit topjaar. 100% Riesling. 13% alc. Lekker bij curry’s, quiche Lorraine, gebakken vis en coq au Riesling. Nu van genieten tot 2024.
  • Kip
  • Gebakken vis
  • Asperges
  • Quiche
  • Groene Curry
Specificaties
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasRiesling
RegioElzas
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2019
Alcoholgehalte13.00
ClassificatieAOC Alsace
Serveertemperatuur8-10 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2024
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingSchroefdop
EAN-nummer3328779906918
Art.nr.281709
Reviews 5
Michel-Kempf-Riesling-Réserve-
“Uitstekende en verfrissende Riesling uit topjaar"

De Elzas (Alsace) ligt in het noordoosten van Frankrijk. Het wijngebied vormt een lange, smalle strook tussen de hoge bergen van de Vogezen in het westen en de rivier de Rijn en de Duitse wouden in het oosten. Dankzij de beschutting van de Vogezen heeft de Elzas een heel aangenaam klimaat waar het opvallend zonnig is. Omdat de bodems in Elzas zo divers zijn, kunnen de Franse wijnen heel verschillend zijn van stijl, zelfs als dezelfde wijnmaaktechnieken worden toegepast op een soortgelijk perceel.

Elzas wijn

De wijngaarden bevinden zich op de oostelijke voetheuvels, waardoor ze profiteren van de ochtendzon. De warme en droge herfst levert de ideale omstandigheden op voor droge Riesling. Hierdoor ontwikkelen Riesling wijnen tonen van groen fruit, citrus en steenfruit. Wijnen waarvan de druiven later zijn geoogst hebben meer body, een meer intense smaak en een vleugje zoet.

Riesling

Riesling druiven zijn meestal van zeer hoge kwaliteit en ze leveren dan ook topwijnen op. Het ras voelt zich het best thuis in koele wijngebieden. De druif heeft klei-, kalk- en leisteenrijke terroirs nodig om goed te gedijen. Daarnaast groeit Riesling het best op hellingen met een gunstige ligging. Voorwaarden om een goede Riesling wijn te produceren: een goede wijngaard en een warm jaar, anders blijven de druiven te hard. Riesling wijnen hebben vaak een hoge zuurgraad maar deze Franse witte wijn is in evenwicht met de zuurgraad. Kernwoorden die een goede Riesling omschrijven zijn frisheid, kruidigheid en balans.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven